由于外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化,企業(yè)都將注意力轉(zhuǎn)移到了供應(yīng)鏈,希望強(qiáng)化供應(yīng)鏈管理,來(lái)降低成本,減少庫(kù)存,優(yōu)化資源配置,提升交付率。普遍認(rèn)為計(jì)劃是供應(yīng)鏈管理的核心,但是如何圍繞成本和交付推進(jìn)供應(yīng)鏈計(jì)劃改善,企業(yè)很難自行找到合理的解決方法。難點(diǎn)在于:從外部看,單個(gè)企業(yè)只是產(chǎn)業(yè)鏈的一個(gè)環(huán)節(jié),各種決策受到消費(fèi)者,零售商,分銷商,客戶,供應(yīng)商的影響,必須考慮到上下游各環(huán)節(jié)的訴求;從內(nèi)部看,供應(yīng)鏈管理涉及到銷售,市場(chǎng),運(yùn)營(yíng),采購(gòu)等各部門(mén),各個(gè)部門(mén)有自己的利益訴求,KPI考核,內(nèi)外部各種因素交織使得供應(yīng)鏈計(jì)劃管理無(wú)法在企業(yè)內(nèi)部達(dá)成共識(shí)。
沙盤(pán)演練是理論結(jié)合實(shí)際的一種有效手段,目前最流行的是橙汁游戲,這個(gè)游戲從一家橙汁公司的財(cái)務(wù)報(bào)表和運(yùn)營(yíng)報(bào)表出發(fā),通過(guò)建立包括銷售,計(jì)劃,生產(chǎn),采購(gòu)的4個(gè)人的改善團(tuán)隊(duì),對(duì)諸如成品安全庫(kù)存,生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)批量,預(yù)測(cè),材料采購(gòu)模式,送貨模式等關(guān)鍵供應(yīng)鏈因素進(jìn)行決策,從而扭虧為贏。這個(gè)游戲非常貼近醫(yī)藥,食品,日化等行業(yè)的模式。但橙汁游戲本身是黑箱系統(tǒng),學(xué)員并不知道具體計(jì)算邏輯,學(xué)員并學(xué)習(xí)到了供應(yīng)鏈知識(shí),但很難應(yīng)用于自己的公司。
本課程中的沙盤(pán)演練是借鑒了橙汁游戲的邏輯和方法、采用電子表格建模的方式,使得學(xué)員能夠更深入的掌握供應(yīng)鏈決策理論。
此外,本課程還會(huì)展示流程行業(yè)的實(shí)際的咨詢案例分析,講師具有10多年的咨詢行業(yè)服務(wù)經(jīng)驗(yàn),理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用。