【課程對(duì)象】：餐飲創(chuàng)始人、股東、高管、店長(zhǎng)、經(jīng)理、主管 ?

【培訓(xùn)目的】：

絕大多數(shù)事業(yè)有成的人都是從基礎(chǔ)崗位做起的。主管或店長(zhǎng)階段是提升自己管理水平和能力的重要階段。主管或店長(zhǎng)，實(shí)際就是一個(gè)老板，它對(duì)于一個(gè)人的一生職業(yè)狀態(tài)有非常重要的基礎(chǔ)作用。通過(guò)培訓(xùn)，讓管理人員，尤其是主管或店長(zhǎng)崗位人員，知道怎么樣做得更好。

【培訓(xùn)收益】：

幫助企業(yè)人員成長(zhǎng)難題，圍繞實(shí)際工作，運(yùn)用系統(tǒng)管理思維，解決人員能力提升問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)管理轉(zhuǎn)變，提升經(jīng)營(yíng)能力。

【課程大綱】：

一、主管或店長(zhǎng)的作用

二、主管或店長(zhǎng)應(yīng)備能力

三、主管或店長(zhǎng)工作方法

四、主管或店長(zhǎng)常見(jiàn)困難

五、店面或班組建設(shè)的意