我住的小區(qū)附近是一條步行街,因為周邊有三星、金業(yè)、先鋒、偉易達等多家大型代工企業(yè),這個村來往人口大約有3萬人左右,所以這條街非常的熱鬧。同時,這條街周邊竟然有50多家理發(fā)店,這些店平均每天大約有10位客人左右。可是,在一個狹小的小巷道里有一家叫“東方紅”的理發(fā)店,每天接待的客人達150人,周末更多達250名客人,一直忙活到晚上12點。如果你到這家店理發(fā)、洗頭、護理的話,要排隊至少1個小時。
可是,兩年前,這家店還是一家新店,每天接待人數(shù)才5位客人左右,生意非常冷清。
也就是在兩年前的一個周六,我因為要去見一位重要的客戶,打算理個發(fā)再去見客戶,可是,找了5、6家理發(fā)店,老板都說要等侯,所以才進了這家叫“東方紅”的理發(fā)店,因為這家店沒有一個客人,雖然有些擔(dān)心他們的技術(shù),但因為趕時間,也就硬著頭皮進去了。
不知道當(dāng)時是不是因為這家店客人少,好不容易有客人上門的緣故,他們的服務(wù)很熱情周到:老板親自為你沏茶,洗頭妹親切的跟你拉家常,理發(fā)師仔細的了解你的發(fā)型設(shè)計要求等等,給人的感覺還是很美好的。
其實,這些服務(wù),大多數(shù)的理發(fā)店都在做,可是,為什么這家店的生意如此冷清,僅因為位置比較偏僻嗎?
直到這家店的店員把我送出門口跟我說:“謝謝老板,歡迎下次光臨!”的時候,我明白了,這家店除了給我提供周到熱情的服務(wù)外,老板根本沒有做任何的營銷動作。
于是,我轉(zhuǎn)回頭,遞給老板一張卡片,對老板說:“老板,你們的服務(wù)不錯,技術(shù)也好,為什么生意這么差,那是因為你不懂營銷,如果想讓你的店鋪3個月內(nèi)營業(yè)額倍增10倍以上的話,請打卡片上的電話,我會讓你的店在眾多競爭對手當(dāng)中脫穎而出”。
可是,這個老板整整過了一個月才給我電話,老板原來姓容,廣西南寧人,說自己快撐不住了,就找我試試。
我們的談話是在“信天游”餐廳的包房進行的,容老板見面就開門見山的說:“陳老師,我快頂不住了,每個月都賠錢,地方偏,客流少,幫我出出主意吧”。
“容老板,你以前不是開理發(fā)店的吧?你也應(yīng)該沒有研究過營銷?”我說。
“對,我以前是在工地干的,工作很拼命,在理發(fā)店認(rèn)識了現(xiàn)在的老婆,開理發(fā)店是我老婆的心愿,攢了6年的錢才開了這家店,是一家的希望。以前沒有學(xué)習(xí)過營銷,一直認(rèn)為只要勤快,把客人服務(wù)好就能把店經(jīng)營好,現(xiàn)在才知道原來不是這么回事?!比堇习蹇礃幼雍芙箲]。
“主意我倒是有幾個,不過我也有兩個小小的條件,如果你能答應(yīng),我們就探討下”我說。
“沒問題,只要能幫到我就行”容老板說。
“第一個條件就是:你必須徹底的按照我出的主意去做,當(dāng)然我不會讓你去犯法,也不會讓你增加投資;如果你不執(zhí)行的的話,那就白浪費你我的心思和精力,再好的點子也幫不了你,對不對?”我說。
“嗯,那是當(dāng)然”容老板有點疑惑的點頭。
“第二個條件:為保證你能執(zhí)行我的主意以及作為對我的回報,你的理發(fā)店要為我提供一年的免費理發(fā)服務(wù),一個月我至少到你店免費洗頭理發(fā)一次,當(dāng)然,如果我的點子1個月內(nèi)沒有效果,你可以拒絕為我提供服務(wù),你看如何?”我看著他。
“好,那就這么定了,說說你的點子吧”他微笑著說。
“我教你幾個主意,但是,這幾個主意你必須要按順序去做”我說。
“好的,明白”容老板說。
“第一個主意,你要假裝你的店生意很興隆!”我說。
“假裝,生意興隆還能假裝?”容老板打斷了我說話。
“對,沒錯,你要創(chuàng)造一種生意非常興隆的氛圍給顧客看,這樣你的客戶才能相信你店的技術(shù)、服務(wù)都是非常受歡迎的,他們才可能走進你的店。舉例:1年前有一則新聞報道,說有幾千的蘋果粉絲,半夜4、5點鐘帶著帳篷到蘋果手機直銷店排隊購買蘋果機,你認(rèn)為是真的嗎?”我說。
“不知道,應(yīng)該不是真的?!比堇习逭f。
“在一些明星演唱會上,那些粉絲哭著喊著,“華仔,我愛你!”,還有跑到舞臺對明星強吻、強抱、強摸的粉絲,甚至還有興奮過渡粉絲暈倒的新聞報道,但是有幾個報道是真的呢?”
“我們先不管他們是真是假,但是,這些炒作報道,只是想告訴人們一件事:這個產(chǎn)品很暢銷,這個明星很受歡迎,對不對?”我繼續(xù)說。
“我不是叫你去搞炒作,而是讓你用成功去證明你的成功,你要先假裝你已經(jīng)很成功,然后利用羊群效應(yīng)來吸引你的顧客”。
“我還是不明白,我該怎么做?”容老板更加困惑了。
“你看你店里的員工,沒有客人的時候他們都在干嗎?”我問。
“他們都在休息啊,聊天、玩手機、看電視,有時候我們也出去派傳單、做宣傳、拉客戶,但效果很差?!比堇习逭f。
“那就是問題所在,假如有一個客戶想理發(fā)的,可是經(jīng)過你店門口的時候,發(fā)現(xiàn)你的店里一個客人都沒有,你的員工都在玩,沒事情干,他會怎么想?”我問。
“對啊,這倒沒想過!”容老板說。
“如果我是客戶的話,我會想:這家店服務(wù)肯定很糟糕或者技術(shù)肯定很差,要不然怎么會一個客人都沒有呢,我還是去別家店吧,于是,你的客人就跑了。就像你肚子餓了去吃飯,看到有兩家飯店,一家飯店有幾個人在吃飯,另一家飯店一個客人都沒有,請問你會選擇哪家店吃飯呢?”我說。
“有道理,那肯定是有客人的那家?!比堇习逭f。
“客戶見證就是最好的見證,所以你要做的第一件事就是讓你員工忙碌起來,閑的時候讓他們扮演你的客戶,讓你真正的客戶看到你店的生意永遠都是興隆的”我說。
“你是說,沒有生意的時候,就讓員工相互幫員工洗頭、理發(fā)、護理來吸引客戶”容老板說。
“對啊,但你不能跟員工說這是為了吸引顧客而做的事,而是告訴他們:我們是在沒有客人的情況下,抽時間來學(xué)習(xí)和提升大家的技術(shù)?!蔽艺f。
“沒錯,所以我要給你出第二個主意,你剛才不是說你有安排員工出去派宣傳單嘛,你是怎么做的?”我問。
“就是派發(fā)一些到店里洗頭、理發(fā)打7.5折之類的優(yōu)惠券,不過效果很差”他說。
“那都是老把戲了,幾乎所有的理發(fā)店都在干這事,對不對?我想很多人接到傳單瞄一下就扔了,甚至接都不接,對不對?”我說。
“對啊,沒錯,是這樣的?!比堇习逭f。
“那是因為你的優(yōu)惠券吸引力太差,客戶根本不屑一顧。那么,我們改進下,你看如何,你把優(yōu)惠券改成《免費理發(fā)券》,上面寫著“憑本券可以免費到“東方紅”理發(fā)店享受價值40元的名師理發(fā)一次,由于本店接待能力有限,每天僅接待50名免費客戶,本券一個月內(nèi)有效?!蔽艺f。
“那我不是虧大了嗎?”容老板打斷了我的話題。
“別急,聽我說完,我教你的這招叫“放大前端,壟斷后端”,我們要賺的是后端錢,免費券的目的是抓住你的潛在客戶,等下我會告訴你下一步如何進行后端營銷;再說,你反正要付員工工資,不如做一些免費活動,對不對?”我笑著說。
容老板更加困惑了,開始搖頭。
“聽我繼續(xù)說,你做好免費券后,就安排你的員工出去拼命的派發(fā)。派發(fā)后,大多數(shù)拿到免費券的人一定都想上門享受免費的服務(wù),對不對。接著呢,你要做的就是鎖銷,鎖定銷售”我說。
“哦,鎖銷?您繼續(xù)說”容老板有些焦急。
“當(dāng)客戶拿著免費券上門享受免費服務(wù)的時候,你們一定要保證服務(wù)周到和熱情,而且徹底的免費,否則你會趕跑你的客人?!蔽艺f。
“在客人享受服務(wù)的過程當(dāng)中,要你的發(fā)型師、洗發(fā)妹主動了解客人的習(xí)性愛好,并把他記錄下來,最重要的是要留下他們的的手機號碼、qq號碼,怎么留呢?”我說。
“你可以教他們跟客人說:陳先生,你知道不知道我們店有一項“客戶體驗活動”?客戶會說“不知道”。然后店員就說:這項活動就是:老客戶每年可免費享受一次尊貴的理發(fā)服務(wù),你只要把你電話,qq留給我們,我們每年都會電話通知你上門體驗理發(fā)服務(wù),你只需要對我們的服務(wù)提出一些評價建議就可以了?!?
“這樣你就能輕易的拿到客戶的聯(lián)絡(luò)方式,只要客戶踏進你的店門,留下他的聯(lián)系方式,那么,利用承諾一致的原則,接著你就可以推出的會員卡服務(wù)了?!?
“接著要店員跟客人說:陳先生,我們店還推出了一項會員服務(wù),加入“東方紅”會員,開通金牌會員卡,就可以享受充200元送200元的服務(wù),這張會員卡可以跟你家人、朋友共同使用?!?
“這樣的活動就像手機話費充值,充100送100一樣,往往是很難拒絕的,如果遇到比較摳門的客人呢,你可以推出年卡服務(wù):陳先生,我們店還有一種年卡服務(wù),只要100塊就可以享受12次理發(fā)服務(wù),相當(dāng)于每次理發(fā)只要8塊錢,一年可以節(jié)省200多塊的理發(fā)費用,這張卡可以跟你家人、朋友共同使用?!?
“這樣,你就能鎖住每一個客戶,讓這些新客戶成為你的會員,他就能長期在你店里消費,這就是鎖銷”我說。
“原來是這樣,只要他們成為我的會員,我就可以向他們推薦洗頭、護理、染發(fā)等服務(wù)?!比堇习逖劬﹂_始發(fā)出光芒。
“還有其他點子嗎?一起來說來聽聽”容老板好像發(fā)現(xiàn)了一座寶藏。
“毛主席曾說過:要在戰(zhàn)爭中學(xué)習(xí)戰(zhàn)爭。我們要在創(chuàng)業(yè)中學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè),在營銷中學(xué)習(xí)營銷,你先按我說的方法去做,遇到問題我們再探討?!蔽艺f。
2周后,容老板把我約到他們店,我看到他們店門口貼著一張大大的海報“高薪聘請發(fā)型師”,店里面有30多名客戶在等候理發(fā),看來效果不錯。
他告訴我這一周過來免費理發(fā)的有1100多人,實在忙不過來,已經(jīng)有400多人開通會員卡,僅鎖銷收入已有6萬元多元。
3個月后,他又一次把我約到店里頭,那天我看到他店里有20多客人在等候,我問他:“這些都是免費客戶嗎?”
“不是的,都是會員,我們現(xiàn)在的會員已經(jīng)有2000多人了,每天上百人過來理發(fā),這個月營業(yè)額大約有20多萬??墒?,我們的會員抱怨很大,因為他們經(jīng)常等候1-2小時才能輪到他們,有些顧客看到我們這兒多人扭頭就走了,甚至有年卡會員要求退卡,所以把你請過來,該怎么辦?”容老板說。
“原來是這樣,你不能當(dāng)理發(fā)而理發(fā),你要做的是營銷工作,而營銷工作的基本條件就是要站在客戶的立場思考問題”我說。