【課程背景】

酒店業(yè)的禮貌服務(wù)行業(yè)，對(duì)廣大從業(yè)人員和即將走上服務(wù)崗位的新員工進(jìn)行酒店專業(yè)禮貌禮儀的教育，是十分必要的，這不僅是培養(yǎng)文明員工的需要，更是職業(yè)的基本要求。

掌握禮貌禮儀的基本常識(shí)，結(jié)合崗位的要求和提高自身道德修養(yǎng)的需要，努力在實(shí)踐中運(yùn)用，才能使自己更加充實(shí)，在熟練掌握本職工作業(yè)務(wù)和技能技巧的基礎(chǔ)上，真正勝任本職工作。提高服務(wù)質(zhì)量，從而提升酒店整體的服務(wù)水平，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)取勝。

【課程特色】

1系統(tǒng)的為學(xué)員講解酒店服務(wù)的各項(xiàng)理論知識(shí)；

2豐富的酒店案例，讓學(xué)員更容易理解服務(wù)禮儀的各項(xiàng)要素；

3總結(jié)酒店服務(wù)中容易出現(xiàn)的投訴，提升酒店服務(wù)質(zhì)量。

【課程目標(biāo)】

1為企業(yè)締造酒店行業(yè)服務(wù)人員風(fēng)采、塑造職業(yè)形象；

2學(xué)員充分掌握服務(wù)的理念與標(biāo)準(zhǔn)，展現(xiàn)高品質(zhì)的服務(wù)；

3學(xué)員充分掌握服務(wù)從業(yè)人員的角色認(rèn)知、定位及成長(zhǎng)，擁有更明確的規(guī)劃；

4學(xué)員充分掌握服務(wù)禮儀在工作實(shí)踐中的方法與技巧，提供至臻完美的服務(wù)。

【授課形式】課程講授、案例分析、游戲互動(dòng)、情景模擬、討論點(diǎn)評(píng)、課后線上互動(dòng)等形式。

【課程對(duì)象】

1酒店行業(yè)從業(yè)者；

2集團(tuán)公司從事商務(wù)禮儀崗位人員。

【學(xué)員收益】

1加入國(guó)際旅游飯店管理研究會(huì)交流平臺(tái)，搶手共創(chuàng)錦繡前程；

2每班設(shè)立同學(xué)會(huì)，并加入商學(xué)院校友會(huì)，共同創(chuàng)造無(wú)限商機(jī)；

3參與薩維爾/理諾士組織的實(shí)地考察交流（不含在課時(shí)內(nèi)）；

4考核通過(guò)頒發(fā)理諾士/薩維爾國(guó)際商學(xué)院權(quán)威的結(jié)業(yè)證書；

5享受英國(guó)薩維爾酒店集團(tuán)/理諾士學(xué)院信息化及聯(lián)盟平臺(tái)資源及共享；

6老學(xué)員同一課程復(fù)訓(xùn)，享受兩年內(nèi)免學(xué)費(fèi)復(fù)訓(xùn)；

7一年內(nèi)享受講師一對(duì)一在線指導(dǎo)工作；

8享受8折購(gòu)買薩維爾集團(tuán)酒店管理類叢書；

9獲贈(zèng)價(jià)值3999元的100G酒店行業(yè)精編知識(shí)大禮包。

【課程大綱】第一章 ? ?酒店服務(wù)禮儀

第一節(jié) ? ?禮儀和酒店服務(wù)禮儀概述

一、什么是禮儀

二、為什么要講禮儀

三、什么是酒店服務(wù)禮儀

四、酒店服務(wù)禮儀的作用

第二節(jié) ? ?服務(wù)人員的形象禮儀

一、重要的第一印象

二、酒店儀容儀表規(guī)范

第三節(jié) ? ?酒店員工行為舉止禮儀

一、微笑服務(wù)

二、標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)站姿

三、標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)坐姿

四、標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)走姿

五、標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)蹲姿

六、不雅的行為舉止

第四節(jié) ? ?酒店服務(wù)接待禮儀

一、目光的注視

二、打招呼

三、稱呼禮

四、問(wèn)候禮

五、鞠躬禮

六、介紹禮儀

七、操作禮

八、談話禮儀

九、電話禮儀

十、手勢(shì)禮儀

十一、電梯/樓梯禮儀

十二、名片禮儀

十三、握手禮儀

第五節(jié) ? ?酒店常用服務(wù)用語(yǔ)

一、酒店服務(wù)用語(yǔ)基本要求

二、酒店禮儀“五聲”

三、酒店禮儀“十一字”

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【收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)】

公開課：3天2980元/人（食宿自理），企業(yè)內(nèi)訓(xùn)：3天 +1個(gè)月不定期企業(yè)執(zhí)行落地指導(dǎo)（僅限本企業(yè)員工100人內(nèi)）學(xué)費(fèi)49800元/期。（支持四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)以上的酒店客房置換）