這是對外公開的課程 , 主要是培訓酒店的中高層管理及酒店投資業(yè)主 . 其中有來自貴州 , 杭州 , 溫州 , 福州 , 清海等地的業(yè)主........
行政基礎
1. 酒店組織架構定制與創(chuàng)新管理
2. 崗位流程細分與精細化管理
3. 酒店質量檢查管理(體系/監(jiān)測/文化與精神)
4. 總經理日常工作流程及周期性工作流程
5. “裁剪冗余”
創(chuàng)新運營
課程內容
1. 國際、國內酒店標準核定與國家政策法規(guī)解讀與應用
2. 市場分析:互聯(lián)網+社交自媒體/電商酒店營銷管理提升實訓
3. 酒店智能應用與時尚服務管理提升實訓
4. 酒店運營創(chuàng)新與盈利模式提升管理實訓
5. 婚慶宴會市場的市場分析和策劃
6. 餐飲銷售與管理實務