代表公司：上海多利農(nóng)莊

創(chuàng)新點：有機農(nóng)業(yè)+電子商務(wù)+會員制，直客式壓縮中間環(huán)節(jié)。

核心邏輯：利用互聯(lián)網(wǎng)自建渠道，有機蔬菜自田間收獲后，繞開供應(yīng)鏈上經(jīng)紀(jì)人、各級代理、零售商等四五個環(huán)節(jié)，直達餐桌。

盈利模式：傳統(tǒng)蔬菜販運，80%的利潤在中間環(huán)節(jié)，多利自建電子商務(wù)和部分物流的方式，節(jié)約了這一部分成本。

案例簡述：

多利農(nóng)莊經(jīng)營之初就確定了“壓縮中間環(huán)節(jié)”的經(jīng)營原則，并最終選擇了直銷的方式，采取了會員預(yù)售的模式，即會員以月、半年或年度為周期預(yù)先付費，打包銷售。

多利農(nóng)莊目前的銷售渠道主要集中于三個方向：一是大型的團購會員單位，比如中歐國際工商學(xué)院(微博)、寶鋼、上海證交所、國家會計學(xué)院等大型企事業(yè)單位客戶；二是以禮品卡或者禮券的方式面向普通市民，通過在高端小區(qū)舉辦互動活動等形式來吸納新的個體和家庭客戶；除此之外，還利用官網(wǎng)的電子商務(wù)渠道進行直銷。目前，在多利的銷售總額中，三類渠道分別占據(jù)了4:4:2的比例。截至2010年底，多利農(nóng)莊擁有超過20個團購會員，約5000個普通會員，基本覆蓋了目前的全部產(chǎn)能。

多利引入了日本黑貓雅瑪多宅急便物流為合作伙伴，配送半徑覆蓋了半個上海，蔬菜從采摘到最后配送至?xí)T家中，中間過程不超過24小時。

借鑒點：

自購十余臺車輛與物流公司聯(lián)合運營，每單成本降低至20元，配送成本大概只占整個收入的15%—18%；采用了針對奢侈品消費人群的禮品營銷模式。

點評：

陳曉平(青云創(chuàng)投管理合伙人)

有機農(nóng)業(yè)是可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)的實踐探索，多利借用了其他行業(yè)的銷售模式與成本控制，有助于它實現(xiàn)快速的可持續(xù)增長和擴張。