2隨著對(duì)于三公消費(fèi)的嚴(yán)格控制,傳統(tǒng)意義上高消費(fèi)業(yè)的營(yíng)收大頭遽然消失。服務(wù)行業(yè)面臨深度洗牌,酒店、餐飲業(yè)首當(dāng)其沖.
2 2013年,在國(guó)家宏觀調(diào)控政策背景下,酒店餐飲業(yè)遭遇前所未有的打擊,轉(zhuǎn)型升級(jí)成為酒店業(yè)的必走之路。特色、體驗(yàn)、個(gè)性成為2014年酒店業(yè)轉(zhuǎn)型的重要方向。
酒店如何轉(zhuǎn)型呢?2應(yīng)該放下身段,引進(jìn)專(zhuān)業(yè)的酒店管理團(tuán)隊(duì),學(xué)習(xí)正規(guī)化經(jīng)營(yíng)管理,植入收益管理。當(dāng)今時(shí)代,不思進(jìn)取、不知道利用新技術(shù)、新方法來(lái)武裝自己,唯有坐以待斃。
2樹(shù)立酒店品牌美譽(yù)度、知名度,勇敢面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng).
2營(yíng)銷(xiāo),在傳統(tǒng)模式的基礎(chǔ)上,向網(wǎng)絡(luò)化邁進(jìn),建立大數(shù)據(jù)庫(kù).
2培養(yǎng)忠誠(chéng)客戶(hù),將80%市場(chǎng)份額空間打造穩(wěn)固。了解客戶(hù)的習(xí)慣,主動(dòng)與客戶(hù)溝通,做好關(guān)系維護(hù)。
2通過(guò)創(chuàng)新3G營(yíng)銷(xiāo)提升酒店入住量和經(jīng)濟(jì)效益.
2開(kāi)源節(jié)流,建立科學(xué)管理機(jī)制,梳理工作流程,有效控制成本,提高利潤(rùn).