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李光偉:【理論研究】加盟連鎖店如何選址
2016-01-20 6835
加盟連鎖店選址是加盟者的一項(xiàng)長(zhǎng)期投資,如何選店址關(guān)系著加盟店未來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益和發(fā)展前景,不同行業(yè),開(kāi)店選址方法有所區(qū)別,兩個(gè)同行業(yè)同規(guī)模的商店,即使商品構(gòu)成、服務(wù)水平、管理水平、促銷(xiāo)手段等方面大致相同,但僅僅由于所處的地址不同,經(jīng)營(yíng)效益就可能有較大區(qū)別,那么如何選店址呢,必須考慮以下幾個(gè)方面因素:
選擇符合加盟店性質(zhì)的設(shè)店區(qū)域
每一行業(yè)加盟店,其顧客對(duì)象是不同的消費(fèi)群體;而不同的設(shè)店區(qū)域和場(chǎng)所,加盟者一定要知道自己的顧客是屬于哪一類(lèi)型,哪一地點(diǎn)能吸引哪些消費(fèi)者,做到心中有數(shù),才不會(huì)盲目選擇,下面是不同區(qū)域和消費(fèi)者關(guān)系的一些分類(lèi),可作參考:
1、位于居民區(qū)的店鋪
這些地區(qū)只能吸引狹小范圍的顧客,適合經(jīng)營(yíng)一些消費(fèi)者選擇性不強(qiáng)而又經(jīng)常需求的日常生活用品的行業(yè),如便利店、超級(jí)市場(chǎng)、小食店等。經(jīng)營(yíng)這類(lèi)商品和服務(wù)的商店要盡量接近顧客,如以顧客步行的距離計(jì)算,一般選擇半徑在300米之內(nèi),步行約10-20分鐘的輻射范圍為宜。
2、位于商店街的店鋪
由于該地區(qū)的顧客來(lái)自不同地方,且這些人的目的性很強(qiáng),就是為了購(gòu)物,所購(gòu)買(mǎi)的多是挑選性較強(qiáng)的商品,故這個(gè)區(qū)域適合于經(jīng)營(yíng)一些較為商檔的商品,如服裝、電器、鐘表及餐廳等。
3、位于繁華商業(yè)中心的店鋪
由于這些地區(qū)租金極貴,故絕對(duì)不適宜經(jīng)營(yíng)小本生意,而適宜經(jīng)營(yíng)一些價(jià)格較高,顧客需要考慮再三才決定購(gòu)買(mǎi)的高檔消費(fèi)品,如珠寶首飾、鋼琴及高級(jí)家具等。
所以,并不是越繁華的地方越適合開(kāi)店,要看你經(jīng)營(yíng)的加盟店是什么性質(zhì),你經(jīng)營(yíng)的若是一家時(shí)裝店,最好設(shè)在人來(lái)人往的鬧市中,因?yàn)闀r(shí)裝人人品味不同,一個(gè)較高水平,相反,家庭用品,薄利多銷(xiāo),顧客對(duì)象多為一般家庭,故沒(méi)有必要設(shè)在鬧市區(qū)。即使你經(jīng)營(yíng)的加盟店在甲地和乙地都可以設(shè)店,生意相差無(wú)幾,但甲地和乙地的租金可能相去甚遠(yuǎn),加盟者若盲目選擇在旺地開(kāi)店,則必須付出多幾倍的租金,怎么會(huì)有預(yù)期的利潤(rùn)呢?
分析潛在顧客數(shù)量和客流規(guī)律
所有的人都是消費(fèi)者,很自然也是商店的顧客,加盟者在選擇店址時(shí)必須了解當(dāng)?shù)氐娜丝诳倲?shù),人口密度、人口增長(zhǎng)情況、人口年齡結(jié)構(gòu)等,據(jù)國(guó)外調(diào)查資料表明,現(xiàn)代化的超級(jí)市場(chǎng)幾乎有50%的顧客來(lái)自商店250米內(nèi)的區(qū)域,因此,在考慮一家超級(jí)市場(chǎng)的可能地點(diǎn)時(shí),一般都要求在計(jì)劃地點(diǎn)500米半徑范圍內(nèi),必須有1萬(wàn)人定居。人來(lái)人往的地方,當(dāng)然有利設(shè)店,但并非只是人多經(jīng)過(guò)的地方就適于開(kāi)店,還是分析一下是哪些人來(lái)往,客流規(guī)律如何?首先要了解過(guò)往行人的年齡和性別,因?yàn)橛行┻^(guò)路者是兒童,他們可能是快餐店的顧客,但不會(huì)是服裝店的顧客;其次要了解行人來(lái)往的高峰時(shí)間和稀少時(shí)間;再次要了解行人來(lái)往和目的及停留時(shí)間。
在商業(yè)集中的繁華區(qū),客流一般以購(gòu)物為主流,特點(diǎn)是速度緩慢,停留時(shí)間長(zhǎng),流動(dòng)時(shí)間相對(duì)分散,因此,可以把那些經(jīng)營(yíng)挑選性強(qiáng)的商品的商店設(shè)在這里,如服裝店等。有些地區(qū)雖然有相當(dāng)規(guī)模的客流量,卻多屬非商業(yè)因素,如車(chē)站、碼頭、學(xué)校、公共場(chǎng)所等,其客流的主流目的不是為了購(gòu)買(mǎi)商品,而是以其他目的為主,購(gòu)物是順便。些地區(qū)的客流一般速度較快,停留時(shí)間短,流動(dòng)時(shí)間比較集中,因此可以把那些經(jīng)營(yíng)挑選性不強(qiáng)和攜帶方便的商品的商店設(shè)在這里,如煙酒副食店、冷飲店、快餐店等。
分析交通地理?xiàng)l件
交通的便利性也是選址要考慮的重要因素,方便的交通要道,如接近車(chē)站、碼頭以及公共汽車(chē)的停車(chē)站,由于行人來(lái)往較多,客流量大,具有設(shè)店的價(jià)值,交叉路口的街角,由于公路車(chē)通八達(dá),能見(jiàn)度高,也是設(shè)店的好位置。但有些地區(qū),其道路中間隔了一條很長(zhǎng)的中央分向帶或欄桿,限制行人、車(chē)輛穿越,則會(huì)影響設(shè)店的價(jià)值。
由于交通條件、公共場(chǎng)所設(shè)施,行走方向習(xí)慣、居住區(qū)范圍及照明條件等影響,一條街道的兩側(cè)客流往往度不均衡,或者同一側(cè)街道也可能因地段不同而客流量不同,因此在選址時(shí)要分析街道客流特點(diǎn),選在客流較多的街道一側(cè)或地段。
坐落在上海南京路的永安公司,共創(chuàng)辦者郭氏兄弟當(dāng)年在選擇永安公司的店址時(shí),是頗下了一番功夫的。1915年,香港永安公司經(jīng)理郭泉,攜港幣50萬(wàn)元來(lái)到上?;I建永安公司。在上海繁華的鬧市區(qū)南京路選好地方后,卻又因把店址建在路南還是路北而猶豫不決。于是便派兩個(gè)人分別坐在路南和路北,只要各自身邊走過(guò)一個(gè)人,就往口袋里放一粒豆子。結(jié)果,路南的行人多于路北,郭氏兄弟再也沒(méi)有猶豫就把永安的店址選在路南。由于永安店址選得正確,以后該店雖歷盡滄桑,至今仍然生意興隆。
分析競(jìng)爭(zhēng)提度
如果商店是經(jīng)營(yíng)挑選性不強(qiáng),購(gòu)買(mǎi)頻率較高的日常用品,在同一地區(qū)已有過(guò)多的同業(yè)在惡性競(jìng)爭(zhēng),互相爭(zhēng)奪生意額,則勢(shì)必影響商店的經(jīng)濟(jì)效益,除非新設(shè)的商店有特殊的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格、能力或不尋常的商品來(lái)源,否則難以成功。所以,商場(chǎng)上有句俗語(yǔ):同行如敵人。
但在某些環(huán)境中,上述情況并不完全如此。有些行業(yè),因同行集中在一起,反而會(huì)形成一個(gè)別具特色的商業(yè)街,如廣州的“女人街”、“電器城”等,由于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相集中,相鄰而設(shè),商品品種繁多,有利于顧客廣泛比較、挑選,能吸引更多遠(yuǎn)方來(lái)客,促進(jìn)經(jīng)營(yíng),這便是在經(jīng)營(yíng)品種上有互相補(bǔ)充、連帶的關(guān)系,則既便于顧客購(gòu)買(mǎi),又促進(jìn)各自銷(xiāo)售,宜于設(shè)店;若兩家經(jīng)營(yíng)的商品無(wú)互補(bǔ)、連關(guān)系,則會(huì)產(chǎn)生消極影響。
因此,加盟者在選擇經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)時(shí),要詳細(xì)了解在該地點(diǎn)附近有多少類(lèi)似的商店?這些商店的規(guī)模、裝修、商品品種、價(jià)格及待客態(tài)度如何?自己的加入將是增加競(jìng)爭(zhēng)、分薄利潤(rùn),還是互相有利?等等。
分析其他因素
店址一旦選定,一般就不會(huì)輕易遷移,遷移必須付出極大代價(jià),加盟者也希望能做得長(zhǎng)久一些,不愿打一槍換個(gè)地方,這就要求在選址時(shí),一開(kāi)始就應(yīng)從長(zhǎng)遠(yuǎn)、發(fā)展的角度著眼。因此,要詳細(xì)了解該區(qū)的街道、治安、衛(wèi)生、交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅及其他建設(shè)和改造項(xiàng)目的規(guī)劃,使選定的店址既符合近期環(huán)境特點(diǎn),又符合長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃,以避免造成損失。
城市的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃會(huì)對(duì)加盟店的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)重大影響。有些地點(diǎn)從近期來(lái)看,可能是店址的最佳選擇,但可能隨著城市改造和發(fā)展出現(xiàn)新的變化而不適合設(shè)店,相反,有些地點(diǎn)近期看可能并不理想,但從規(guī)劃前景看又可能很有發(fā)展前途。
此外,有些地方附近有許多空建筑,會(huì)令人感到景象衰落而不愿涉足,有些地方被傳聞治安狀況欠佳,無(wú)論是否屬實(shí),者會(huì)妨礙顧客前來(lái),還有諸如散發(fā)出不良?xì)馕?、噪音、灰塵多、外貌破舊有走道不良的環(huán)境,都會(huì)減低開(kāi)店的價(jià)值。
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