烤蕃薯所具有的藥效最強(qiáng)大!!!!!
蕃薯的維他命E含量足足是糙米的兩倍
一、蕃薯 --- 強(qiáng)身健體的超級(jí)美食
中美洲的土著自古以來就以蕃薯為主食,一直到十六世紀(jì)才經(jīng)由歐洲傳來東南亞, 在所有的薯類之中,蕃薯的維他命C含量最為豐富,即使在加熱以后,也不會(huì)被破壞掉。
就以維他命 E 的含量來說,蕃薯的維他命 E 含量足足是糙米的兩倍,同時(shí)也含有很多克服成人病不可缺少的鉀。黃色品種的蕃薯含有豐富的維他命B、胡蘿卜素,對(duì)預(yù)防癌癥的發(fā)生很有效果。蕃薯也含有很豐富的丙種纖維素,能消除膽固醇以及克服頑固的便秘;而且就算吃的量多一些,也不致引起腹瀉。我們?cè)谇修頃r(shí)流出的白色黏液,就是能夠使通便情形轉(zhuǎn)為良好的物質(zhì)。
中藥有一種叫(補(bǔ)中益氣) 的藥方,這種藥方能夠幫助身體消化器的作用,使全身充滿力氣。蕃薯就具備有這種功能,使衰弱的身體恢復(fù)健康。
烤蕃薯所具有的藥效最強(qiáng)大,尤其是逢到胃腸衰弱,氣力衰退時(shí),吃烤蕃薯最有功效。根據(jù)美國(guó)國(guó)立研究機(jī)構(gòu)的最近報(bào)導(dǎo),只要每天吃蕃薯、南瓜、胡蘿卜一百公克 (指三樣合起來一百公克),就可以防止肺癌。蕃薯所具有的蛋白 ,抗氧化物質(zhì)以及葉紅素,很受到注目。
二、蕃薯的健胃整腸方法
糞便長(zhǎng)時(shí)間滯留于體內(nèi)時(shí),由于糞便發(fā)酵而產(chǎn)生的腐敗物質(zhì)會(huì)滯留于腸內(nèi)的緣故,它就會(huì)從腸壁進(jìn)入血液里面,而循環(huán)于體內(nèi)。這種被污染的血液,將招致種種叫人感到不愉快的癥狀。那么,為了防止便秘,且不損及健康,我們應(yīng)該如何著手呢?
居住于新幾內(nèi)亞的人,極少罹患便秘。他們的腸胃機(jī)能與消化能力都非常良好,他們的健康情形也比我們良好,秘訣就在他們的飲食生活。
新幾內(nèi)亞的居民以蕃薯為主食。他們一天吃兩餐,每天吃五百公克的蕃薯,一天總共吃 一公斤 之多。因?yàn)椋聨變?nèi)亞的居民多吃含食物纖維豐富的蕃薯,而排出大量糞便,所以他們不會(huì)罹患便秘,胃腸機(jī)能特別良好。
吃蕃薯的量不必限制對(duì)于新幾內(nèi)亞人的飲食生活,或許我們不能全盤接受;不過,我們可以采取折衷方式,那就是所謂蕃薯斷食法。
必須準(zhǔn)備的東西為----- 烤熟的蕃薯,以及少許的蕃茄、洋蔥等蔬菜。
這種只吃蕃薯的 (斷食整腸法),可以選在不上班的星期六或者星期天實(shí)行。只要一天就夠了。在這一天的三餐里,必須總共吃一公斤 以上的地瓜。分成三餐吃 (最好每一餐吃半公斤) ,再配以少許的蕃茄或者黃瓜、洋蔥之類就行了。
蕃薯最好采取烤的方法,不要吃蕃薯以外的食物。 采取這種健胃整腸斷食的翌日或第三天,將排出很多 (約 一公斤) 的糞便。如此重復(fù)吃幾次以后,就能夠消除便秘問題,胃腸機(jī)能與消化力就會(huì)變成良好。
可能有一部分不能排出大量糞便,而只能排出少許。這一類人的胃腸可能已經(jīng)受到相當(dāng)?shù)膫Γ贿^,再重復(fù)幾次的 (蕃薯斷食法) 后,必定能夠好轉(zhuǎn)。不但能夠克服便秘,胃腸機(jī)能也能夠轉(zhuǎn)為良好。
三、采取 (蕃薯斷食法) 的收獲
(1) 不但治好便秘,小腹也平坦了
我的丈夫以及孩子都喜歡吃油炸物,以及油膩的東西?;蛟S我也跟著他們一道吃的緣故吧,從去年的秋天開始,我就被便秘問題所糾纏。
為了克服便秘,從那時(shí)開始,我就開始多吃一些蔬菜,但是效果并不太良好。有時(shí)忘了吃蔬菜,又吃油炸物之后,接連三、四天都無法排便。逢到那種狀況,一整天都會(huì)感覺到非常的不舒服,頭部感到有些暈眩,吐氣有一股臭味,肚子也感到脹脹的。
那時(shí),我聽人家說,只要吃一整天(三餐)的烤蕃薯就可以清理腸胃,治好便秘,于是我想立刻實(shí)施。但是那一天我忙得一塌糊涂,騰不出時(shí)間烤蕃薯。正因?yàn)槿绱?,早餐與午餐時(shí),我只吃了一些沙拉。一直到翌日方才吃了連續(xù)三餐得烤蕃薯。在那一天,我大約吃了一公斤 又兩百公克的蕃薯。
到了翌日早晨在吃了早餐之后,我的肚子就咕嚕咕嚕地響了起來,叫我急忙地趕到洗手間。在那一天后,我前后上了兩次的大號(hào),這是以前不曾有過的現(xiàn)象。這以后,我每天都能夠按時(shí)排便,克服了叫人煩惱的便秘。為了防范便秘再度復(fù)發(fā),每逢星期天 , 我都是吃三餐的烤蕃薯,在量的方面都超過 一公斤 。如此吃烤蕃薯五、六次我不但是便秘痊愈了,就連凸出的下腹部也縮了進(jìn)去。
(2) 晚餐主食改為蕃薯,體重減輕了十斤
含豐富食物纖維的蕃薯能治好便秘。那時(shí),我的便秘似乎對(duì)輕瀉劑產(chǎn)生了抗力,再也達(dá)不到以前的效果。我在求助無門之余,只好去掉了晚餐的白飯,改吃大約五百公克的烤蕃薯。
我稍微灑了一些肉桂粉在烤蕃薯上面吃,同時(shí)也吃了少許的蕃茄與黃瓜。改為晚餐吃
烤蕃薯以后,只經(jīng)過兩三次,每天一早就能夠上大號(hào)。不但便秘遠(yuǎn)離我而去,就連臉上長(zhǎng)的面皰也逐漸減少。這兩年來,我都改為晚餐只吃烤蕃薯,想不到,在這兩年內(nèi),我的體重減輕了整整十公斤 !
四、吃蕃薯綜合料理防治疾病
預(yù)防胃癌 - 蕃薯、紅蘿卜與牛奶綜合料理亞洲人所罹患的癌癥,大約有60%屬于消化系統(tǒng)的癌癥。近些年來,雖然罹患率已經(jīng)降低了些,然而,它仍然是我們最大的威脅。這一道蕃薯,紅蘿卜與牛奶的綜合料理,包含了對(duì)預(yù)防胃癌有預(yù)防效果的硫化物。