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代洪峰 2019年度中國200強講師
中國首席培訓落地專家
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代洪峰:金牌店長鍛造系列課程之溫暖管理的力量
2020-01-16 2519
對象
中小企業(yè)業(yè)主、餐飲企業(yè)業(yè)主;  連鎖企業(yè)門店店長或店經理;  著力提升管理效率、期望營造流失率低的管理者。
目的
提升企業(yè)一線管理格局思維充盈管理落地能力
內容

如何讓店員重復工作快樂執(zhí)行,打造開心樂業(yè)的店面團隊?

掌握店面日常營運管理八大核心“武器”,如何確保業(yè)績的持續(xù)成長?

如何有效激勵與管理員工和新員工輔導的技巧,提升店長領導能力?

受訓對象:

1、中小企業(yè)業(yè)主、餐飲企業(yè)業(yè)主;

2、連鎖企業(yè)門店店長或店經理;

3、著力提升管理效率、期望營造流失率低的管理者。

只想幫助管理者們能運用溫暖的力量讓管理更具競爭力。

課程導師執(zhí)業(yè)經驗:


云南江氏兄弟橋香園連鎖餐飲集團      

全國第一任培訓經理      負責全國培訓運營管理      

[踐行蹲下來和員工說話的宗旨及教育措施,親手打造了云南連鎖企業(yè)管理考評培訓獨立系統(tǒng)]

云南鴻翔集團一心堂連鎖總部          

全國第一任店長培訓經理  負責全國店長培訓

[踐行走訪幫助細節(jié)關愛員工教育宗旨]

魚游天下餐飲集團                    

全國第一任任人力資源總監(jiān)   負責HR全盤模塊建造及運營

[踐行全國首項盈利人力資源管理模式措施]

   國際酒店聯盟金鈅匙總經理、國際酒店聯盟金鈅匙發(fā)展委員會委員、中華管理卓越功勛、中國計算機學院商學院客座教授、云南昆明培訓師協(xié)會副秘書長、云南烹飪協(xié)會常務理事、云南省首批創(chuàng)業(yè)青年志愿講師、云南省青年創(chuàng)業(yè)首批KAB講師、國際企業(yè)NLP培訓師、云南省名菜名師、美國市場營銷經理、中華食神勛章,曾任職監(jiān)管上市企業(yè)及全國多家知名餐飲連鎖集團,并獲卓越職業(yè)經理人稱號,在全國首創(chuàng)"自己會跑步的餐廳"經營理念和"蹲下來和員工說話"人力資源管理理念。先后培訓單位:共青團云南省委青創(chuàng)、民進云南省委春雨計劃、江東集團裝飾公司、江氏兄弟橋香園、一心堂、好彩頭食品、云南高原水鄉(xiāng)餐飲集團、魚游天下餐飲集團、中國手機商務網、云南傾城名店、云南美晨百貨、伊天園、華興商貿、邦盛地產物業(yè)公司、建新園、荷耘軒餐飲公司等。自2008年始,先后受聘受邀于云南財經大學、云南農業(yè)大學、昆明理工大學、云南經濟管理職業(yè)學院、津橋學院、昆明大學客座授課,截至2018年授課場次超過600場、授課學員達60000人。


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