副教授(副主任技師),營(yíng)養(yǎng)食療專家、生機(jī)養(yǎng)生專家、科普作家、中國(guó)藥膳研究會(huì)理事、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)聯(lián)盟特聘專家、中澳營(yíng)養(yǎng)聯(lián)盟特聘專家、北京首保醫(yī)特聘專家、北京大學(xué)健康產(chǎn)業(yè)課題研究中心特聘專家。
1974年參軍,畢業(yè)于解放軍總后軍醫(yī)學(xué)校和空軍軍醫(yī)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)系。1980--2000年任解放軍總醫(yī)院主管營(yíng)養(yǎng)師。曾多年為國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人和黨、政、軍領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)配餐和飲食治療。
2008年到2010年,任國(guó)務(wù)院國(guó)資委誠(chéng)通頤年山莊以養(yǎng)生帶動(dòng)養(yǎng)老試點(diǎn)養(yǎng)生項(xiàng)目總負(fù)責(zé)人。
2013年到2014年組建了中國(guó)首家蒙山生機(jī)養(yǎng)生基地。是中國(guó)食療產(chǎn)業(yè)化概念的倡導(dǎo)者和奠基人。
出版書籍:《現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)全書》(1—4卷)、《毛澤東的保健飲食生活》《名人飲食大點(diǎn)播》、《中華家庭藥膳全書》、《食療美容手冊(cè)》、《吃出美麗與健康》、《生機(jī)飲食—吃出體內(nèi)環(huán)?!?、《顧老師的廚房養(yǎng)生經(jīng)》、《