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酒店餐飲講師授課見證
肖炳釗
高、低端餐飲市場(chǎng)的顧客需求是什么?
酒店餐飲
團(tuán)隊(duì)建設(shè)
戰(zhàn)略管理
職業(yè)素養(yǎng)
執(zhí)行力
餐飲營(yíng)銷，首先需要知道的，是顧客需求是什么? 高檔餐飲市場(chǎng)的顧客基本需求： 高檔餐飲市場(chǎng)的顧客最關(guān)心的要素依次為：食物質(zhì)量、貼心的服務(wù)和就餐氛圍。 肖炳釗老師在深
肖炳釗
打造特色餐廳的方法
酒店餐飲
團(tuán)隊(duì)建設(shè)
職業(yè)素養(yǎng)
戰(zhàn)略管理
薪酬管理
一個(gè)餐廳具備的方面不少，有菜品風(fēng)味，服務(wù)，環(huán)境，文化，主題，定位等等很多的方面。這些方面無論哪一項(xiàng)都可以成為我們實(shí)現(xiàn)差異化的載體。有了主要攻擊的目標(biāo)。我們實(shí)現(xiàn)差異
孫英哲
京濱酒店內(nèi)部培訓(xùn)團(tuán)對(duì)建設(shè)
酒店轉(zhuǎn)型
團(tuán)隊(duì)建設(shè)
酒店餐飲
溝通技巧
創(chuàng)新運(yùn)營(yíng)
京濱酒店隸屬于哈爾濱駐京辦是屬國(guó)企，除了政府的反腐政策接待任務(wù)產(chǎn)生了大變化，酒店亦面臨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)壓力。為了提升工作效益，增加營(yíng)業(yè)收入，降低人力成本。因此每周舉辦中
林起東
鄉(xiāng)創(chuàng)學(xué)院：一切只是開始
商業(yè)模式
互聯(lián)網(wǎng)
酒店餐飲
商業(yè)百貨
考察最后，考察團(tuán)眾人還紛紛體驗(yàn)了綠樂園的皮劃艇和水上自行車等項(xiàng)目，大家在一片歡聲笑語中結(jié)束了這次的行程。 在本次考察初始，我們拋出一些關(guān)于鄉(xiāng)村開發(fā)的問題： 如何通
孫英哲
【酒店轉(zhuǎn)型】管理咨詢服務(wù)方案
酒店餐飲
戰(zhàn)略管理
項(xiàng)目管理
門店管理
危機(jī)管理
隨著對(duì)于三公消費(fèi)的嚴(yán)格控制，傳統(tǒng)意義上高消費(fèi)業(yè)的營(yíng)收大頭遽然消失。服務(wù)行業(yè)面臨深度洗牌，酒店、餐飲業(yè)首當(dāng)其沖。 2013年，在國(guó)家宏觀調(diào)控政策背景下，
酒店餐飲
業(yè)遭
李依佳
棲木禮儀之校園篇
航空
學(xué)校
美容化妝品
酒店餐飲
今天受邀為云南開放大學(xué)咖啡愛好者進(jìn)行禮儀培訓(xùn)，不愧是開放大學(xué)，第一次體會(huì)了露天開放課堂的趕腳培訓(xùn)過程中，同學(xué)們都很專注和貼心，而且意外吸引來了數(shù)十名禮儀愛好者的旁
肖炳釗
上司與下屬溝通的藝術(shù):
酒店餐飲
團(tuán)隊(duì)建設(shè)
職業(yè)素養(yǎng)
人力資源
戰(zhàn)略管理
肖炳釗老師團(tuán)隊(duì)建設(shè)培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng) 第一，點(diǎn)到不點(diǎn)透。在教育、講評(píng)工作或談心時(shí)，屬于一般性的問題宜點(diǎn)到為止，不可深究，以免簡(jiǎn)單問題復(fù)雜化，人為造成對(duì)立情緒。 第二，泛指不
侯玉軍
酒店培訓(xùn)
營(yíng)銷管理
心態(tài)培訓(xùn)
酒店餐飲
團(tuán)隊(duì)建設(shè)
銷售技巧
為了提高酒店服務(wù)質(zhì)量和營(yíng)銷能力，為酒店專門制定了課程，心態(tài)培訓(xùn)、營(yíng)銷和銷售技巧、團(tuán)隊(duì)建設(shè)等、實(shí)行為期7天的培訓(xùn)課程，培訓(xùn)完后達(dá)到預(yù)期效果。
趙麗媛
職場(chǎng)禮儀
形象禮儀
招聘面試
心態(tài)培訓(xùn)
酒店餐飲
門店管理
一名優(yōu)秀的禮儀老師一定要具備專業(yè)無誤的禮儀知識(shí)點(diǎn)，這絕不是看幾本書就可以講授的，需要更多的收集，驗(yàn)證，一些書籍上內(nèi)容上也有一些誤區(qū)，禮儀是具有時(shí)代性的，它會(huì)隨著社
孫英哲
【度假型酒店】籌集運(yùn)營(yíng)設(shè)計(jì)
集團(tuán)管控
酒店餐飲
戰(zhàn)略管理
項(xiàng)目管理
品牌策劃
歷史變革： 1.中國(guó)酒店業(yè)存在著兩套國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)：一套是原內(nèi)貿(mào)部門的《酒家酒店分等定級(jí)規(guī)定》；另一套是國(guó)家旅游部門的《旅游涉外酒店星級(jí)的劃分與評(píng)定》，此標(biāo)準(zhǔn)在1993
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