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酒吧、夜店 服務(wù)禮儀及銷售管理
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一、我們的五大優(yōu)勢 1、行業(yè)優(yōu)勢2、客源優(yōu)勢3、店面優(yōu)勢4、門檻優(yōu)勢5、晉升優(yōu)勢6、培訓(xùn)優(yōu)勢 二、我們的四大挑戰(zhàn) 1、市場競爭的挑戰(zhàn)2、客戶越來越挑剔3、喝酒應(yīng)酬的壓力4、配套服務(wù)不匹配的尷尬 三、客
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酒吧、夜店服務(wù)禮儀 一、酒吧行業(yè)呼喚專業(yè)的服務(wù)人員 “如何提高酒吧的服務(wù)水平” 二、服務(wù)禮儀的六大受益 1、酒吧企業(yè)三大受益 2、工作人員三大受益 三、酒吧行業(yè)工作人員服務(wù)原則和順序 1、服務(wù)原則 2
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一、 四種客戶性格類型 1、活潑型客戶 2、力量型客戶 3、完美型客戶 4、和平型客戶 二、 四種客戶類型分析對比 1、和平型和完美型這兩種性格比較優(yōu)柔寡斷 2、完美型是考慮、考慮、再考慮;活潑型和力
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