中國保健品市場并非是餡餅！ 藍(lán)哥智洋國際行銷顧問機構(gòu) 于斐 　　一段時間以來，保健品企業(yè)可以說是生活在水深火熱之中，掙扎在生死存亡之際。 那些通過電臺專題忽悠、會務(wù)營銷欺詐、平面媒體炒作、終端促銷引誘的企業(yè)都將或多或少感到了來自行業(yè)劇變、百姓理性、政府監(jiān)管帶來的陣痛，也因此，他們在等待、在觀察。今后，到底會怎樣？ 在藍(lán)哥智洋國際行銷顧問機構(gòu)看來，今后以至相當(dāng)長一段時間，對保健品企業(yè)來說，是道坎！ “保健品行業(yè)不好做了，成功的產(chǎn)品不多”、“錢很難賺！準(zhǔn)備考慮轉(zhuǎn)行了”，在我周圍，經(jīng)常有些朋友發(fā)出這樣的感嘆。的確，廣告的狂轟濫炸、終端的鋪天蓋地、價格的高不可攀形成了對市場的過分超前掠奪，再加上急功近利似的圈地跑馬、高舉高打，漸漸的在消費者心目中原本美好的風(fēng)景成為了一道道殘缺的記憶。 據(jù)藍(lán)哥智洋國際行銷顧問機構(gòu)的一項調(diào)查表明，目前國內(nèi)保健品的宣傳內(nèi)容不符合國家規(guī)律、法規(guī)規(guī)定的達(dá)73.5%，其中對產(chǎn)品功能進(jìn)行虛假宣傳的占42.1%，未經(jīng)衛(wèi)生部門批準(zhǔn)，擅自宣傳產(chǎn)品具有保健功能的占31.4%。 不難看出，多數(shù)的保健品企業(yè)是缺乏長遠(yuǎn)規(guī)劃的，他們滿足于市場的短平快，更不要說什么戰(zhàn)略布局了，在戰(zhàn)術(shù)層面上的爭奪，恨不得把所有的社會資源一夜間全變現(xiàn)為金錢。 保健品由此催發(fā)的狂熱和不理智讓整個行業(yè)都飽受煎熬。 以往的傳統(tǒng)營銷模式由于渠道、媒體、人力等相應(yīng)的成本居高不下，使得宣傳成了幾大巨頭比拼資金實力的演練場，不可否認(rèn)的是，傳統(tǒng)營銷模式滿足了不同層面的消費需求，在方便購買和選擇多樣上使目標(biāo)客戶的認(rèn)知度較高，而且點多面廣對企業(yè)形象無形中也是一種暗示，更有利于激發(fā)潛在的購買欲，因此，目前看來，它還是一種較為主流的模式。但它必需改變那種粗放式“廣告 + 終端”形成的依賴性，而在售前、售中、售后服務(wù)上提升企業(yè)的創(chuàng)新精神和產(chǎn)品的獨特人文價值。 現(xiàn)在跟風(fēng)、追隨的一些以服務(wù)為主導(dǎo)理念的營銷模式，諸如會務(wù)營銷、旅游營銷等等，以直銷和口碑，采取一對一、一對多互動溝通方式的營銷方式，迎合了消費者個性化需求和對服務(wù)更高層次滿足的心理渴求，迅速占據(jù)了消費者的心智資源，在一些產(chǎn)品的運作中取得了一定成績，但由于自身宣傳面窄，產(chǎn)品功能單一，產(chǎn)品價位奇高，相應(yīng)的局限性非常明顯。對有限的消費者那種誘導(dǎo)、拉攏、許愿，并往往引發(fā)同行一窩蜂的行為往往讓人感到心理不怎么踏實，你想想，假如每個廠家都派出業(yè)務(wù)員對消費者尤其是中老年人，名義上收集數(shù)據(jù)庫實際上采用跟蹤、拉攏的緊盯政策，那有多可怕。 因而在保健品行業(yè)中，會務(wù)營銷也好，體驗營銷也罷等一些行行色色的直銷模式，并不能成為保健品營銷中的主流模式了。 要說今后的保健品怎么做，著名品牌營銷專家、藍(lán)哥智洋國際行銷顧問機構(gòu)CEO于斐先生指出，關(guān)鍵是心態(tài)要踏實，具有長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略目標(biāo)和品牌理念，模式要創(chuàng)新。在宣傳方式上吸引眼球，引發(fā)關(guān)注的除了新聞營銷、事件營銷外，其它的手段也非常多，中國13億人口，70%以上都有亞健康癥狀，這么龐大的群體，不同的消費族群，城市農(nóng)村帶來的需求差異，如何尋求創(chuàng)新，激活市場，真的可以大做文章。 據(jù)統(tǒng)計，現(xiàn)代文明病也不同程度地影響著人類，包括快節(jié)奏綜合癥、網(wǎng)絡(luò)綜合癥、空調(diào)病等，這方面也大有潛力可挖。 作為健康產(chǎn)業(yè)重要主體的保健品行業(yè)，著名品牌營銷專家、中國十大杰出營銷人于斐先生預(yù)測保健品消費將由目前在GDP中2.5%的比重繼續(xù)增加，進(jìn)而成為國民經(jīng)濟新的增長點，由此，中國的保健食品市場有著巨大的潛力。 有這樣一組權(quán)威數(shù)據(jù)：全國31個省（市、區(qū)）都有保健品企業(yè)，生產(chǎn)最多的?。ㄊ校┯?10家，最少的僅2家，相差幾十倍，并且北京、廣東、山東、上海、江蘇、浙江這6個沿海?。ㄊ校┑谋＝∈称菲髽I(yè)總數(shù)約占全國一半，而新疆、寧夏、西藏、青海等中藥材資源豐富的西部地區(qū)只有不到30家保健食品生產(chǎn)企業(yè)，這充分說明企業(yè)分布及資源的開發(fā)利用都不合理。 著名品牌營銷專家于斐先生指出，保健品除免疫調(diào)節(jié)、抗疲勞、調(diào)血脂、美容、減肥、改善胃腸功能等大容量產(chǎn)品外，有些產(chǎn)品如營養(yǎng)補充劑、改善記憶、改善睡眠等，也有不斷增長的需求，有的小類保健品如清咽利喉內(nèi)年增長率達(dá)到20%，市場容量30多億元，其中金嗓子喉寶年銷售額6億元。 看來，消費需求是無止境的，市場的機會永遠(yuǎn)是多的。 保健品，迎合還是創(chuàng)新，那是一個問題。 　　這個難題，對于眾多保健品企業(yè)而言，絲毫不難于哈姆萊特在城墻上對生與死的抉擇。 　　保健品產(chǎn)業(yè)發(fā)展到今天，可謂經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨，然而，現(xiàn)今的保健品產(chǎn)業(yè)依舊是“一潭混水”。行業(yè)的混亂無序、缺乏規(guī)范，品牌意識淡薄，加上入世后，外資大舉進(jìn)入，更攪得這一領(lǐng)域烽煙四起。 　　混水摸魚，創(chuàng)新迷失 　　保健品的強勢增長這點，可以在廣告中得以體現(xiàn)。維生素和滋補品，住宅和房地產(chǎn)以及非處方藥是去年做廣告最多的產(chǎn)品種類。 　　由此，也帶來了負(fù)面影響：廣告決定了一切，企業(yè)視廣告為保健品的生命，保健品已失去了產(chǎn)品本身的意義，而淪為不折不扣的廣告產(chǎn)品。 　　保健品廣告大戶在不計成本地進(jìn)行廣告轟炸時，在廣告內(nèi)容上也不惜夸大其詞、極盡炒作之能事，由于市場的不規(guī)范，企業(yè)與消費者之間信息的不對稱，保健品企業(yè)通過這種簡單的廣告營銷，也能在短期內(nèi)從市場套現(xiàn)、獲取了巨大的商業(yè)利潤，但市場是公平的仲裁者，在保健品企業(yè)獲利的同時，也變賣了全部的品牌價值。 　　中國生產(chǎn)保健品的企業(yè)大多數(shù)都是既缺資金又無技術(shù)的小廠，更重要的是這些小公司經(jīng)營觀念上的落后，品牌意識的淡漠使趨利主義大行其道。一些大企業(yè)雖然有相當(dāng)?shù)难邪l(fā)能力和技術(shù)能力，也有品牌運作的意識，但他們很快發(fā)現(xiàn)與其扎扎實實的作品牌，搞科研不如廣告一響黃金萬兩來得實惠，因此短視的營銷觀念占據(jù)了企業(yè)經(jīng)營的主導(dǎo)思想。 　　保健品整個行業(yè)充滿了急功近利的浮躁氣氛，企業(yè)只看到眼前的利益，什么品牌規(guī)劃、長遠(yuǎn)戰(zhàn)略統(tǒng)統(tǒng)拋之腦后了。保健品的一個個猝死現(xiàn)象也使他們相信，保健品就是個短平快的產(chǎn)品，趁著今天還能賣，多賺一筆是一筆，至于明天品牌、長期發(fā)展或企業(yè)的生死并不重要。 　　競爭砝碼：創(chuàng)新差異 　　保健品發(fā)展到今天，觀念的創(chuàng)新成為了市場競爭的一個最重要的砝碼。 　　人們越來越發(fā)現(xiàn)沒有新的經(jīng)營模式和管理模式，發(fā)掘不出新的市場切入點，別人已經(jīng)用的過爛，過熟的經(jīng)營模式和管理模式，不可能，并且也無法給新進(jìn)入者帶來市場和高利潤，每一個新進(jìn)入者并取得成功者，往往都是那些給市場帶來深刻變化的探索者，是勇于創(chuàng)新的改革者，是站在商場風(fēng)頭浪尖的起航人和瞭望者。 　　著名品牌營銷專家、藍(lán)哥智洋國際行銷顧問機構(gòu)CEO于斐先生指出，商場上并沒有微利的行業(yè)，只有微利的企業(yè)，市場的激烈競爭使人們越來越發(fā)現(xiàn)，把市場細(xì)分化，追求市場的差異化，并在借鑒和創(chuàng)新中準(zhǔn)確找到市場細(xì)分化的切入點，才能開拓市場，追捉到暴利。這一點，盤龍云海的排毒養(yǎng)顏膠囊可謂是創(chuàng)新營銷的杰出代表。 　　固有的已存市場在眾多的商家炒作中使這塊蛋糕越來越薄，越來越小。要有豐厚的利潤，我們就應(yīng)該細(xì)分市場，找大市場間的空隙，見縫插針，開拓另一市場，在我國市場的劃分更多的是粗化的，是簡單的市場割讓，專業(yè)的細(xì)分化市場的開發(fā)和發(fā)掘需要一批有見識，有遠(yuǎn)見的開拓者。 　　概念突破，引爆市場 　　這是一個如今被罵的狗血噴頭的詞，但也是代表著現(xiàn)代營銷精髓的詞——概念。 　　保健品的概念往往為人詬病，但卻是保健品營銷創(chuàng)新的突破點。 　　市場飽和到一定程度就使商品進(jìn)入微利階段，而這一階段市場的細(xì)分化和重新定位就成為了這一階段的最重要戰(zhàn)略。但是，市場遠(yuǎn)沒有出現(xiàn)一些人所說的飽和狀態(tài)，也就是說，沒有絕對意義上的飽和市場，市場的飽和是由一些同質(zhì)同效的產(chǎn)品大量涌入而導(dǎo)致的一種不虞現(xiàn)象。 　　中學(xué)課本上的一則漫畫很讓人回味，一個人挖井，挖了一個不見水就又在另一處挖，最后他沒有挖到水，以失敗而告終。我們?nèi)魮Q一種思維，這個人挖的不是水是土，則問題就又有一番解釋了，他始終是走在市場的最前面，把別人甩在了后面，他撈到的往往是最豐厚的收入和利潤，后來者只是在撿他的破爛。在市場競爭日益激烈的今天，我們一定要學(xué)會放棄，才有機會得到新的東西。 　　上海健特生物幾年前曾經(jīng)想推出一個叫雪護(hù)士的降脂產(chǎn)品，作為繼腦白金之后的第二個拳頭產(chǎn)品。策劃人員跟蹤調(diào)查了幾十個同類產(chǎn)品，并確立了一套市場開發(fā)方案。就在準(zhǔn)備啟動市場時，命令下來了：雪護(hù)士被打入冷宮，取而代之的是復(fù)合維生素——黃金搭檔。因為如果雪護(hù)士第一個充當(dāng)教育市場的角色，很多處于“半睡眠”狀態(tài)的同類產(chǎn)品肯定會蜂擁而上，瓜分先行者的市場培育成果，并在各個中小區(qū)域搶奪，蠶食鯨吞。也就是說，做降血脂產(chǎn)品風(fēng)險更大。而復(fù)合維生素市場都是大公司在正面拼搶，操作上相對規(guī)范，加上復(fù)合維生素的審批要符合國家ＲＤＡ標(biāo)準(zhǔn)，審批難度較大，跟進(jìn)者需要一段時間。健特放棄了血脂類產(chǎn)品，可謂是明智之舉，相反，太太藥業(yè)的漢林清脂對市場估計不足導(dǎo)致失敗也就不足為奇了。 　　善于引導(dǎo)，創(chuàng)造市場。需要本就存在，只是缺少發(fā)現(xiàn)的眼睛。 著名品牌營銷專家、藍(lán)哥智洋國際行銷顧問機構(gòu)CEO于斐先生指出，未來的市場，需要一個敏銳地捕捉此信息的眼睛，更要有一種能夠有獨到的觀點去引導(dǎo)和創(chuàng)造的思想，培育市場不僅是政府要加以引導(dǎo)的，市場按規(guī)律形成的，而且更是人們通過運用規(guī)律去引導(dǎo)和創(chuàng)造的，發(fā)現(xiàn)市場只是比別人更有前瞻性的一種表現(xiàn)，善于引導(dǎo)和培育新的市場才是把這種發(fā)現(xiàn)變成現(xiàn)實的經(jīng)濟增長點和增值鏈的最終途徑。 于斐先生，著名品牌營銷專家，美國《福布斯》重點推薦的營銷實戰(zhàn)專家，藍(lán)哥智洋國際行銷顧問機構(gòu)CEO，中國十大杰出營銷人，人民日報社市場報等8家權(quán)威媒體和機構(gòu)認(rèn)定的“中國品牌建設(shè)突出貢獻(xiàn)獎”獲得者，團(tuán)中央中國光華科技基金會創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師，《中國證券報》特約品牌顧問，中國《品牌》雜志首席專家，清華大學(xué)、北京大學(xué)、浙江大學(xué)EMBA高級總裁班特聘講師，中國保健行業(yè)十大杰出經(jīng)理人，中國最具影響力營銷策劃100人，中國首家省級品牌學(xué)會重慶市品牌學(xué)會專家委員。 二十年的營銷生涯，成功服務(wù)過幾十個著名品牌,其領(lǐng)銜藍(lán)哥智洋國際行銷顧問機構(gòu)是“中國管理咨詢行業(yè)最具影響力十大品牌”，現(xiàn)專業(yè)致力于品牌策劃、實戰(zhàn)培訓(xùn)、公關(guān)傳播、新聞營銷、招商代理、市場推廣等營銷服務(wù)，出色的企劃力、整合力、執(zhí)行力在海內(nèi)外享有盛譽，是國家商務(wù)部向海內(nèi)外唯一推薦的知名實戰(zhàn)型行銷顧問機構(gòu)。 于斐先生根據(jù)自身在外企、國企、民企豐富的工作經(jīng)驗和資深閱歷，長期致力于把低成本實戰(zhàn)營銷理論上升到實踐和方法的高度，在行業(yè)中率先倡導(dǎo)了幾十個在全國深具影響的營銷策略和商業(yè)模式，創(chuàng)造了可觀豐厚的物質(zhì)和社會效益。受到了《歐洲時報》、《亞洲新聞人物》周刊、新加坡《聯(lián)合早報》、日本《東方時報》、歐盟-中國經(jīng)濟合作組織（CEEC）、《環(huán)球時報》、《香港商報》、《人民日報》海外版、澳門蓮花衛(wèi)視等海內(nèi)外媒體的重點報道，其營銷案例多次入選美國《福布斯》和美國科特勒營銷集團(tuán)《中國營銷創(chuàng)新文庫》。