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酒吧、夜店 服務(wù)禮儀及銷售管理
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金大妮:酒吧夜店銷售實(shí)務(wù)
2016-01-20 9187
對象
酒吧夜店銷售人員、夜店公主、王子
目的
提升酒店銷售額度和消費(fèi)額度
內(nèi)容
一、我們的五大優(yōu)勢 1、行業(yè)優(yōu)勢2、客源優(yōu)勢3、店面優(yōu)勢4、門檻優(yōu)勢5、晉升優(yōu)勢6、培訓(xùn)優(yōu)勢 二、我們的四大挑戰(zhàn) 1、市場競爭的挑戰(zhàn)2、客戶越來越挑剔3、喝酒應(yīng)酬的壓力4、配套服務(wù)不匹配的尷尬 三、客戶群體分析 青春時尚的年輕人、釋放壓力的工薪階層、物欲縱橫的土豪、商業(yè)應(yīng)酬的成功人 四、客戶四大特征 求新、求優(yōu)、求奇、求特 五、客戶經(jīng)理是做什么的 專業(yè)銷售產(chǎn)品,用心銷售服務(wù) “什么是專業(yè)” 六、客戶經(jīng)理應(yīng)關(guān)注的重點(diǎn) 1、銷售額2、消耗額 七、客戶三大需求 1、精神需求2、功能需求3、經(jīng)濟(jì)需求 “銷售是什么” “如何判斷客戶是否有錢” 八、客戶經(jīng)理的銷售工具 1、一本齊備完整的銷售手冊 “什么樣的銷售手冊算是齊備,完整呢?” 2、客戶經(jīng)理的專業(yè)素質(zhì) 九、客戶經(jīng)理的角色扮演 1、個人魅力體現(xiàn)的服務(wù)專家形象 2、參與流程互動的管理專家形象 3、自覺的銷售尖兵和支持者形象 十、客戶經(jīng)理的職業(yè)素養(yǎng) 1、自我突破和把握人性 2、將產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為對客戶的益處 “怎樣讓客戶感受不到你推銷的壓力還特別有面子?” 3、客戶的消費(fèi)能力和貢獻(xiàn)是不同,要運(yùn)用營銷策略 4、專業(yè)訓(xùn)練、團(tuán)隊意識才能征服客戶 5、做好客戶分析,才能服務(wù)好客戶 十一、客戶經(jīng)理銷售的幾大技巧 1、正確發(fā)問來了獲取需求 2、永遠(yuǎn)都要讓客戶做選擇題 “為什么你最貴的客戶不接受你的推薦?” 3、技巧報價給客戶驚喜 4、跟蹤反饋獲得客戶認(rèn)同 “如何尋找人生的貴人”
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