客戶：香港城市大學(xué) 地點(diǎn)：廣東省 - 深圳 時(shí)間：2013/10/30 0:00:00 【課程大綱】 一. 供應(yīng)鏈管理視角企業(yè)經(jīng)營(yíng)困境分析 1.企業(yè)運(yùn)營(yíng)環(huán)境的變化 ⊙回顧：改革30年來企業(yè)發(fā)展環(huán)境的變化與挑戰(zhàn)? ⊙討論：為什么“標(biāo)桿型企業(yè)”頻繁遇困？ ⊙思考：后金融危機(jī)時(shí)代的企業(yè)該如何破局？ 2.驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)型升級(jí)的三大核心力量 ⊙背景: 來勢(shì)兇猛的互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì) ⊙討論：大批量?jī)?yōu)勢(shì)與定制化需求滿足 ⊙展望:當(dāng)知識(shí)成為商業(yè)資本 3.制造業(yè)現(xiàn)狀及新視角困境分析 ⊙不及時(shí)交貨 ⊙庫(kù)存周轉(zhuǎn)率陷阱 ⊙庫(kù)存成本管理 ⊙無(wú)奈的現(xiàn)象背后 4.供應(yīng)鏈管理視角的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力體現(xiàn) ⊙價(jià)值優(yōu)勢(shì)：“后發(fā)制人”的制造業(yè)突圍 ⊙速度優(yōu)勢(shì)：當(dāng)速度成為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) ⊙成本優(yōu)勢(shì)：總體交付成本管理 5.供應(yīng)鏈管理的作用 ⊙討論：本企業(yè)存在的供應(yīng)鏈管理問題提煉 二.供應(yīng)鏈管理基本理念 1.供應(yīng)鏈管理的基本內(nèi)容和類型 ⊙需求管理⊙生產(chǎn)物流管理⊙供應(yīng)管理 2.供應(yīng)鏈管理的四個(gè)發(fā)展階段和五個(gè)層次 3.供應(yīng)鏈管理運(yùn)作參考模型介紹 ⊙SCOR模型 ⊙供應(yīng)鏈四級(jí)業(yè)務(wù)流程架構(gòu)和設(shè)計(jì) ⊙演練：運(yùn)用SCOR規(guī)劃學(xué)員企業(yè)的SCM流程 ⊙用標(biāo)竿法識(shí)別供應(yīng)鏈改進(jìn)的方向 4.供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的步驟及考慮事項(xiàng) ⊙演練：供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)與產(chǎn)品類型策略矩陣 5.幾種制造模式與供應(yīng)鏈管理的關(guān)系 6.供應(yīng)鏈管理流程梳理 三.供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的需求計(jì)劃管理 1.采購(gòu)需求分類 ⊙業(yè)務(wù)性需求VS資本性需求 ⊙生產(chǎn)性需求VS非生產(chǎn)性需求 ⊙采購(gòu)說明澄清 2.采購(gòu)需求與預(yù)測(cè) ⊙十大采購(gòu)需求診斷模式 ⊙五大定性預(yù)測(cè)模式 ⊙七大時(shí)間序列預(yù)測(cè)模式 ⊙因果分析預(yù)測(cè)模式 3.共享：某村極速滿足供應(yīng)的背后分析 ⊙情景分析/⊙啤酒游戲/⊙牛鞭效應(yīng) 4.案例：某500強(qiáng)企業(yè)需求預(yù)測(cè)模式分享 5.制造業(yè)計(jì)劃流程 ⊙計(jì)劃流程的目標(biāo)管理 ⊙供應(yīng)鏈環(huán)境下的計(jì)劃解決方案 ⊙演練：運(yùn)行S&OP 并制訂主生產(chǎn)計(jì)劃 6.常見計(jì)劃管理方法 四.供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購(gòu)流程優(yōu)化 1．戰(zhàn)略采購(gòu)管理 ⊙自制和外購(gòu)決策模型 ⊙采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)分析 2. 采購(gòu)和供應(yīng)鏈管理模型 3. 供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購(gòu)流程優(yōu)化 4.采購(gòu)物品分類管理技術(shù) ⊙ABC分類 ⊙風(fēng)險(xiǎn)/機(jī)會(huì)分類 ⊙供應(yīng)商感知分類 5.采購(gòu)物料需求計(jì)劃（MRP） 6.需求拉動(dòng)的采購(gòu)計(jì)劃（JIT） 7.瓶頸物料的采購(gòu)計(jì)劃 五.供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫(kù)存管理與控制 1.庫(kù)存形成原因分析 2.庫(kù)存周轉(zhuǎn)與企業(yè)運(yùn)營(yíng)的關(guān)系 3.庫(kù)存的結(jié)構(gòu)及危害 4.庫(kù)存控制與供應(yīng)鏈管理的關(guān)系 ⊙庫(kù)存控制與銷售預(yù)測(cè)的關(guān)系 ⊙庫(kù)存控制與采購(gòu)計(jì)劃的關(guān)系 5.如何加快庫(kù)存周轉(zhuǎn)率? 6.物料短缺八大原因和七大預(yù)防對(duì)策； 7.庫(kù)存管理帶來企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 六.制造業(yè)供應(yīng)鏈管理致勝 1.項(xiàng)目制造與供應(yīng)鏈管理 2.約束理論與供應(yīng)鏈管理 3.供應(yīng)鏈管理致勝“實(shí)施路線圖” 4.供應(yīng)鏈優(yōu)化：誰(shuí)來掛帥 ⊙實(shí)景推演 七.課程回顧與答疑