5位中國女士端坐在椅子上,腳旁放著設計師手袋。她們在聚精會神地聆聽《尚流Tatler》雜志的一位時尚攝影師傳授在公開場合擺姿勢的方式。他正在談論化妝、燈光和顴骨。
房間里貼著Pierre Frey壁紙,學員們喝茶時使用的都是柏圖出品的精美茶具。她們都手拿筆記本,認真學習鏡頭前的各種禮儀規(guī)范。
這堂名為“如何在鏡頭前擺出優(yōu)雅姿勢”的課程是瑞雅禮儀學院(Institute Sarita)提供的諸多課程之一。
這所學院是現(xiàn)代版的歐洲女子精修學校,它的誕生迎合了中國新富階層的需求。這家位于北京三里屯的學院還提供其他課程,包括如何養(yǎng)育子女、得體的餐桌禮儀和奢侈品品牌的發(fā)音。
“我的多數(shù)客戶都在海外或商務晚宴上有過令人尷尬的經(jīng)歷。他們之所以來到這里,是希望能在這些場合更加從容,”瑞雅禮儀學院創(chuàng)始人何佩嶸(Sara-Jane Ho)說。
“主要是學習在國際環(huán)境中的行為舉止,”何佩嶸說。她本人曾經(jīng)在瑞士IVP學院(皮埃爾弗別墅學院,Institut Villa Pierrefeu)進修過禮儀。IVP是全世界僅剩的幾所正宗的精修學校之一。
到目前為止,她已經(jīng)吸引了數(shù)百名中國富豪參加自己的課程,5月份還在上海開設了分校。
在中國,禮儀課程的客戶包括政府官員、留學生、準備招待貴賓的富豪妻子以及喜歡到國外旅游的人。
“各個階層都存在巨大需求,”赫伯特說。他的客戶最初是希望學會衣著得體的開勞斯萊斯的人,后來擴展到一些渴望了解英式生活方式的中產(chǎn)階級。“短短幾年間,我們的客戶群已經(jīng)發(fā)生了重大轉變。越來越多的中國人出國旅游,他們看到了擁有國際競爭力所蘊含的優(yōu)勢?!?
在歐洲,學習如何用刀叉剝桔子或許顯得有些多余,但在中國,新富階層們卻準備好了為此支付費用,以便掌握各種可以與自己新的社會地位相匹配的禮儀。
“下次我去米蘭的高級餐廳吃飯時,就能自信地告訴我的丈夫,不應該像拿著匕首一樣使用餐刀?!币晃粚W員說道,她在上海參加了詹姆斯?赫伯特提供的2小時西餐禮儀課程,但她并不愿意公開自己的姓名。