2010, 南韓國立安東大學(xué)University of Andong發(fā)現(xiàn)大麥富含生物活性肽物質(zhì)Lunasin,故可有效防治腫瘤.  <Nutrition & Cancer.2010;62(8):1113-9>

2011, 日本麒麟控股Kirin Holdings研究發(fā)現(xiàn)大麥芽汁能有效防治結(jié)腸炎及結(jié)腸癌. <Journal of Gastroenterology& Hepatology. 2011 Aug;26(8):1298 -308>; 

同年, 伊朗沙希德-貝賀司提醫(yī)科大學(xué)Shahid Beheshti Universityof Medical Sciences也有類似報告.  <Annals of Clinical Biochemistry.2011 May;48(Pt 3):233-7>

  2012, 日本祟城大學(xué)SojoUniversity研究大麥釀酒剩餘之酒糟, 發(fā)現(xiàn)大麥酒糟對肝腫瘤有防治之效  <Biological &Pharmaceutical Bulletin. 2012;35(6): 984-7>