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秦緒文:秦緒文:主打菜品免費送 互聯(lián)網(wǎng)思維新營銷
2018-02-22 2535

現(xiàn)在的高手是怎么玩的呢?現(xiàn)在的高手他是把主營的變成免費,而不是送你一兩個小菜。為什么他們的這種模式更有殺傷力呢?因為主營的招牌菜,意味著是你店里面最好吃的,而最好吃的免費了,你來不來?



下面和大家分享一個魚頭餐廳是怎么做營銷的。這家餐廳在當?shù)匾彩怯幸欢ǖ挠绊懥Γ_了十多年了。他們的招牌菜是鴛鴦魚頭,但是都是辣的,一邊是紅辣椒,另外一邊是青色的辣椒,是他們店里的一個主打的招牌菜。

然后搞了一個活動,免費吃價值88元的鴛鴦魚頭,一個餐廳店里面的主營菜品免費了,你要不要來嘗試一下?那么免費吃怎么賺錢?是不是無條件的免費吃?當然不是,只要在活動期間,你帶上一位朋友,鴛鴦魚頭我給你打5折,帶上兩位朋友,鴛鴦魚頭打3折,帶上3位朋友,價值88元的鴛鴦魚頭免費。

那么,大家看了就知道怎么賺錢了,你帶上3位朋友,總共4個人,難道4個人就吃一個魚頭?不可能吧,僅僅吃一個魚頭你好意思叫,除非你的臉皮夠厚。

所以,他們目的其實是利用這個菜進行用戶的裂變,你叫上3個人,隨便點幾個菜,喝點酒,根本不存在虧本的問題,其實就是相當于打折做活動,但是對于用戶來說,一個是活動打85折,另外一個是價值某某元的招牌菜免費吃?那個會吸引你?

那么這種主產(chǎn)品免費的模式,不僅能吸引用戶還能裂變用戶同時還能賺錢。這種模式一般的低端餐飲行業(yè)是很少人玩的,但是這種模式在一些高端一點的餐廳就比較多人玩。

因為他們知道如果走平時打折促銷基本上沒有什么吸引力,但是如果把餐廳最拿手的主營產(chǎn)品免費了,一定更具吸引力,很多的中高端的餐廳都是把最好吃的免費,但是你至少邀請兩個或者兩個以上的好友才能開桌,這樣就能保證,他們會點更多的菜品,從而實現(xiàn)盈利。

所以當打折促銷沒有效果時不妨嘗試一下主產(chǎn)品免費模式,或許能收到不一樣的效果!


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