一、您是否遇到利潤下降? 1、員工工資在不斷增加,可員工工作效率卻沒有增加,造成企業(yè)人工成本增加; 2、原材料在不斷上漲,原材料管理量化卻不足,造成原材料的浪費(fèi); 3、房租上漲讓企業(yè)成為房奴,賺的錢不
打造中國式酒店管理模式《酒店現(xiàn)場標(biāo)準(zhǔn)化管理篇》 ——中國人的自己酒店管理法,為您的酒店提升20%以上利潤的管理模式 研討主題一 ★酒店為何員工流失率那么大?讓六常解決酒店員工流失率降低80%? ★為什
《酒店員工職業(yè)規(guī)劃留人體系建設(shè)》 本課程只限酒店和餐飲連鎖企業(yè)董事長、總裁、總經(jīng)理、店長參加; 酒店人工成本越來越高,酒店員工流失率越來越大,酒店80、90后員工越來越難管,酒店招聘越來越招,酒店員工
《酒店餐飲文化與團(tuán)隊(duì)建設(shè)》 課程收獲: 了解企業(yè)文化對酒店發(fā)展的重要性; 增強(qiáng)員工對文化建設(shè)的理解; 掌握企業(yè)文化如何在酒店中起到關(guān)鍵作用和效能; 知道每一位員工在企業(yè)文化中的角色; 認(rèn)知團(tuán)隊(duì)特征及團(tuán)
《用服務(wù)提升酒店價(jià)值》 酒店業(yè)鼻祖斯塔特勒曾經(jīng)說過,酒店出售的是一種特殊“商品”———服務(wù),客人對“商品”喜不喜歡,愿不愿購買,在很大程度上取決于酒店“服務(wù)意識”的強(qiáng)弱。因此,首先要樹立強(qiáng)烈的“服務(wù)意
《酒店餐飲高效會議管理模式》 會議經(jīng)營其實(shí)就是財(cái)富經(jīng)營”,無疑會議具有不可估量的功效。會議,是釋放激情的最佳表現(xiàn)方式。沒有激情的人就如燕雀,沒有雄心,難以成就事業(yè);有激情的人充滿了動力、爆發(fā)力和戰(zhàn)斗力
《酒店成本控制與品質(zhì)管理》 中國人的自己酒店管理法,為您的酒店提升20%以上利潤的管理模式,被酒店業(yè)評為21世紀(jì)實(shí)用、實(shí)戰(zhàn)、實(shí)效的管理體系。中國酒店業(yè)需要成本控制與品質(zhì)管理管理體系,但是由于中國酒店的
《金牌店長訓(xùn)練營》之員工激勵(lì)與溝通 許多酒店失敗不是戰(zhàn)略的問題,而是執(zhí)行力的問題!再好的決策沒有有效執(zhí)行力是無法落地,也就不能開花結(jié)果,那么要有高效的執(zhí)行力,必須確保三個(gè)要素,(執(zhí)行能力+執(zhí)行策略)*
《金牌店長訓(xùn)練營》之目標(biāo)與績效管理 課程前言: 為什么有那么多人頭腦很聰明,卻酒店績效平平?為何抱怨問題多,但不解決問題?為什么管理者不培養(yǎng)下屬來減輕工作壓力?為什么即便有利益引導(dǎo)和事業(yè)發(fā)展而員工卻沒
《酒店餐飲贏利模式》暨營銷方案落地課 一、您是否遇到營業(yè)額下降? 您是否遇到老客戶流失,新客戶開發(fā)困難? 您是否遇到產(chǎn)品包裝問題,沒有特色菜品? 您是否遇到成本在不斷增加,利潤在下降? 您是否希望提高