長(zhǎng)青猜想1：互聯(lián)網(wǎng)餐廳，前臺(tái)沒(méi)有收銀、只能在線支付，樓面沒(méi)有點(diǎn)菜員，顧客自己通過(guò)二維碼點(diǎn)菜，沒(méi)有傳菜員，顧客所點(diǎn)菜品，廚房通過(guò)自動(dòng)傳菜系統(tǒng)上菜到顧客桌位，餐廳不接待來(lái)店客人，只接受在線預(yù)訂客人菜開(kāi)放座位，客人憑借指紋進(jìn)入餐廳用餐，廚房只有少數(shù)員工負(fù)責(zé)廚房菜品加熱與配菜，無(wú)需高級(jí)廚師。員工需要掌握互聯(lián)網(wǎng)操作技術(shù)。菜品烹飪通過(guò)數(shù)據(jù)自動(dòng)完成，烹飪時(shí)間與用量都是數(shù)據(jù)來(lái)量化?？蛻舫缘拿康啦硕加卸S碼信息，可以顯示菜品原料場(chǎng)地、原料、制法、營(yíng)養(yǎng)成分。深圳客人可以和美國(guó)客人一起視頻用餐，可以實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程用餐交流樂(lè)趣。預(yù)計(jì)5年內(nèi)將會(huì)誕生這樣互聯(lián)網(wǎng)餐廳。

長(zhǎng)青猜想2：機(jī)器人餐廳，全自動(dòng)化生產(chǎn)，如同智能化工廠一樣后廚，智能化軌道幫助機(jī)器人穿梭在人群中為客人提供菜品咨詢和點(diǎn)菜、增值服務(wù)。

長(zhǎng)青猜想3：空運(yùn)餐廳，客人用餐，餐廳提供飛機(jī)空運(yùn)到奇特地方用餐，在享受美食同時(shí)享受奇特感覺(jué)。

長(zhǎng)青猜想4：視覺(jué)餐廳，餐廳沒(méi)有菜品，只有視覺(jué)美食和蘿卜白菜，客人通過(guò)餐廳職能語(yǔ)音進(jìn)入美輪美奐視覺(jué)空間，在視覺(jué)與聽(tīng)覺(jué)空間中享受一場(chǎng)沒(méi)有菜品美食之旅，在這種夢(mèng)幻中，你吃到僅僅是蘿卜白菜卻如同美味佳肴，讓你回去即原始又健康美食之旅。

長(zhǎng)青猜想5：穿越餐廳，客人可以通過(guò)場(chǎng)景設(shè)定選擇要穿越年代與國(guó)度，餐廳就可以根據(jù)客人需要讓客人穿越到那個(gè)時(shí)空，讓客人在穿越時(shí)空中享受美食，餐廳提前設(shè)計(jì)好各種穿越場(chǎng)景，通過(guò)視覺(jué)設(shè)計(jì)與場(chǎng)景聲音來(lái)客人仿佛進(jìn)入時(shí)空隧道一樣，來(lái)到自己想要去年代與自己想要一起用餐的心儀對(duì)象一起用餐，其中一定會(huì)有虛擬人物和聲音設(shè)計(jì)，讓客戶在于虛擬人物進(jìn)行交流是，仿佛就是在和真人進(jìn)行交流用餐。到時(shí)你可以也可以實(shí)現(xiàn)和習(xí)主席一起用餐了，也可以和七仙女一起用餐，想和誰(shuí)只要你提前訂座就幫您實(shí)現(xiàn)。

長(zhǎng)青猜想6：智能營(yíng)養(yǎng)快餐，只要你選擇智能營(yíng)養(yǎng)快餐，你只需一個(gè)按鈕就可以吃到自己熱騰騰的營(yíng)養(yǎng)美食，每天上班隨手一個(gè)智能營(yíng)養(yǎng)快餐，等要下班時(shí)，隨手一個(gè)按鈕就10分鐘就能夠享受美食，不用擔(dān)心快餐店食品衛(wèi)生和送餐太慢了。

長(zhǎng)青猜想7：智能化社區(qū)餐飲，你相信以后在家里你可以打開(kāi)電視機(jī)，想吃那個(gè)餐廳就可以點(diǎn)菜，過(guò)來(lái)20分鐘，你的天花板就會(huì)亮燈，你按一下遙控器，天花板自動(dòng)打開(kāi)，一桌你點(diǎn)好美味餐就出現(xiàn)在你面前，這就是以后智能化社區(qū)的功能，社區(qū)集中餐飲賣(mài)場(chǎng)，采用智能化設(shè)施派送到家，無(wú)需用人配送，全智能化配送。

長(zhǎng)青猜想隨意想象，想象改變生活。

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