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王同 薦 2019年度中國(guó)100強(qiáng)講師
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王同:品類(lèi)“頭羊”走向何方?
2016-01-20 35485
品牌規(guī)律:從小到大

  今天的大品牌,都是從無(wú)到有,從小到大的一個(gè)過(guò)程。在此過(guò)程中,大部分是由具備成長(zhǎng)潛力的單品推動(dòng)。但,由于企業(yè)在借助品類(lèi)的力量,發(fā)展壯大后,對(duì)未來(lái)進(jìn)行了錯(cuò)誤的判斷,或者分兵進(jìn)入新的領(lǐng)域,從而導(dǎo)致強(qiáng)勢(shì)領(lǐng)域逐漸喪失競(jìng)爭(zhēng)力,增長(zhǎng)乏力;新領(lǐng)域又毫無(wú)建樹(shù),企業(yè)步驟進(jìn)退兩難之境地。比如九陽(yáng)豆?jié){機(jī),從2008年上市后第一份年報(bào)就開(kāi)始對(duì)未來(lái)下“豆?jié){機(jī)是個(gè)小品類(lèi)”的判斷,并開(kāi)始進(jìn)行品牌線(xiàn)延伸。2011年推出“大廚電”的企業(yè)戰(zhàn)略,高調(diào)宣稱(chēng)進(jìn)入抽油煙機(jī)、熱水器領(lǐng)域,至此形成豆?jié){機(jī)、榨汁機(jī)、電磁爐、壓力鍋、開(kāi)水煲、紫砂煲、料理機(jī)等龐大的產(chǎn)品線(xiàn)陣容,整合為“健康廚電專(zhuān)家”的定位。而占據(jù)企業(yè)銷(xiāo)售額80%以上的豆?jié){機(jī)市場(chǎng)卻在逐年萎縮,新進(jìn)入的領(lǐng)域成效均不理想。

  品類(lèi)市場(chǎng)容量小,潛力有限,是企業(yè)進(jìn)入新品類(lèi)的一種考慮。另一種出發(fā)點(diǎn)是:為了增加銷(xiāo)售體量。尤其是上市公司面對(duì)的是營(yíng)業(yè)額的增長(zhǎng)目標(biāo)。企業(yè)為了達(dá)到年度銷(xiāo)售目標(biāo),魚(yú)和熊掌都想兼得,以增加總體銷(xiāo)售額。品牌是企業(yè)的品牌,還是資本市場(chǎng)的品牌?我們更傾向于第三種觀點(diǎn):品牌是消費(fèi)者的品牌。

  在保持聚焦老品類(lèi),還是進(jìn)入新品類(lèi),還是兩者都要的問(wèn)題上,考驗(yàn)的是企業(yè)家的取舍能力。1968年,英特爾起步的時(shí)候并不是做微處理芯片的企業(yè),而是靠電腦用存儲(chǔ)器起家。在電腦產(chǎn)業(yè)初期階段,存儲(chǔ)器品類(lèi)的成長(zhǎng),推動(dòng)了英特爾公司的高速發(fā)展。1971年,英特爾公司開(kāi)創(chuàng)性地發(fā)明了個(gè)人電腦用微處理器4004CPU。在初期階段,英特爾就有了兩個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)品。十年后,1981年,IBM PC上市后,英特爾做了一個(gè)重大的取舍決定:存儲(chǔ)器、芯片,到底選哪個(gè)?根據(jù)當(dāng)時(shí)英特爾財(cái)報(bào),存儲(chǔ)器還占據(jù)大部分銷(xiāo)售額,但當(dāng)時(shí)日本企業(yè)開(kāi)始大舉進(jìn)入這個(gè)產(chǎn)業(yè),把價(jià)格拉到很低的水平,前景并不明朗。在這種情況下,英特爾做出了逐步聚焦芯片的決定,開(kāi)始加大芯片研發(fā)的投資。英特爾80年代初對(duì)電腦行業(yè)未來(lái)的判斷,決定了其日后成為全球最盈利公司的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。能處理好企業(yè)要聚焦老品類(lèi),還是選擇新品類(lèi)這個(gè)問(wèn)題的企業(yè),少之又少。關(guān)鍵不是生產(chǎn)技術(shù)問(wèn)題,關(guān)鍵是企業(yè)戰(zhàn)略、品牌理念的認(rèn)識(shí)。一個(gè)品牌只能指代一個(gè)概念、品類(lèi)。如果是兩個(gè)概念,就會(huì)形成蹺蹺板現(xiàn)象,一邊高起,一邊就會(huì)下落。英特爾破釜沉舟,將所有籌碼壓在電腦芯片上的做法,體現(xiàn)了聚焦的思想。

  九陽(yáng)的四大失誤

  品類(lèi)戰(zhàn)略的精髓不是進(jìn)入現(xiàn)成的市場(chǎng),而是開(kāi)創(chuàng)屬于自己的市場(chǎng),通常起步就是從零開(kāi)始。九陽(yáng)從研發(fā)豆?jié){機(jī),到2008年三聚氰胺事件的激發(fā),猛然間成為廚房小家電的明星品牌,是典型的新品類(lèi)開(kāi)創(chuàng)成功案例。但,隨后,在面對(duì)擴(kuò)大品類(lèi)、推廣宣傳、品牌延伸、應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)等層面先后出現(xiàn)失誤,而導(dǎo)致了發(fā)家之本豆?jié){機(jī)品類(lèi)的市場(chǎng)萎縮,九陽(yáng)后續(xù)乏力。

  1、擴(kuò)大品類(lèi)無(wú)作為

  品類(lèi)領(lǐng)先品牌的首要責(zé)任是推動(dòng)品類(lèi)的成長(zhǎng)。九陽(yáng)在開(kāi)創(chuàng)豆?jié){機(jī)之初,沒(méi)有市場(chǎng),只能自己培育,但“豆?jié){文化”的推廣靠小企業(yè)來(lái)推廣成效甚微。恰好,天上掉下了一個(gè)大機(jī)遇,08年牛奶安全備受消費(fèi)者關(guān)注。天賜良機(jī),多年的耕耘積累,市場(chǎng)對(duì)九陽(yáng)的期待集中爆發(fā)。但關(guān)于對(duì)喝豆?jié){的好處,尤其是在家自制豆?jié){的優(yōu)點(diǎn)的傳播不夠,在牛奶風(fēng)波之后,品類(lèi)關(guān)注度逐漸下降。非常可惜的是,就在08年、09年食品安全大肆被曝光之后,五谷養(yǎng)生熱在內(nèi)地興起,九陽(yáng)沒(méi)有抓住這一波對(duì)品類(lèi)升級(jí)的機(jī)會(huì)。湖南衛(wèi)視推出《百科全說(shuō)》養(yǎng)生類(lèi)節(jié)目獲得極大關(guān)注。此時(shí),在深圳的一家名為五谷磨房的企業(yè)開(kāi)始崛起。它的概念非常簡(jiǎn)單——超市現(xiàn)磨五谷粉。借助養(yǎng)生熱,五谷磨房從深圳起步,向全國(guó)擴(kuò)張,短短幾年間,在全國(guó)各大超市開(kāi)設(shè)了1481家專(zhuān)柜,2011年銷(xiāo)售額突破6億。九陽(yáng)的豆?jié){機(jī)和五谷磨房的現(xiàn)磨五谷粉有什么聯(lián)系嗎?消費(fèi)人群是吻合的,關(guān)注食品安全、雜糧養(yǎng)生。五谷養(yǎng)生熱可以將九陽(yáng)從“只打豆?jié){的機(jī)器”順利提升到可以打五谷的概念上,擴(kuò)大品類(lèi)市場(chǎng)的容量。九陽(yáng)可以借助此外力,將“豆?jié){生活館”提升為“五谷養(yǎng)生館”。五谷磨房在全國(guó)的成功,驗(yàn)證了這個(gè)方向的可行。

   與此同時(shí),美的豆?jié){機(jī)的加入,刺激到了九陽(yáng)。九陽(yáng)在傳播上的重點(diǎn),已經(jīng)從“喝豆?jié){的好處”轉(zhuǎn)移到了“豆?jié){機(jī)的開(kāi)創(chuàng)者與領(lǐng)導(dǎo)者”身上,以抵御競(jìng)爭(zhēng)。在賣(mài)場(chǎng),開(kāi)始針對(duì)美的加大終端力度,進(jìn)行堆頭促銷(xiāo)、買(mǎi)更多的空間展示、安排更多的導(dǎo)購(gòu)、策劃更多的路演活動(dòng)。九陽(yáng)展開(kāi)了一副應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)的姿態(tài)、對(duì)立品牌的姿態(tài)。被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?jǐn)_亂了一個(gè)品類(lèi)領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)該專(zhuān)心的正務(wù):推廣品類(lèi),過(guò)早地將封殺對(duì)手作為企業(yè)戰(zhàn)略。事后看,美的加強(qiáng)豆?jié){機(jī)品類(lèi)的推廣力度,純屬短期行為。虛晃一槍?zhuān)丫抨?yáng)給繞進(jìn)去了。

  2、廣告熱度不該減

  品牌成長(zhǎng)的規(guī)律是從小媒體到大媒體,從地方媒體到全國(guó)媒體。廣告如果起步就上央視,一飛沖天,并且進(jìn)行高密度的播放,就會(huì)向消費(fèi)者傳達(dá)熱銷(xiāo)、時(shí)尚的概念。品牌只能熱上加熱,不能走下坡路。從2008年開(kāi)始熱銷(xiāo)開(kāi)始,九陽(yáng)不僅沒(méi)有持續(xù)為廣告加高熱度,反而降低了銷(xiāo)售費(fèi)用的支持(銷(xiāo)售費(fèi)用包括:包裝費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、廣告費(fèi)、裝卸費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、委托代銷(xiāo)手續(xù)費(fèi)、展覽費(fèi)等。九陽(yáng)沒(méi)有對(duì)外界公布每年的廣告費(fèi)具體數(shù)額。根據(jù)費(fèi)銷(xiāo)比看出是降低趨勢(shì),結(jié)合對(duì)電視廣告的檢測(cè),這兩方面判斷出:九陽(yáng)廣告量在減少)。九陽(yáng)的廣告量在遞減,直到今天,我們已經(jīng)很難在央視等全國(guó)媒體上看到九陽(yáng)的廣告。更為不妙的是,美的也在降低豆?jié){機(jī)品類(lèi)的廣告量。這更加重了消費(fèi)者心智中“豆?jié){機(jī)已經(jīng)過(guò)時(shí)”了的認(rèn)知。

  年份   2007年 2008年 2009年 2010年 2011年 2012年

  銷(xiāo)售額 19億 43億 46億 53億 52億 49億

  銷(xiāo)售費(fèi)用 1.9億 7億 7.4億 7.9億 7.8億 6.8億

  費(fèi)銷(xiāo)比 10% 16.3% 16.1% 14.8% 15.6% 13.79%

  注:根據(jù)九陽(yáng)上市年報(bào)整理

 

3、品牌延伸樹(shù)敵多

  出于08年業(yè)績(jī)的大幅度攀升,資本市場(chǎng)對(duì)九陽(yáng)有了更多的期待。為了滿(mǎn)足市場(chǎng)期待,九陽(yáng)開(kāi)始力推其它廚房電器。在北方,九陽(yáng)推出電磁爐、電壓力煲等產(chǎn)品。還推出歐式料理機(jī)新品牌歐南多。電磁爐的強(qiáng)勢(shì)品牌:美的占據(jù)30%市場(chǎng)份額、蘇泊爾占據(jù)20%市場(chǎng)份額。新兵九陽(yáng)電磁爐確實(shí)取得了不錯(cuò)的業(yè)績(jī),占據(jù)了10%的市場(chǎng)份額。電壓力煲更是要面對(duì)蘇泊爾、美的、格蘭仕、奔騰、雙喜等傳統(tǒng)品牌的競(jìng)爭(zhēng)。作為一個(gè)后起新星,面對(duì)這么多老牌企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),劣勢(shì)盡顯:團(tuán)隊(duì)、資金、管理,方方面面都需要加強(qiáng)。

  格力空調(diào)董事長(zhǎng)董明珠一直向外界傳達(dá):格力小家電和格力空調(diào)沒(méi)有關(guān)系,是格力集團(tuán)授權(quán)其他廠家OEM生產(chǎn)的。為什么董明珠要傳達(dá)這樣的信息?深諳營(yíng)銷(xiāo)From EMKT.com.cn之道的董明珠一定明白,聚焦性專(zhuān)家品牌在顧客心智中的品牌力量。在格力空調(diào)對(duì)外傳播的話(huà)語(yǔ)里,一定有“專(zhuān)注生產(chǎn)最優(yōu)質(zhì)的空調(diào)的品牌”。尤其是技術(shù)含量并不高的豆?jié){機(jī)。九陽(yáng)延伸進(jìn)入電磁爐、電壓力鍋品類(lèi),失要大于得。它得到了一點(diǎn)市場(chǎng)份額和一定銷(xiāo)售額的貢獻(xiàn),但失去了“豆?jié){機(jī)專(zhuān)家”的品牌認(rèn)知。當(dāng)放棄豆?jié){機(jī)專(zhuān)家定位后,它又回到了與美的、蘇泊爾等競(jìng)爭(zhēng)的格局里,大家都是延伸性品牌,最后的贏家可能就是體量最大的、或者知名度更大的那家企業(yè)。

  4、應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)不得法

  開(kāi)創(chuàng)一個(gè)新品類(lèi)的企業(yè)家要面對(duì)份額逐漸喪失的心理承受過(guò)程。一個(gè)品牌不可能100%控制一個(gè)市場(chǎng),除非是政府支持的壟斷性企業(yè)。作為新品類(lèi)的開(kāi)創(chuàng)者,就會(huì)體驗(yàn)到市場(chǎng)份額從100%,到80%,到60%,甚至到40%,逐步被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手蠶食掉的過(guò)程。這是考驗(yàn)企業(yè)家心胸的時(shí)候,如果明白,只有一家品牌形不成品類(lèi)、獨(dú)家做不大的認(rèn)識(shí)后,就會(huì)更坦然地面對(duì)這一切,并采用適當(dāng)?shù)母?jìng)爭(zhēng)手段,與競(jìng)品一起共同推動(dòng)品類(lèi)整個(gè)盤(pán)子的擴(kuò)大。如果沒(méi)有百事可樂(lè),可口可樂(lè)能否暢銷(xiāo)全球?根據(jù)觀察,中國(guó)企業(yè)家大多不具備這種遠(yuǎn)見(jiàn),通常沒(méi)有站在“品類(lèi)”的高度來(lái)看待“品牌”的競(jìng)爭(zhēng),慣用的手法都是“趕盡殺絕”。

  美的的加入,毫無(wú)疑問(wèn),會(huì)蠶食掉九陽(yáng)的部分市場(chǎng)。正確的應(yīng)對(duì)之策,并非靠決一雌雄的勇氣。而是站在專(zhuān)注、專(zhuān)業(yè)的角度,推動(dòng)產(chǎn)品的進(jìn)化,和市場(chǎng)的接受度。企業(yè)的關(guān)注點(diǎn)始終不能離開(kāi)產(chǎn)品。“免洗豆?jié){機(jī)”、“打干豆豆?jié){機(jī)”等更具有市場(chǎng)號(hào)召力的概念,先后被后來(lái)者美的提出,這是使豆?jié){機(jī)專(zhuān)家喪失顏面的事情。離開(kāi)產(chǎn)品談心智,是嚴(yán)重的錯(cuò)誤。想用“品類(lèi)開(kāi)創(chuàng)者與領(lǐng)導(dǎo)者”的定位迅速將對(duì)手驅(qū)離品類(lèi)的想法是幼稚的。一次性成像寶麗來(lái)將柯達(dá)趕出一次性成像領(lǐng)域后,就喪失了成為全球大品牌的機(jī)會(huì);張?jiān)=獍偌{贏得解百納商標(biāo)之爭(zhēng)官司后,也注定解百納無(wú)法成為大眾主流紅酒品類(lèi)。

  小品類(lèi)需要推動(dòng)力

  品類(lèi)的大小,并不是依靠現(xiàn)有的數(shù)據(jù)去分析得到的,而是需要你去參與創(chuàng)造的。2002年的涼茶品類(lèi)不過(guò)10個(gè)億,十年后的今天,涼茶市場(chǎng)擴(kuò)大了30倍,達(dá)到300億以上。隨著都市生活健康意識(shí)的增強(qiáng),最適合中國(guó)人生活習(xí)慣的谷物加工方式的豆?jié){機(jī)市場(chǎng)的容量絕非僅僅只有100億。企業(yè)和證券市場(chǎng)評(píng)估新品類(lèi)市場(chǎng)容量的方法欠缺考慮未來(lái)的因素,就是說(shuō)企業(yè)在品類(lèi)成長(zhǎng)過(guò)程中的主動(dòng)的創(chuàng)造力。而這才是影響品類(lèi)未來(lái)潛力的核心因素。

  一、創(chuàng)造品牌市場(chǎng),從無(wú)品牌到有品牌。插座的市場(chǎng)根據(jù)行業(yè)評(píng)估是100億左右,而品牌產(chǎn)品銷(xiāo)量占據(jù)40%左右。公牛安全插座占據(jù)20%的品牌插座市場(chǎng)份額。公牛的觀點(diǎn)是“插座品類(lèi)是個(gè)小品類(lèi)”。公牛還基于市場(chǎng)下沉工程、品類(lèi)的關(guān)注度等層面,判斷安全插座成長(zhǎng)受限。而另外一個(gè)市場(chǎng),墻壁開(kāi)關(guān)確實(shí)另外一幅景象。市場(chǎng)容量為500億,市場(chǎng)增速很好,品牌集中度低,公牛可以借助渠道優(yōu)勢(shì),順利進(jìn)入墻壁開(kāi)關(guān)市場(chǎng)。2012年,公牛攜“裝飾開(kāi)關(guān)”新品類(lèi)大舉進(jìn)入開(kāi)關(guān)市場(chǎng)。不同于九陽(yáng)的是,公牛的判斷的天花板明顯是自我假想。公牛安全插座身負(fù)帶動(dòng)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)插座從無(wú)品牌意識(shí)到有品牌、從不知名品牌到領(lǐng)導(dǎo)品牌的雙重責(zé)任。這個(gè)市場(chǎng)空間的增量,不可小覷。在沒(méi)有完全主導(dǎo)一個(gè)品類(lèi)的狀況下,提前分兵進(jìn)入新的領(lǐng)域,雙線(xiàn)作戰(zhàn),是對(duì)企業(yè)資源、能力的極大考驗(yàn)。

  二、創(chuàng)造地域市場(chǎng),攻克區(qū)域品牌。從全國(guó)范圍來(lái)看,企業(yè)占據(jù)的市場(chǎng)份額從沒(méi)有平均分布。南孚堿性電池占據(jù)國(guó)內(nèi)堿性電池市場(chǎng)的70%,可在華東、華南遇見(jiàn)了強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,使市場(chǎng)份額沒(méi)能突破30%。這是另外的一條品類(lèi)領(lǐng)導(dǎo)者要重視的市場(chǎng)現(xiàn)象,再?gòu)?qiáng)大的品牌也有弱勢(shì)市場(chǎng),領(lǐng)導(dǎo)者要不斷地攻城略地。華東區(qū)的白象、華南區(qū)的555,是區(qū)域性領(lǐng)導(dǎo)品牌,即使南孚占據(jù)了全國(guó)總市場(chǎng)份額的絕對(duì)領(lǐng)先,但部分區(qū)域市場(chǎng)還有營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)爭(zhēng)要去攻克。這是品類(lèi)領(lǐng)導(dǎo)者要不斷面臨的區(qū)域性競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的挑戰(zhàn)。

  三、創(chuàng)造品牌大樹(shù),形成多品牌布局。如果新品類(lèi)市場(chǎng)在品牌化和地域方面都有很大的突破,那么就要根據(jù)多品牌操作要點(diǎn)逐步推出新品類(lèi)新品牌。當(dāng)一個(gè)品牌在已有品類(lèi)里處于絕對(duì)控制地位后,也就是市場(chǎng)份額接近50%,就像格力控制國(guó)內(nèi)家用空調(diào)40%的市場(chǎng)份額后一樣,就可以考慮以一個(gè)新品牌進(jìn)入新品類(lèi)的戰(zhàn)略。但可惜的是,格力空調(diào)以經(jīng)銷(xiāo)商注資的名義推出的以強(qiáng)調(diào)“質(zhì)量為王”定位的“晶弘”冰箱,并不屬于開(kāi)創(chuàng)新品類(lèi)的范疇,僅屬于補(bǔ)充格力專(zhuān)賣(mài)店渠道的跟風(fēng)產(chǎn)品。多品牌的順利布局,可以締造出永無(wú)“天花板效應(yīng)”困惑的企業(yè)發(fā)展模式,猶如:寶潔從象牙皂開(kāi)始締造出的日化帝國(guó)、可口可樂(lè)從治療頭痛的糖漿藥水締造出的飲料帝國(guó)、豐田從自動(dòng)織布機(jī)開(kāi)始締造的汽車(chē)帝國(guó)一樣。最后重復(fù)一句:今日的大企業(yè),都是從小品類(lèi)長(zhǎng)大的。

 

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