【課程背景】 實(shí)踐證明，目標(biāo)管理是非?？茖W(xué)的管理機(jī)制，并在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的激烈爭(zhēng)執(zhí)中具有強(qiáng)大的生命力。 眾所周知酒店的目標(biāo)就是提高經(jīng)濟(jì)效益，如果目標(biāo)效益模糊，使用差不多、基本上、大概其等模棱兩可的語(yǔ)言，就
【課程背景】 一個(gè)企業(yè)最重要的兩件事：一是定戰(zhàn)略，二是執(zhí)行。戰(zhàn)略制定是否符合企業(yè)規(guī)劃需求，對(duì)企業(yè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)起到了決定性的作用。一個(gè)企業(yè)的負(fù)責(zé)人要想帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)達(dá)成目標(biāo)、創(chuàng)造奇跡，務(wù)必清晰掌握企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理
【課程背景】 一家企業(yè)最終極的二個(gè)目標(biāo)：第一是最大限度地實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益及經(jīng)濟(jì)效益！第二是實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展！那如何能達(dá)至這二個(gè)目標(biāo)？ 正確了解及評(píng)估酒店業(yè)的市場(chǎng)狀況，制定企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃，達(dá)至可持續(xù)性
【課程背景】 一家企業(yè)最終極的二個(gè)目標(biāo)： 第一是最大限度地實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益及經(jīng)濟(jì)效益！ 第二是實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展！ 那如何能達(dá)至這二個(gè)目標(biāo)？ 正確了解及評(píng)估酒店業(yè)的市場(chǎng)狀況，制定企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃，達(dá)至可
【課程背景】 時(shí)下酒店從業(yè)人員短缺，尤其是管理人員短缺，優(yōu)秀的管理人員更是難以尋覓！ 面對(duì)如此窘狀，您該如何抉擇？ 面對(duì)龐大團(tuán)隊(duì)，您該怎樣掌控？ 面對(duì)管理短板，您又有何準(zhǔn)備？ 一個(gè)個(gè)令人興奮的預(yù)案，
【課程背景】 無(wú)論多大的組織，都是由一群不同的個(gè)體組成，如果要想這群個(gè)體發(fā)揮出強(qiáng)大而一致的力量，就必須理解他人，通過(guò)滿足組織利益帶來(lái)個(gè)人利益的滿足； 在現(xiàn)代社會(huì)的企業(yè)中，那種完全靠權(quán)利和行政思維領(lǐng)導(dǎo)
【前言】 隨著國(guó)內(nèi)新形勢(shì)、新環(huán)境的快速發(fā)展，越來(lái)越多消費(fèi)者對(duì)酒店精細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)提出了更高的要求，在自身硬件、設(shè)施比不過(guò)豪華級(jí)的四星酒店、五星酒店情況下，那如何將酒店做好、口碑做優(yōu)成了一名“金牌店總”至關(guān)
【課程背景】 采購(gòu)部是酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所需物資的供應(yīng)部門，它直接影響到酒店各營(yíng)業(yè)部門的直接成本方面控制，如果從根本上能堵住采購(gòu)環(huán)節(jié)的各種漏洞，那么，酒店的成本控制至少就成功了一半。它主要任務(wù)是依照酒店的
【課程背景】 稻盛和夫：經(jīng)營(yíng)企業(yè)是一次艱苦的修行 1除了拼命工作之外，不存在第二條通往成功的路。 2辦員工認(rèn)可的企業(yè)（酒店），為什么要?jiǎng)?chuàng)辦企業(yè)（酒店）？ 3境由心生，我相信境由心生，心中藍(lán)圖能成現(xiàn)實(shí)
【課程定位】 《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》是旅游管理專業(yè)的專業(yè)必修課程，也是旅游管理從業(yè)人員的專業(yè)核心課；通過(guò)本課程的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，要掌握在景區(qū)進(jìn)行服務(wù)和管理工作的重點(diǎn)技能。 【工作任務(wù)和課程目標(biāo)】 （一）工作
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