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鄭東:餐桌禮儀從餐巾布開始
2016-01-20 36315

“Table manners start from napkin.”是西餐禮儀中很講究的一句話,意思是“餐桌禮儀從餐巾布開始。”

 
餐巾布通常是折疊好放在你的位子中間的裝飾盤上,這是在正式的晚宴上常見的餐巾擺法。除此之外,餐巾布也會放在盤子的邊上。需要提醒的是如果餐巾布不是放在中間的位置,它就會在你的左邊,而右邊的餐巾布是屬于坐在你右邊的客人,注意不要拿錯別人的餐巾布。另外,有時候餐巾布是放在杯子中,注意這時候你的餐巾布是在右邊的杯子中。


入座后,你不要急著打開餐巾布,因為第一個打開餐巾布的人是女主人,她的這個動作是表示宣布晚宴正式開始。這時候你也可以打開餐巾,把它平鋪在雙腿上,你也可以把較大的餐巾布對折鋪在腿上。

 

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