9月7日,南京師范大學(xué)教授酈波受邀出席五糧液“耀世之旅”全球文化巡展西安站活動。作為活動主講嘉賓,酈波教授現(xiàn)場作了《五糧液與絲路文化》的主題演講,他從中國古典文學(xué)角度深入講解了“絲綢之路”與中國白酒文化的不解之緣,并對習(xí)主席提出的“中國方案”表達(dá)了自己獨到的見解。 主題演講中,酈波教授認(rèn)為,中國酒文化的要領(lǐng)是分享、共贏、融合。中國人喝酒自古就有找朋友分享的記載,如“花間一壺酒,獨酌無相親”“酒逢知己千杯少”“舉杯邀明月,對影成三人”等。無論是在東方的白酒文化中,還是在五糧液的白酒文化中,一定要共享,在這個過程中才能體驗到情感的交流。同時,他講到,酒文化非常獨特,是中國文化的載體,酒的精神是包容,是美感共享。酒文化代表中國最高的社會文化——“和”文化,和諧社會最具代表的也是酒文化,每一個“和”法都具有自己的聲音,每一個聲音放在一起都有共鳴,即“和而不同”。 酈波教授在現(xiàn)場講述了歷史上兩個“曲水流觴”的典故。第一個“曲水流觴”是在王羲之的《蘭亭集序》中出現(xiàn)。為什么說曲水流的是“觴”呢?王羲之解釋道是因為“修禊事也”。能創(chuàng)作出《蘭亭集序》這樣的絕世名篇,一是因為喝酒,二是因為朋友集會的興奮。第二個“曲水流觴”的故事發(fā)生在宋代宜賓,黃庭堅被貶到宜賓,在此之前因為身體原因已戒酒15年,來此破例喝了“姚子雪曲”,令人意想不到的是身體因為喝了“姚子雪曲”竟逐漸恢復(fù)健康。酈波教授講到五糧液的前身“姚子雪曲”其五糧配方,最體現(xiàn)中國五谷為養(yǎng)、養(yǎng)生中庸的和諧思想,是中國南北文化的集合,其五谷精華的匯聚,是一種包容的中庸美、平衡美。 當(dāng)前,在“中國方案”的時代背景下,酈波教授認(rèn)為,五糧液“兼容并包、中庸和諧”以及“百年世博 耀世之旅”的酒文化與中華文明“兼容并包、中庸和諧、一帶一路、知行合一”的本質(zhì)一脈相承。同時,他表示,“耀世之旅”就是當(dāng)下最好的五糧液版的“中國方案”,在“一帶一路”戰(zhàn)略背景下,在“絲綢之路”的起點,期待五糧液能夠在百年歷史文化的起點上,重新出發(fā),塑造民族品牌文化的輝煌旗幟,引領(lǐng)民族文化走向嶄新的復(fù)興,推動中華民族的偉大復(fù)興。 對于當(dāng)日的五糧液“耀世之旅”全球文化巡展活動,酈波教授談到,中華文化博大精深,在“中國方案”的時代背景下,我們要打造“行業(yè)領(lǐng)袖”、“文化品牌”,即“文化領(lǐng)袖”,稱贊五糧液“耀世之旅”文化巡展活動在白酒行業(yè)中具有旗幟性的文化引領(lǐng)作用,是“中國方案”、中國文化最有影響力的因素。