【預防疾病】
1)吃顆蛋:
并沒有要說胡蘿卜的壞話,但要保護眼睛,雞蛋的效果比胡蘿卜好。雞蛋里含有對眼睛友善的抗氧化物如類胡蘿卜素、葉黃素、玉米黃素。雖然雞蛋里的類胡蘿卜素和玉米黃素并沒有菠菜、芥蘭菜等深綠色蔬菜那么多,但身體似乎比較容易吸收蛋里的抗氧化物,美國杜夫大學營養(yǎng)生化學家嬌森(Elizabeth Johnson)說。擔心膽固醇?別擔心,一天一顆蛋,會增加血液中葉黃素26%、玉米黃素38%,卻不會增加膽固醇。
2)喝拿鐵取代黑咖啡:
雖然咖啡被發(fā)現抗氧化等優(yōu)點,但咖啡中的咖啡因還是會濾除身體里的鈣質,有骨質疏松的疑慮。點杯拿鐵或卡布其諾吧!一般來說,三杯牛奶可以抵銷一杯咖啡流失的鈣,看來這些堆著白泡沫的咖啡不只減少罪惡感,也可以減少因為咖啡因而流失的鈣。
3)爬樓梯「好」上「壞」下:
是不是開始覺得上下樓梯時,有一只腳比較靈活、另一只腳膝蓋有點微痛或卡拉作響,有時也會突然無力?這是膝關節(jié)開始退化的癥狀。原本健康靈活的膝關節(jié)因為摩擦而耗損,而且使用頻繁的那只腳會先退化。如果膝蓋開始有酸痛現象,減少上下樓梯的次數,并且上樓時好膝蓋先上、下樓時壞膝蓋先下,可以讓較健康的那只腳維持身體重心,減少另一只腳承受的負擔。
4)戴上太陽眼鏡:
要防止視力老化病變,戴上太陽眼鏡吧。
太陽正強時,如果在外頭活動,請戴上太陽眼鏡。太陽眼鏡顏色以棕色、灰色為宜,灰色最佳,因為灰色鏡片可以濾掉各種光。如果不確定你的太陽眼鏡有沒有抗紫外線功能,可以去眼鏡行利用儀器測試。如果你喜歡的太陽眼鏡樣式不具抗紫外線功能,可以請眼鏡行更換鏡片。深色又沒有抗紫外線功能的太陽眼睛會傷害你的眼睛。因為光線變暗下,瞳孔自然放大,反而讓眼睛吸收更多紫外線,對眼睛傷害更大。
5)親吻你愛的人:
你當然因為各種理由親吻別人,但美國牙醫(yī)學會發(fā)言人莫瑞醫(yī)師(Anne Murray)說,親吻增加唾液,可以清除導致蛀牙的細菌。如果你沒有人可以吻,那就吃一顆木糖醇無糖口香糖,一樣可以防止蛀牙。