商業(yè)是一場馬拉松式的競爭,看到了開頭,你不一定看到結(jié)尾!或者說你贏了開頭,未必能贏結(jié)尾!高端乳業(yè)王者特侖蘇正從一騎絕塵變得岌岌可危,為什么?
▎高端牛奶開創(chuàng)者特侖蘇
正從一騎絕塵變成領(lǐng)先岌岌可危
2005年,營銷兇猛的蒙牛開始了中國乳業(yè)的人群細(xì)分之路,將中國乳業(yè)推向了成熟,首創(chuàng)中國高端乳業(yè)特侖蘇,成為當(dāng)年的的營銷經(jīng)典之作!
很快,這個高端乳業(yè)的開創(chuàng)者特侖蘇也很快創(chuàng)造了業(yè)內(nèi)矚目的成績。迅速引發(fā)爆了高端乳業(yè)市場!不到一年的時間,特侖蘇在上?!粋€并不占優(yōu)勢的市場,就實現(xiàn)了日銷售1萬箱,由于特侖蘇毛利潤較高,能達到10%,意味著上海每天就能賺到4.5萬。
2007年,國內(nèi)同行開始紛紛跟風(fēng),伊利推出了金典,三元推出了極致,光明推出了倍優(yōu),后又推出了莫斯利安。不過在同行的跟進中,蒙牛的特侖蘇在當(dāng)時依然保持了較高的行業(yè)占有率。一度占據(jù)高端乳業(yè)超過60%的份額!
但近兩年,特侖蘇位置卻變得岌岌可危!
老對手伊利通過巨額投資打造金典,與特侖蘇的銷售差距越來越小,再過幾年搶過第一也極有可能,更甚至與兩者年差距較大的光明乳業(yè)、所打造的莫斯利安在2014年也達到了59.6億,此時特侖蘇已經(jīng)全無當(dāng)年一騎絕塵的絕對優(yōu)勢!
為何特侖蘇這個曾經(jīng)的王者,會滑落如此之大?
▎特侖蘇的營銷正失去霸氣
今天特侖蘇在營銷上已經(jīng)失去了它的霸氣
營銷傳播優(yōu)勢塑造上已經(jīng)失去品牌領(lǐng)先優(yōu)勢
在營銷上,傳播播是向大眾消費者構(gòu)建品牌形象的重要手段,傳播要塑造產(chǎn)品與競品相比的差異化優(yōu)勢,塑造的越強大,就越對產(chǎn)品競爭有利!特別是在產(chǎn)品體驗差異化不明顯的狀況下,傳播塑造的作用就更加凸顯。
1)昔日:塑造獨創(chuàng)的優(yōu)勢 打造了貴族氣 成就了高端品牌
在品牌形象的塑造上,特侖蘇早期的傳播打造堪稱商業(yè)運作的典范。
●形象高檔次
作為最早開辟中國高端乳業(yè)的特侖蘇,通過一系列的形象塑造,不僅打開了高端市場,而且也占據(jù)了高端市場的王座。
如:在特侖蘇的廣告?zhèn)鞑ブ?,無論是視覺畫面風(fēng)格,還是廣告中出現(xiàn)的系列高端精英人物形象,打造了特侖蘇貴族氣的高端形象,極精準(zhǔn)的與目標(biāo)客戶對接,而“不是每種牛奶都叫特侖蘇”更是凸顯了霸氣。
●產(chǎn)品支撐點高端
而在塑造高端牛奶上,一系列的支撐更是精心到位,畢竟不是你價格高就意味著高端,你必須要有實際的支撐點,必須形象和實際支撐都要達到!
在特侖蘇的打造上,除了形象傳播上做到了高檔、高端,同時還在實際支撐上,通過金牌牛奶的打造,具體如下
1、最佳奶源帶——位于中國乳都和林格爾 北緯40度左右,世界公認(rèn)的“黃金產(chǎn)奶帶”
2、最佳奶?!x世界四大洲的良種乳牛
3、最佳牧場——精選來自歐洲、美洲、澳洲等12個國家的高品質(zhì)牧草
4、營養(yǎng)成分高——每100克牛奶中蛋白質(zhì)含量3.8克,比國家標(biāo)準(zhǔn)高13.8%。
這一系列塑造,無論是產(chǎn)品形象,還是支撐點,都是極其到位,讓特侖蘇在競爭中有舍我其誰的霸氣。
而即使競爭對手跟隨,以跟進者、模仿者的身份,外加競爭對手所傳遞的畫面、以及所構(gòu)建的形象始終與蒙牛有差距,始終占據(jù)弱勢,沒能占據(jù)上風(fēng)!
2)今日:面對同行競爭,缺乏霸氣的“差異化優(yōu)勢”
近兩年,隨著競爭對手的進步,以及特侖蘇卻沒有更進一步,昔日特侖蘇一騎絕塵的優(yōu)勢已與競爭對手的實力對比,差距正在逐漸縮??!
●競品在競爭中步步提升
近兩年,競爭對手步步緊逼的同時,在形象塑造上提升頗多。
如伊利在金典的提升上,一方面花重金(10億級別投入)進行傳播推廣,另一方面選用了王菲等巨星級人物代言,外加伊利在行業(yè)內(nèi)長期樹立的極高影響力,實現(xiàn)了大幅提升,目前與特侖蘇的差距逐漸縮小。
而另一品牌光明乳業(yè),在原主攻高端的子品牌倍優(yōu)沒有取得滿意結(jié)果之后,通過莫斯利安塑造的“異國風(fēng)情”的時尚品牌形象——來自歐洲長壽村莫斯利安的洋形象、洋概念,實現(xiàn)了突破,近幾年的銷量增長不俗,2014年銷售額已達59.6億,已占到光明2014年所有收入(203.85億)的29.23%。
●特侖蘇卻沒有更進一步
在此時,特侖蘇并沒有并在品牌形象的構(gòu)建上更進一步,與競品大幅拉開距離。
當(dāng)初特侖蘇是以貴族化、金牌牛奶的品牌形象大幅與對手拉開了差距,但近幾年,在競爭對手提升了品牌形象之后,這個差距在逐漸縮小,特侖蘇沒有進行更進一步的提升。
其實,特侖蘇本身有很多價值可以挖掘和放大,很多賣點可以塑造其高大的形象。乳業(yè)開創(chuàng)者,長期保持的市場地位等,都可以成為極好的賣點!但是蒙牛沒這樣做!
在這一點上,加多寶做的要比特侖蘇到位,在與加多寶分手之后、失去最大的優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)——王老吉品牌之后,可以說面臨一場生死之戰(zhàn),如何選擇一個有價值的賣點來塑造品牌形象,將成為加多寶公司能否繼續(xù)生存下去的關(guān)鍵,而加多寶通過“涼茶領(lǐng)導(dǎo)者”實現(xiàn)了這一轉(zhuǎn)折,實現(xiàn)了原有王老吉品牌最具價值賣點的轉(zhuǎn)換,繼續(xù)稱雄于涼茶市場!
十年之際,特侖蘇沒有讓品牌優(yōu)勢升級!
2005年上市,2015年將是特侖蘇的上市十周年!
十周年之際,本是一個極好的向消費者塑造形象力,展示優(yōu)勢的機會。十年所取得的業(yè)績,行業(yè)地位,都可以成為極好的展示和傳遞!對品牌影響力形成很好的提升!
但是在特侖蘇的傳播中,我們沒有看到這種有力度的傳播,特別是在今天優(yōu)勢逐漸縮小的情況下,需要極為有力的傳播來實現(xiàn)提升!
特侖蘇推出了《十年 敢想錄》的廣告,通過選取十個精英,講述他們的人生夢想實現(xiàn)。
但是,這更多是一種精神層面的傳遞,但是在這個層面,我們很難看到特侖蘇市場優(yōu)勢、有力賣點的傳遞。特侖蘇究竟如何?特侖蘇與對手將比,究竟有何優(yōu)勢?
如果參照這個思路,加多寶當(dāng)年的生死之戰(zhàn)可能已經(jīng)失敗了!
向消費者的傳播,要在消費者的心智中,構(gòu)建一種與競爭對手相比的優(yōu)勢,領(lǐng)先超越對手!這一點而我們可以在另一個例子中,看到這種通過成績展示有力反擊的代表!
2008年,香飄飄奶茶的勁敵優(yōu)樂美銷量增長迅猛,已與香飄飄極為接近,對香飄飄極為不利。2009年,香飄飄推出了一個極為有利的品牌訴求廣告——“香飄飄,杯裝奶茶的開創(chuàng)者,香飄飄一年賣出X億杯,杯子連起來可繞地球X個圈”,一下子就把香飄飄的優(yōu)勢塑造起來,與對手形成了很好的區(qū)隔,同時結(jié)合產(chǎn)品口味的區(qū)隔,形成合力,而事實證明這個對業(yè)績形成了極好的促進和推動,阻擊了對手!
但是在特侖蘇的運作中,這個十年非常好的展示點上,我們沒有看到。
▎中糧在產(chǎn)業(yè)運作上是高手
但是產(chǎn)品運作上仍需努力
可以說,在特侖蘇早期的品牌塑造上是極為凌厲有效的,但是現(xiàn)在的傳播側(cè)重于小資、精神層面,缺乏了一種霸氣!
這種前后的的差異實質(zhì)是兩個團隊的操作風(fēng)格不同,中糧團隊在產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)業(yè)運作上是高手,但是在產(chǎn)品運作上,仍需努力,無論是花重金打造的悅活(悅活走的也是精神層面的路線,但是消費者很實際,更看重實際利益的訴求),還是收購的五谷道場,都沒有取得預(yù)期業(yè)績。
兇猛實效派與數(shù)據(jù)學(xué)院派的區(qū)別
蒙牛過去的牛根生操作團隊,體現(xiàn)了商界中蒙派的的特點——凌厲兇猛,造就了其過去的野蠻式增長,雖然這種野蠻式增長過程中,也存在一系列問題,但是其比較注重實效,注重業(yè)績實際增長的實效思路還是比較可取。
而今天的蒙牛傳播中,很難見到這些,變的溫和的同時,卻失去了力量,如上面我們說的本應(yīng)更好構(gòu)建產(chǎn)品與競品相比的差異化優(yōu)勢,但是很可惜,這一點做的有些不足。其直接結(jié)果,就是影響銷售!
正如光明莫斯利安這種塑造的異國風(fēng)情的時尚品牌形象、以及來自歐洲莫斯利安長壽村的概念,這些側(cè)重于實際利益的訴求對銷售的促進極為有利已經(jīng)說明了這一點,而它的業(yè)績也說明了這種賣點和品牌形象所構(gòu)建優(yōu)勢的凌厲兇猛的重要性和有效性!
▎作為高端牛奶的開創(chuàng)者
希望不要上演其它開創(chuàng)者的悲劇
商業(yè)競爭是場馬拉松,開始和結(jié)局不能劃等號,好的開始不一定意味著好的結(jié)局,開局精彩,不一定意味著結(jié)果精彩,因為這場馬拉松中,隨時都有被反超的可能。只有時刻有危機感、保持競爭力,才有可能笑到最后!
而開始精彩,結(jié)果發(fā)展改變的例子很多。
如當(dāng)年的學(xué)習(xí)機大戰(zhàn)中,好記星一度業(yè)績領(lǐng)軍,遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩開對手。但是在隨后的戰(zhàn)斗中,沒有把自己的形象塑造提升,依然采用其早期的傳播方式,沒有把自己業(yè)內(nèi)領(lǐng)軍的形象進一步拉升,而另一個強勁對手——步步高,由中國的黑馬軍團步步高團隊打造,一個在傳播和渠道終端上都異常強大的對手,步步高不僅在渠道終端上把自己優(yōu)勢發(fā)揮出來,同時把其廣告手法的凌厲發(fā)揮的更加到位,如當(dāng)時采用快樂大本營的何炅、維嘉這樣高知名度且與目標(biāo)人群對接的明星代言,而好記星沒有更進一步展現(xiàn)自己的實力、拉升自己的品牌形象優(yōu)勢,于是在步步高的空中廣告和地面渠道的沖擊下,逐漸滑落了,步步高如同他們操作其它行業(yè)一樣,再次成為了學(xué)習(xí)機市場的第一,而步步高今天成為目前國內(nèi)最賺錢的平板,一年利潤高達10億。
這其中有太多值得思索的地方!商戰(zhàn)無情,參與者都需謹(jǐn)慎!
也希望特侖蘇,這個中國高端乳業(yè)的開創(chuàng)品牌,未來發(fā)展的更好,能上演新的奇跡!畢竟它身上有太多有價值的點可以挖掘!
于建民:《中國營銷成功寶典·科學(xué)策略營銷》(修訂版)作者