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餐飲連鎖實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)師
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一、中國(guó)餐飲業(yè)態(tài)分類(lèi)與企業(yè)現(xiàn)狀 1、中國(guó)餐飲業(yè)態(tài)分布圖 2、十二五規(guī)劃與兩會(huì)餐飲關(guān)鍵點(diǎn) 3、2012年中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)報(bào)告分析 3、中國(guó)餐飲主要城市各業(yè)態(tài)分布數(shù)量 4、中國(guó)餐飲整體市場(chǎng)表現(xiàn) 5、中國(guó)餐飲地
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《培訓(xùn)管理者實(shí)戰(zhàn)技能提升訓(xùn)練》標(biāo)準(zhǔn)版 課程簡(jiǎn)介: 本課程將從培訓(xùn)經(jīng)理角色定位、職能、培訓(xùn)體系建立、培訓(xùn)流程管理、培訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化和評(píng)估等方面著手,通過(guò)講解總結(jié)、現(xiàn)場(chǎng)演練、錄像、匯報(bào)演示等多種方式使學(xué)員在完
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企業(yè)內(nèi)訓(xùn)師(TTT)實(shí)戰(zhàn)技能提升演練 課程簡(jiǎn)介: 本課程將從培訓(xùn)綜述、課程開(kāi)發(fā)、課堂呈現(xiàn)、課堂保障、精彩演繹、訓(xùn)練輔導(dǎo)、成長(zhǎng)之路等幾個(gè)方面著手,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)演練、現(xiàn)場(chǎng)糾偏、講解總結(jié)、現(xiàn)場(chǎng)錄像照相、游戲互動(dòng)
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《餐飲連鎖金牌店長(zhǎng)成長(zhǎng)和修煉》---餐飲連鎖管理實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)師王東生 培訓(xùn)課題:餐飲連鎖金牌店長(zhǎng)成長(zhǎng)和修煉 培訓(xùn)時(shí)間:2天 參加人員:店長(zhǎng)、儲(chǔ)備店長(zhǎng)、營(yíng)運(yùn)負(fù)責(zé)人、創(chuàng)業(yè)者、老板(股東) 培訓(xùn)目標(biāo):1、對(duì)餐飲
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培訓(xùn)課題:黃金雙拱的秘密--麥當(dāng)勞連鎖餐飲制勝攻略 培訓(xùn)時(shí)間:2天 參加人員:總裁、副總裁、總監(jiān)、部門(mén)負(fù)責(zé)人 培訓(xùn)目標(biāo):了解與借鑒麥當(dāng)勞餐飲理念、餐廳規(guī)劃、成本管理、員工管理、員工訓(xùn)練、經(jīng)營(yíng)模式等核心
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培訓(xùn)課題:黃金雙拱的秘密--麥當(dāng)勞店面精細(xì)化排班管理系統(tǒng) 培訓(xùn)時(shí)間:1天 參加人員:總經(jīng)理、營(yíng)運(yùn)總監(jiān)、人力總監(jiān)、培訓(xùn)總監(jiān)、區(qū)域負(fù)責(zé)人、店長(zhǎng)、廚師長(zhǎng)、前廳經(jīng)理 培訓(xùn)目標(biāo):1、了解麥當(dāng)勞店面精細(xì)化排班管理
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培訓(xùn)課題:黃金雙拱的秘密--麥當(dāng)勞店面運(yùn)營(yíng)管理之道 培訓(xùn)時(shí)間:2-3天 參加人員:董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、股東、營(yíng)運(yùn)總監(jiān)、市場(chǎng)總監(jiān)、人力總監(jiān)、培訓(xùn)總監(jiān)、區(qū)域負(fù)責(zé)人、店長(zhǎng) 培訓(xùn)目標(biāo):1、了解麥當(dāng)勞店面管理之道
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培訓(xùn)課題:黃金雙拱的秘密--麥當(dāng)勞標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)體系構(gòu)建 培訓(xùn)時(shí)間:2天 參加人員:董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、股東、營(yíng)運(yùn)總監(jiān)、市場(chǎng)總監(jiān)、人力總監(jiān)、培訓(xùn)總監(jiān) 培訓(xùn)目標(biāo):1、了解麥當(dāng)勞標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)體系 2、對(duì)標(biāo)借鑒成功企
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培訓(xùn)課題:黃金雙拱的秘密--麥當(dāng)勞連鎖經(jīng)營(yíng)之特許經(jīng)營(yíng)管理 培訓(xùn)時(shí)間:1天 參加人員:董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、加盟連鎖的負(fù)責(zé)人 培訓(xùn)目標(biāo):1、了解麥當(dāng)勞特許經(jīng)營(yíng)管理 2、對(duì)標(biāo)成功企業(yè)的特許經(jīng)營(yíng)管理模式尋找自身企
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培訓(xùn)課題:黃金雙拱的秘密--麥當(dāng)勞人員培訓(xùn)與發(fā)展系統(tǒng) 培訓(xùn)時(shí)間:1天 參加人員:培訓(xùn)總監(jiān)、培訓(xùn)經(jīng)理、培訓(xùn)主管、HR伙伴、企業(yè)文化伙伴、想了解麥當(dāng) 勞的伙伴 培訓(xùn)目標(biāo):1、了解麥當(dāng)勞人員培訓(xùn)與發(fā)展系統(tǒng)
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