數(shù)字管店鋪,KPI來說話
投入越來越多,但終端經(jīng)營過程中產(chǎn)出效益卻越來越下滑。盈利作為衡量終端是否成功的最主要的指標,成為經(jīng)營者百思不解的難題。其實,終端的作用可以是銷售,也可以是形象展示;可以是信息獲取,還可以是客情維系。所以,企業(yè)終端需要進行多種終端的組合,對于經(jīng)銷商或者店鋪經(jīng)營者,擁有了好導(dǎo)購、好產(chǎn)品外,還要做好店鋪的11項指標。
一、店鋪核心表現(xiàn)指標
什么是店鋪核心表現(xiàn)指標?
1、反饋店鋪生意狀況的關(guān)鍵指標;
2、分析生意的重要數(shù)據(jù);
3、制定行動方案的重要依據(jù)。
在具體的店面操作中包括:
下表為店鋪11項核心表現(xiàn)指標
在接下來的內(nèi)容里,我們將對以上11項指標進行解讀。
二、解讀店鋪十一項指標
(一)、第一項——總銷售額
通過總銷售額,能夠了解生意走勢,為員工訂立目標。那么,如何提升總銷售額?
1、每天例會:
一家公司一個月有3個重要會議:
(1)、月會:告知員工工作目標,訂立行動計劃。
(2)、周會:發(fā)現(xiàn)問題,提出解決方案。
(3)、例會:針對解決方案,通過例會有效地執(zhí)行、跟進解決方案(每天做些什么)。
(4)、晨會:為了完成當天的目標,我們該做什么?
(5)、時段會議:“追”目標,定期檢討。
(6)、晚會:總結(jié)當天目標完成情況,檢討問題。
每天的例會對總銷售額的完成有重要影響。會議的根本是:讓員工更多地關(guān)注銷售,為完成銷售想方法!
2、每周總結(jié):
很多公司每周都會開會議,通過每周總結(jié),能夠發(fā)現(xiàn)問題,并提出解決方案。
(二)、第二項——同比
同比:同期銷售比。
從同期銷售比中可以了解到:
1、了解本周(月/季度/年)的銷售情況;
2、判斷相同單位時間內(nèi)的銷售增長速度;
3、找出影響銷售增長/下降的關(guān)鍵因素;
4、根據(jù)關(guān)鍵因素作出調(diào)整
(三)、第三項——分類別貨品銷售額
從分類別貨品銷售額中我們能了解到什么?
1、了解貨品組合、銷售情況。
2、了解消費取向,指導(dǎo)定貨。
訂貨的思路:波段(月份)—大類—小類—單款—顏色—尺碼
(圖)西點零售陳孟黎老師現(xiàn)場指導(dǎo)
(四)、第四項——坪效
1、通過坪效,能夠分析店鋪面積的生產(chǎn)力;了解存貨數(shù)量與銷售對比;了解店鋪銷售真實情況。
坪效,是商場評估品牌的第一指標,也能評估一家店鋪的生產(chǎn)力!反映庫存與銷售是否成正比!一家店鋪坪效出問題,反映這家店鋪人、店、貨三方面都出問題,而且問題不?。?/span>
2、如何改善坪效?
(1)、貨品管理
商品組合應(yīng)考慮的因素
p 店鋪位置
p 顧客的需求,類別占比
p 店鋪類別—商場、專賣店(貨品有區(qū)別)
p 貨品推廣
p 銷售預(yù)估
p 庫存量(備貨)
(2)、陳列管理
有了對的貨品要把它擺在對的地方!
貨品陳列的原則
p 結(jié)合報表分析訂立主題、主推
p 結(jié)合庫存確定是否加大陳列面積
p 結(jié)合產(chǎn)品特性作展示
p 相關(guān)貨品作配搭
p 整體顏色搭配
(3)、人員管理
用正確的方法把貨品賣出去!
□FAB銷售技巧
F:特性 A:優(yōu)點 B:好處
□對于中高價位的貨品切記不要第一時間介紹價格。
□學(xué)會馬上轉(zhuǎn)移焦點,把顧客對價格的敏感轉(zhuǎn)向產(chǎn)品的賣點。
(五)、第五、六項——暢銷款、滯銷款
1、暢銷款
(圖)西點零售翟俊德老師現(xiàn)場指導(dǎo)
如何對待暢銷款?
(1)、如果暢銷款庫存充足,考慮讓其帶動滯銷款式搭配銷售。
(2)、如果暢銷款式數(shù)量不足,可以尋找替代品。
(3)、補貨前要充分考慮補貨周期及與暢銷品類似的款式!
2、滯銷款
怎么定義?如何對待滯銷款?
大部分店長判斷滯銷款是經(jīng)過10來天發(fā)現(xiàn)哪個款不好走就簡單地判斷是滯銷款!
一周就判斷產(chǎn)品是滯銷品太草率,當你發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品跑得慢時,你要想100個方法去主推(加強重視),當這些方法都沒用時你再判斷它是滯銷品!
(1)、調(diào)整好的位置
(2)、加大出樣面積
(3)、重復(fù)出樣
(4)、安排賣手銷售
(5)、每天訂立銷售目標
(6)、淡場時加強銷售技巧的訓(xùn)練
(7)、找到對應(yīng)的人群銷售
(8)、讓員工穿在身上
(9)、針對量大、單價高的款式實行員工獎勵(慎用)
(六)、第七項——連帶率
如何提升連帶率?
1.通過銷售游戲,訓(xùn)練員工的眼光、搭配能力,提高運作效率,確保最佳搭配;
2、對相臨區(qū)域做出關(guān)聯(lián)性陳列;
3、任何時候都要讓顧客拿著成套搭配的衣服進試衣間;
4、注意表達技巧;
5.有的客人已經(jīng)看好貨品了,直接要求打包時,可以做“附加推銷”。想要做好“附加推銷”一定要由心出發(fā),多從顧客角度出發(fā)幫顧客推薦衣服!
(七)、第八項——客單價
如何提升客單價?
1、盡可能讓顧客拿著2件衣服進試衣間,設(shè)想一下顧客試衣的環(huán)節(jié);
2、高價商品要做特殊陳列;一定要找單獨的區(qū)域,要有燈光配合,要有搭配,要讓顧客一看就有價格不低的感覺;
3、高價商品一定要在第一時間把“獨特賣點帶給顧客”。
(八)、第九項——平均單價
平均單價=銷售額/銷售件數(shù)數(shù),能夠表現(xiàn)顧客的消費能力和員工的銷售技巧。平均單價和客單價的行動方案是一致的。
(九)、第十項——人效
人效能夠反映出的問題:
1、員工的產(chǎn)品知識、銷售技巧;
2、員工與貨品之間的匹配;
3、排班是否合理。
如何提升人效?
1、合理排班,強弱搭配;
2、合理安排場區(qū)(讓員工賣他最擅長的產(chǎn)品);
3、學(xué)員到店要制定標準的學(xué)習(xí)計劃,確保學(xué)習(xí)內(nèi)容一致,進度一致!
(十)、第十一項——貨品流失率
貨品流失率=缺貨吊牌價/期間銷售額*100%
如:月度貨品流失率=月末盤點缺貨吊牌價/月銷售額*100%)
如何降低貨品流失率?
1、找出店鋪最易丟貨的地方(加人手);
2、特別注意旺場的試衣環(huán)節(jié);
3、銷售旺季可考慮保安;
4、核心:加強員工的警惕心理,員工間的傳接配合要到位,避免空場!