酒店業(yè)可以說(shuō)是一個(gè)公認(rèn)的傳統(tǒng)行業(yè)，沒(méi)有什么技術(shù)含量，進(jìn)入門(mén)檻也低。但就是在這樣一個(gè)行業(yè)，如家卻依靠新的商業(yè)模式迅速實(shí)現(xiàn)了突圍，并有效的為后來(lái)者構(gòu)筑了進(jìn)入的壁壘。如家CEO孫堅(jiān)曾經(jīng)說(shuō)：“如家最難模仿的是對(duì)商業(yè)模式的理解。如家模式兩大內(nèi)核，標(biāo)準(zhǔn)化和低成本，凝聚在如家的管理團(tuán)隊(duì)乃至董事會(huì)的心中，這令模仿者只能學(xué)其皮毛?！睂O堅(jiān)認(rèn)為，連鎖企業(yè)就是一場(chǎng)“傻人游戲”，必須嚴(yán)格地復(fù)制。復(fù)制過(guò)程中，類(lèi)似于“馬桶瓶子的體積”等每一個(gè)細(xì)節(jié)，背后都有著一個(gè)“標(biāo)準(zhǔn)化、低成本”的理念，一般模仿者永遠(yuǎn)無(wú)法做到，但為這件小事做大量的試驗(yàn)，絕非每個(gè)模仿者屑于去做和想到去做。

2004年底，孫堅(jiān)來(lái)到如家后，便著手建立新的系統(tǒng)。自2004年以來(lái)，如家逐漸制定和完善出了16本標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)，編制了一個(gè)巨大的系統(tǒng)體系。各店不僅必須按標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行每一個(gè)步驟，而且店長(zhǎng)、店員還要經(jīng)常參加考試，強(qiáng)化對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的熟練掌握。而這16本厚厚的標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)，正是如家的核心機(jī)密之一，也是后來(lái)者難以超越的最大障礙所在。

戴爾電腦，全球PC行業(yè)直銷(xiāo)的領(lǐng)先者；Zara，西班牙女裝品牌，現(xiàn)在全球服裝領(lǐng)域的領(lǐng)跑者；它們無(wú)論是在生產(chǎn)方面，還是在銷(xiāo)售方面都已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了大規(guī)模的個(gè)性化。大規(guī)模的個(gè)性化難度非常大。特別注意，“個(gè)性化”并不是意味著每個(gè)環(huán)節(jié)都要個(gè)性化，而是體現(xiàn)在消費(fèi)者或者最終客戶(hù)的體驗(yàn)，消費(fèi)者所體會(huì)到的，或者在他面前所呈現(xiàn)的環(huán)節(jié)是“個(gè)性化”的體驗(yàn)，但是企業(yè)的內(nèi)部運(yùn)作一定是標(biāo)準(zhǔn)化模式。大規(guī)模實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的低成本，個(gè)性化實(shí)現(xiàn)了更高的客戶(hù)滿(mǎn)意。自身低成本和高客戶(hù)滿(mǎn)意的完美結(jié)合，必將造就一流的商業(yè)模式。

顯然，標(biāo)準(zhǔn)化就是自動(dòng)運(yùn)行的前提，就像人體的八大系統(tǒng)，它們之間的相互分工與合作，完全都是非常默契的自動(dòng)化。其實(shí)這方面已經(jīng)屬于管理模式的范疇，過(guò)多的去闡述標(biāo)準(zhǔn)化的理論好像意義不大，我們的重點(diǎn)是定位在商業(yè)模式設(shè)計(jì)思想上。決定標(biāo)準(zhǔn)化程度與實(shí)現(xiàn)的關(guān)鍵因素其實(shí)不是方法與經(jīng)驗(yàn)的問(wèn)題，真正的重點(diǎn)其實(shí)是人，或者講人才。

只要一個(gè)企業(yè)在各重要領(lǐng)域擁有足夠的專(zhuān)業(yè)人才，標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)現(xiàn)與完善其實(shí)只是個(gè)時(shí)間問(wèn)題。所以最根本的重點(diǎn)其實(shí)是這些人才是否愿意協(xié)助企業(yè)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化？好像這個(gè)問(wèn)題有點(diǎn)多余，員工積極完成工作是天經(jīng)地義的事，但如果我們更深入地去分析，你就會(huì)知道這其中其實(shí)存在很大的矛盾沖突，所有企業(yè)家都希望能夠?qū)⒆约旱钠髽I(yè)各方面盡快實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，這樣企業(yè)的發(fā)展才能夠提速，而這些事情要靠誰(shuí)來(lái)實(shí)現(xiàn)呢？當(dāng)然是各方面的專(zhuān)業(yè)人才，他們擁有足夠的經(jīng)驗(yàn)和能力來(lái)實(shí)現(xiàn)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，可是，一旦標(biāo)準(zhǔn)化后，這些人才就變得不重要甚至多余了，這就有點(diǎn)像是俗語(yǔ)所說(shuō)的：“教會(huì)了徒弟，反而餓死了師傅”。如果這樣的事情發(fā)生在你身上，你會(huì)愿意嗎？沒(méi)有任何人愿意。如何解決這樣一個(gè)矛盾，如何讓人才全心全意，這其實(shí)是所有企業(yè)家首先要解決的問(wèn)題，只有突破了這個(gè)人才的瓶頸，企業(yè)才能完全實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。所以商業(yè)模式標(biāo)準(zhǔn)化思想的出發(fā)點(diǎn)首先是人才的利益制度。