今天是立夏節(jié)氣。不經(jīng)意間,和煦的春季漸漸離我們而去,燦爛的夏天已經(jīng)來臨了。在夏天,養(yǎng)生保健要注意什么呢?我們聽一聽中醫(yī)養(yǎng)生專家、中國中醫(yī)科學(xué)院楊力教授的意見吧。
夏季包括立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑六個節(jié)氣。中醫(yī)認為,夏季對應(yīng)的五臟為心,六腑為小腸,五化為長,五行為火,五竅為舌,五體為脈,五志為喜,五色為赤,五味為苦,五氣為暑。長夏對應(yīng)的五臟為脾,六腑為胃,五化為化,五行為土,五竅為口,五體為肌肉,五志為思,五色為黃,五味為甘,五氣為濕。
夏天,是天地萬物生長、蔥郁茂盛的時期。大自然陽光充沛,熱力充足,萬物都借助這一自然趨勢加速生長發(fā)育。尤其是長夏(農(nóng)歷6月,陽歷7~8月間)應(yīng)于脾,是脾氣最旺盛、消化吸收力最強之時,所以是養(yǎng)“長”的大好時機。青少年正處于生長發(fā)育階段,夏天要多吃各類食品,如谷物、豆制品、水果、蔬菜、魚蛋奶等為一年的健康奠定基礎(chǔ)。具體來說,夏季飲食營養(yǎng)方面分別應(yīng)注意以下幾個方面。
第一,養(yǎng)心安神之品不可少。夏天的養(yǎng)心安神食品主要有茯苓、麥冬、小棗、蓮子、百合、竹葉、柏子仁等。
第二,夏天要善于養(yǎng)心陽。夏天不宜多出汗。夏天屬陽,陽主外泄,所以汗多,心陽虛的人出汗多就會加重病情。心氣虛的主要特點是心慌、胸悶氣短,活動后加重,自汗。如不注重保養(yǎng),發(fā)展為心陽虛,就會出現(xiàn)心慌、氣喘加重,而且畏寒肢冷,胸痛憋氣,面色白,舌淡胖苔白滑,脈弱無力。有心氣虛或心陽虛癥狀的人,夏天尤應(yīng)避免多出汗,以免傷了心陽。如因汗多出現(xiàn)心慌氣短,可用西洋參3~5克泡水飲,或服生脈飲口服液(人參或黨參、麥冬、五味子)。
第三,夏天要養(yǎng)心陰。夏天陽亢,心陰最易被耗,所以要注意養(yǎng)心陰。心陰虛是指心陰血不足,不能濡養(yǎng)心臟而出現(xiàn)各種病癥。因為血屬陰,心陰虛可有部分心血虛的癥狀,但又不等同于心血虛。心陰虛的主要特點是陰虛陽亢,出現(xiàn)虛性內(nèi)熱,表現(xiàn)為五心煩熱(胸心、兩手心、兩足心)、咽干、失眠、舌紅、脈細數(shù)。心陰虛者需要注意少勞累、少出汗,多吃養(yǎng)心陰之品,如麥冬3~5克、酸棗5~10枚泡水喝,或冰糖大棗小米粥,或百合藕粉,或銀耳蓮子羹。
第四,夏天要養(yǎng)心血。心血虛主要是心血不足,使人的腦髓及五臟失于濡養(yǎng)而出現(xiàn)頭昏腦空,乏力疲倦,面白無華,唇甲色淡,脈細而弱??沙源髼?、桂圓、阿膠、當(dāng)歸以及鴨血等。
楊力,著名中醫(yī)養(yǎng)生專家、學(xué)者,中國中醫(yī)科學(xué)院教授,從事中醫(yī)研究教學(xué)已達二十五年,出版了多部中醫(yī)養(yǎng)生科普著作,如《楊力養(yǎng)生23講》、《楊力四季養(yǎng)生談》、《楊力抗衰老36計》、《女人健康養(yǎng)生方案》《楊力心理養(yǎng)生忠告》、《楊力講疾病早發(fā)現(xiàn)》、《楊力講飲食與營養(yǎng)》等。近五年來,其百場養(yǎng)生保健公益講座又深受老百姓的喜愛。