管理變革之不敢接單的企業(yè)

 筆者遇到的最不可思議的事，就是，有些中小私企面臨的問題不是如何做大，而是不敢做大，具體的表現(xiàn)就是不敢接訂單。
一家做家具的企業(yè)，一年的產(chǎn)值有近8千萬，員工400來人。老板感覺最頭痛的問題就是：訂單太多，做不出來。經(jīng)常因?yàn)榍房蛻舻呢洸荒軠?zhǔn)時出，而向客戶說好話，但長此以往肯定會失去客戶。這一點(diǎn)，老板本人比誰都清楚。
 為什么做不出來，是生產(chǎn)能力不夠？那很簡單，買設(shè)備、添人力，再下去就擴(kuò)廠房，搬新廠。這些都是說起來容易，做起來難。不是老板不敢投資，怕?lián)L(fēng)險，這些因素也有，但不是最關(guān)鍵的，因?yàn)槔习鍌兲焯於寂c風(fēng)險打交道，只要能感覺到贏利的可能，老板們是敢于去博的。問題在于，不少老板感覺不到投資擴(kuò)張以后贏利的可能，因?yàn)樗钠髽I(yè)其實(shí)一直在持續(xù)的擴(kuò)張，不論從人手、設(shè)備來說，都在持續(xù)的增長，但對他而言，最大的隱患在于，企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大的同時，效益卻朝相反的方向走：工資總額在經(jīng)營額中所占的比重已經(jīng)從8%上升到了18%，原材料成本所占的比重也在增加，利潤率在持續(xù)下降。他真的擔(dān)心這樣做下去，做得越多，賺得越少，銷售額盡管比以前大了很多，但卻無錢可賺，這當(dāng)然是他所不愿看到的。
那么，為什么成本增大的速度會遠(yuǎn)遠(yuǎn)快過業(yè)績增長的速度呢？
 以原材料的采購為例：假如這家企業(yè)的某個產(chǎn)品需要A、B、C三種原材料，而每一種原材料如果準(zhǔn)時到貨的可能性均為80%的話，則三種原材料同時準(zhǔn)時到達(dá)的可能性則為80%×80%×80%=54.4%，即50%左右，這就是該產(chǎn)品能準(zhǔn)時生產(chǎn)出來的可能性。如果考慮不止三種原材料，以及生產(chǎn)過程中的不確定性，則準(zhǔn)時生產(chǎn)出來的可能性會更低。當(dāng)然，應(yīng)對的唯一方法就是加大庫存。所以市場需求增長時，也即訂單增加、業(yè)績增加時，成本并非同比例的增加。實(shí)際的生產(chǎn)成本可能與產(chǎn)值可以保持一個比例，但各種預(yù)防成本的增長速度卻可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于實(shí)際成本的增長速度。
 也就是說，企業(yè)規(guī)模較大時，各種問題出現(xiàn)的可能性大增，而預(yù)防這些問題的出現(xiàn)，避免這些問題給企業(yè)生產(chǎn)和出貨帶來的影響所需花費(fèi)的成本，是以快得多的速度增長的。實(shí)際單個產(chǎn)品的生產(chǎn)成本應(yīng)該隨著規(guī)模的增長不斷下降，但企業(yè)確保這每一個產(chǎn)品的生產(chǎn)都能順利進(jìn)行、如期交貨的成本卻快速上升著。協(xié)調(diào)、統(tǒng)籌的成本快速上升，這一方面表現(xiàn)為人力的增加，另一方面表現(xiàn)為大量的備貨，成品、原材料、半成品的大量備貨，所以這樣的企業(yè)就會走向一個“終點(diǎn)”：訂單增長所帶來的利潤總量，規(guī)模效益所帶來的實(shí)際生產(chǎn)成本的下降，最終會被無序管理所帶來的快速增長的預(yù)防成本抵消掉，每做一件產(chǎn)品所應(yīng)賺的那一塊錢，會被為了保證按時按質(zhì)地把產(chǎn)品做出來所必須花的那一塊錢抵消。而所花的那一塊錢并沒有花在產(chǎn)品的任何一個部位，或者是在生產(chǎn)的任何一個環(huán)節(jié)上消耗掉，而是花在了組織生產(chǎn)所必須的前期活動中，其實(shí)是花在了組織上，是因?yàn)榻M織本身不完善所不得不用于填補(bǔ)各種缺陷的費(fèi)用。
 如果企業(yè)不增大預(yù)防成本，不去大量備貨、備料，想搞所謂的零庫存，就只能以準(zhǔn)時交貨率的快速下降為代價。所以大量的中小私企就出現(xiàn)了兩難：訂單一多，要么準(zhǔn)時交貨率快速下降，最終失信于客戶，拉到的客戶越多，失去的客戶也越多。要么就快速地增加成本,以確保更多的訂單能按時出貨。但快速地增加成本，企業(yè)就無利可圖?？傊瑢τ谠S多中小私企而言，訂單變成了一件壞事，要么就會少賺錢或不賺錢甚至賠錢，要么就會得罪客戶。這就是許多中小私企不敢接單的原因，也是中小私企不能做大的原因之一。
 有些老板矛盾的心態(tài)最能說明這一點(diǎn)：訂單少時愁訂單，訂單多時愁生產(chǎn)。企業(yè)在兩極之間擺動：沒有訂單效益不好，生產(chǎn)不出效益也不好?？傊б婧茈y穩(wěn)步上升。這是中小私企做強(qiáng)做大的一個瓶頸。在這個點(diǎn)上，規(guī)模所帶來的效益和規(guī)模所帶來的成本互相平衡，也可以理解成規(guī)模經(jīng)濟(jì)和規(guī)模不經(jīng)濟(jì)的互相平衡。這個點(diǎn)就是中小私企作坊式作業(yè)發(fā)展的上限。按中小私企現(xiàn)有的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和管理模式根本不可能突破這個上限，它離所謂做強(qiáng)做大的企業(yè)的距離，根本不是用大、小可以表示的，而是一個還沒有生出來，一個已經(jīng)長大，是地下的種子與地上的大樹的區(qū)別。
 

廣東同滿源企業(yè)管理研究所、廣州同滿源企業(yè)管理咨詢有限公司  楊薦民
 

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