客戶：茂名市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì) 地點(diǎn)：廣東省 - 茂名 時(shí)間：2012/4/18 0:00:00 《酒店贏利模式升級(jí)暨長青六常管理》 研討主題一 ★酒店為何員工流失率那么大？讓六常解決酒店員工流失率降低80%？ ★為什么員工工作沒有積極性？企業(yè)如何通過績效考核方案提高員工積極性？ ★為什么現(xiàn)在酒店和餐飲成本越來越高？如何通過六常管理減少企業(yè)浪費(fèi)？提高企業(yè)利潤的20%？每項(xiàng)成本比率多少比較合適？ ★酒店六常如何讓 水 消耗率降低20%？ ★酒店六常如何讓 電 消耗率降低20%？ ★酒店六常如何讓 煤氣 消耗率降低20%？ ★酒店六常如何讓人工成本降低20%？ ★酒店六常如何讓家私損耗降低20%？ ★酒店六常如何讓采購成本降低10%？ ★酒店六常為何能提高營業(yè)額20%？ ★酒店六常如何讓員工工作出錯(cuò)率降低80%？ ★酒店六常如何讓員工每天操作時(shí)控制成本? ★酒店六常如何讓經(jīng)理人更有計(jì)劃性開展工作？ ★酒店六常如何讓經(jīng)營3年的酒店設(shè)施完好無缺？ ★酒店六常如何讓廚房地面做到整潔干凈無水無油漬？ ★酒店六常如何讓員工自律的做好崗位職責(zé)要求遵守制度？ ★酒店六常為何能減少企業(yè)安全事故發(fā)生，降低安全成本？ ★酒店六常為何能提高員工工作效率，同樣工作時(shí)間完成更多項(xiàng)目？ ★酒店六常如何幫助企業(yè)物品管理更合理性，減少物品浪費(fèi)和破損？ ★酒店六常如何讓管理人員從瑣碎的事物中解脫出來，有能力有計(jì)劃開展管理工作？ ★酒店六常為何能提高顧問滿意度，通過六常個(gè)性化服務(wù)100%計(jì)劃的服務(wù)策略給顧客驚喜？ ★酒店六常如何讓管理人員從瑣碎的事物中解脫出來？ ★六常目標(biāo)：安全、衛(wèi)生、品質(zhì)、效率、形象、素質(zhì)，提高酒店競爭力。