一場秋雨一場寒，漸漸轉涼的天氣，不但讓人們的免疫力下降，連敏感脆弱的腸胃也會受到牽連。中國中醫(yī)科學院教授楊力指出，秋天是保護腸胃的關鍵時期，早上喝粥就是一個簡單易行的方法。

　　夏秋交替脾胃弱 晨起喝粥最養(yǎng)生

　　指導嘉賓 楊力：中國中醫(yī)科學院教授，北京周易研究會會長、中國作家協(xié)會會員。

　　楊力指出，腸胃在經歷了一個夏天的“冷飲轟炸”后，脾胃功能就會減弱，再加上秋天多風、氣候干燥，稍不注意就會被感冒發(fā)燒盯上，這時應該選擇一些容易消化的滋補食物，讓身體機能能夠順利適應從夏熱至秋涼的過程，粥就具備了這個功能。

　　怎么喝？

　　每天早上空腹胃虛，喝上一大碗熱粥，不但讓腸胃得到滋養(yǎng)，減少消化系統(tǒng)的負擔，還能補充營養(yǎng)，為一天的工作養(yǎng)精蓄銳。

　　用不同食材熬出來的粥，能起到不同的滋養(yǎng)作用。

　　上班族早出晚歸，基本不可能早上起來現(xiàn)熬粥，建議前一天晚上將粥熬好，放到保溫飯盒中，第二天早上再用微波爐熱一熱。

　玉米棒渣粥：

　　食材：玉米

　　功效：“玉米是當之無愧的第一黃金主食”，其中所含的“全能營養(yǎng)”適合各個年齡段的人群食用。玉米性平味甘，入肝、腎、膀胱經，有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能，立秋后食用不但能祛秋燥，還有助于延緩衰老。