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酒店、餐飲高級培訓師
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有一戶人家,住在市鎮(zhèn)與市鎮(zhèn)之間的路上,以種菜為生,頗為肥料不足所苦。 有一天,家長靈機一動:“在這條路上,來往貿(mào)易的人很多,如果能在路邊蓋一個廁所,一方面給過路的人方便,另一方面也解決了肥料的問題”
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“表揚”并非說上幾句好聽的話就可以了,表揚就是激勵,激勵就是領(lǐng)導,要講究策略和技巧。好的表揚需要遵守以下三個要訣。 肖炳釗老師團隊建設(shè)培訓現(xiàn)場 1. 掌握好時機——要不前不后正當時 什么時候表揚
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肖老師在廣東信宜大永利酒店作開業(yè)培訓 第一步. 迎接新兵——讓新兵知道干什么(三天左右) 1.領(lǐng)班親自帶新員工進宿舍,幫他整理床鋪,陪他一起吃飯,讓他有歸屬感; 2.在部門開一個歡迎會,介紹團隊里的
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阿里巴巴層級怎么設(shè)置? P序列=技術(shù)崗 M序列=管理崗 阿里巴巴有兩套人才發(fā)展體系,一套體系是專家路線,程序員、工程師,某一個專業(yè)領(lǐng)域的人才。 另一套體系就是搞M路線,即管理者路線,從M1到M10,
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是感恩的心態(tài)改變了每一個人的人生。當我們清楚地意識到,自己沒有任何權(quán)利要求別人,要求企業(yè)時,你對周圍的點滴關(guān)懷都懷抱強烈的感恩之情;都竭力要回報他們,竭力讓他們快樂。結(jié)果,你不僅工作得更加愉快,所獲
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肖炳釗老師在深圳英盛商學院錄制視頻課程 前廳一項非常重要的工作是預定。為了做好預定,需要把好以下七關(guān)。 一是接受預訂。首先要查閱控制簿或電腦,如有空房,則立即填寫預訂單。并注明客人姓名、抵離店日期及
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國家注冊酒店高級培訓師、先之國際酒店管理學院客座教授肖炳釗老師為廣東信宜市餐飲協(xié)會會員企業(yè)老板、高管作專題培訓 在紅餐網(wǎng)主辦的中國餐飲新爆點峰會上,中國餐飲產(chǎn)業(yè)研究院院長,中國烹飪協(xié)會企業(yè)家委員會執(zhí)
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中華講師協(xié)會2015年中國百強講師肖炳釗老師在廣東信宜市新城國際大酒店(4星)作<團隊合作 互利共贏>專題培訓. 在阿里巴巴集團,人被視為最寶貴的財富。如何將每一位阿里人的個人能力成
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中華講師協(xié)會2015年百強講師肖炳釗在廣東信宜市新城國際大酒店(四星)作團隊合作,互利共贏專題培訓. 一.善用開會商討的方法 在一個創(chuàng)新型企業(yè)里,領(lǐng)導者應當盡量少做決策,而是把做決定的權(quán)力交給別
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2016年餐飲業(yè)面對的是比2015年更加殘酷的競爭、客人要求愈來愈挑剔。一家餐廳能否吸引眾多顧客,靠的往往是它的品質(zhì)、服務和環(huán)境。因而餐飲練好如下五重內(nèi)功才是生存的硬道理。①練好你的心里承受能力和應變
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