課程大綱 1 觀察力的培養(yǎng) 2 學(xué)習(xí)的五個(gè)境界 3 如何當(dāng)好中層管理 4 中層管理的兩把利劍 5 新型主管的管理技巧 6 中層主管的6種精神 7 中層主管的7大管理能力 8 中(高)
課程大綱 1 什么叫做執(zhí)行力 2 執(zhí)行力的衡量標(biāo)準(zhǔn) 3 任務(wù)不等于結(jié)果 4 如何檢查部署的執(zhí)行力 5 執(zhí)行力的核心要素 6 執(zhí)行力不佳的幾大因素 7 “科學(xué)的程序”是執(zhí)行力的保障 8
課程大綱 一 什么叫做團(tuán)隊(duì) 二 如何擁有團(tuán)隊(duì) 三 高效團(tuán)隊(duì)的特征 四 團(tuán)隊(duì)建設(shè)原則 五 狼性的處事原則 六 溝通的藝術(shù) ① 溝通的要素 ② 溝通的定義 ③ 溝通的三大因素 ④ 溝通的
課程大綱 第一部分 1 餐飲品牌文化的導(dǎo)入 2 守則概要以及文化理念 第二部分 餐飲專(zhuān)業(yè)知識(shí)訓(xùn)練 1 餐飲服務(wù)介紹 2 餐飲服務(wù)的數(shù)字概念
課程大綱 1、管理概念和意義價(jià)值; 2、人本管理以及激勵(lì)方式; 3、管理十大案例剖析及餐飲中的“四精六細(xì)” 4、酒店管理十二忌諱; 5、中層管理的19種忌諱方式 6、餐飲職業(yè)經(jīng)理六要素及九段職業(yè)經(jīng)理
1 贏家心態(tài)分析 2 九宮格引發(fā)相信自己 3 什么叫“心態(tài)”,如何理解“態(tài)” 4 改變心態(tài)的八大工具 5 習(xí)慣圈 6 我們目前的內(nèi)心狀態(tài)和“觀念鏈” 7 影響個(gè)人心態(tài)的幾大