?常青藤手機(jī)應(yīng)用軟件使用說明書
一、常青藤學(xué)習(xí)系統(tǒng)簡介
常青藤學(xué)習(xí)系統(tǒng)是國內(nèi)第一款酒店餐飲行業(yè)工作和學(xué)習(xí)計(jì)劃手機(jī)應(yīng)用軟件,是深圳常青藤酒店管理有限公司經(jīng)過10多年經(jīng)營與培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過數(shù)百家酒店和餐飲實(shí)踐總結(jié),自主研發(fā)一款集日常工作計(jì)劃制定、會議跟進(jìn)、日常檢查、六常應(yīng)用、行業(yè)人脈聚焦、視頻學(xué)習(xí)為一體的手機(jī)應(yīng)用軟件。這是一款實(shí)用型、簡潔型應(yīng)用軟件。我們分析了酒店和餐飲行業(yè)工作特點(diǎn)有以下幾點(diǎn):
1、酒店和餐飲行業(yè)日常管理更多是在現(xiàn)場,很少在辦公室電腦前,對于管理人員來說更需要是現(xiàn)場應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)來提高工作效率,常青藤學(xué)習(xí)聯(lián)盟軟件就是結(jié)合這個(gè)特點(diǎn)研發(fā),讓隨身帶的手機(jī)都能夠成為我們工作中一個(gè)實(shí)用的工具。
2、酒店和餐飲行業(yè)從業(yè)人員更多時(shí)間都應(yīng)該放在照顧客人,對于日常工作管理檢查,需要是簡單和快速,所以常青藤學(xué)習(xí)聯(lián)盟軟件就是結(jié)合了這個(gè)特點(diǎn)研發(fā),幫助管理人員簡單快速解決日常學(xué)習(xí)和工作檢查。
3、酒店和餐飲行業(yè)目前是屬于勞動密集型行業(yè),因而人均創(chuàng)收能力低,員工收入上不去,大大降低從業(yè)人員對行業(yè)熱愛,在科技如此發(fā)達(dá),網(wǎng)絡(luò)如此迅速時(shí)代,我們需要借助高科技和網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用來提升日常管理效率。
4、酒店和餐飲行業(yè)從業(yè)人員大部分都是從基層一線發(fā)展起來,對于計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)制定能力普遍比較弱,他們需要拿來主義,計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)拿來就能用的。常青藤學(xué)習(xí)系統(tǒng)就是結(jié)合這個(gè)特點(diǎn),拿來就可以用。
5、未來學(xué)習(xí)一定是多元化資源整合時(shí)代,也就是說未來學(xué)習(xí)是考驗(yàn)誰能利用好零星時(shí)間,能夠把學(xué)習(xí)和工作同步進(jìn)行,而常青藤學(xué)習(xí)聯(lián)盟可以讓學(xué)習(xí)課程隨身帶,讓行業(yè)優(yōu)秀老師隨時(shí)在身邊。
6、酒店和餐飲行業(yè)不在是一個(gè)固步自封,一定是走出去引進(jìn)來,未來誰能夠整合優(yōu)秀資源誰就能獲得新的機(jī)遇,常青藤學(xué)習(xí)聯(lián)盟把行業(yè)精英有效整合進(jìn)來,如果您是深圳酒店想去北京酒店考察,您可以在搜索北京酒店,就會出來常青藤在北京合作的酒店,您可以通過加他然后去拜訪考察,這是一個(gè)人脈聚集的平臺,針對性結(jié)識您想認(rèn)識酒店或餐飲。
二、常青藤學(xué)習(xí)系統(tǒng)功能介紹:
1、日常工作管理功能:該功能分為工作會議、工作計(jì)劃、日常檢查、六常檢查、六常驗(yàn)收、六常圖片六個(gè)欄目:
1.1工作會議主要是針對班前會、六常工作總結(jié)會、月度成本分析會、工作計(jì)劃研討會、人事溝通會召開時(shí)需要填寫表格,記錄日常會議召開內(nèi)容,讓管理人員能夠清楚掌握各部門開會動態(tài),有效跟進(jìn)會議內(nèi)容,做到不參與會議也能知道會議內(nèi)容。
1.2工作計(jì)劃主要針對日常中常用的計(jì)劃表格進(jìn)行設(shè)定,讓管理人員可以根據(jù)自己工作需求制定相應(yīng)工作計(jì)劃,部門之間可以有效了解到工作計(jì)劃如何配合和開展,酒店領(lǐng)導(dǎo)也可以了解到部門日常工作計(jì)劃有哪些,并且能夠有效采取跟進(jìn),這也是對于各部門每月工作完成情況一種考核方式。
1.3日常檢查主要是針對酒店和餐飲日常中常用檢查表格進(jìn)行設(shè)定,讓部門能夠非??焖俸颓宄涝撊绾螜z查各區(qū)域工作重點(diǎn),可以有效控制檢查進(jìn)度,清楚知道工作中哪些是做好,哪些沒有做好。
1.4六常檢查表主要是針對部門在六常實(shí)施過程中每月成效如何,可以自評部門六常成績,一般是用于每周一次六常質(zhì)檢日,通過每周一次六常質(zhì)檢來有效提高六常成效。
1.5六常驗(yàn)收表主要是對各區(qū)域六常驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行量化,對于各區(qū)域現(xiàn)場管理是否達(dá)到六常驗(yàn)收要求,如果全店綜合平均分?jǐn)?shù)達(dá)到80分以上即可申請六常合格資質(zhì)認(rèn)證,授予酒店或餐飲六鉆認(rèn)證牌照。
1.6六常圖片主要是優(yōu)秀酒店現(xiàn)場管理參考照片分享,可以通過圖片直觀學(xué)習(xí),借鑒優(yōu)秀企業(yè)經(jīng)驗(yàn),對于部門工作現(xiàn)場整改是非常實(shí)用。
2、溝通交流功能主要有兩個(gè)功能:內(nèi)部員工溝通、行業(yè)交流溝通。
2.1內(nèi)部員工溝通主要解決同事之間工作信息反饋和工作中意見和建議反饋渠道,相當(dāng)于內(nèi)部意見箱和工作配合交流平臺,避免員工對外聊天只能內(nèi)部溝通。
2.2行業(yè)交流溝通主要是具體行業(yè)人脈平臺,可以有針對性交友,只限制酒店和餐飲老板以及總經(jīng)理使用該溝通工具,可以非常迅速聚焦同行人脈,相互借鑒經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)。
3、視頻學(xué)習(xí)功能是分模塊非常有針對性學(xué)習(xí)行業(yè)先進(jìn)課程,主要分為九大模塊學(xué)習(xí)內(nèi)容,新人入職、酒店?duì)I銷、酒店服務(wù)、酒店成本、人力資源、酒店六常、酒店管理、酒店出品、酒店文化課程設(shè)置。
3.1對于視頻學(xué)習(xí)九大模塊內(nèi)容都會定期增加新的課程,讓您可以隨時(shí)隨地學(xué)習(xí),降低學(xué)習(xí)成本提高學(xué)習(xí)效果。
3.2現(xiàn)已經(jīng)開通視頻以下內(nèi)容:
餐飲營銷定位與創(chuàng)新視頻共28節(jié):
酒店服務(wù)視頻共6節(jié)案例:
餐飲成本精確化視頻共29節(jié):
餐飲人力資源視頻共14節(jié):
餐飲六常視頻共37節(jié):
餐飲管理視頻23節(jié):
三、使用流程:
1、根據(jù)手機(jī)型號下載該軟件,我們的軟件分為Android安卓系統(tǒng)可以掃描下面二維碼安裝即可。
APP蘋果系統(tǒng)請到蘋果商場中輸入長青六常下載安裝。
2、下載后您可以注冊,注冊時(shí)要填寫真實(shí)信息,有任何不真實(shí)信息我們都會取消您的注冊賬號,會員名登入可以注冊中文自己企業(yè)或者自己名字。
3、注冊完您就可以進(jìn)去應(yīng)用軟件部分功能,如果您想開通全部功能您需要致電0755-82261885開通正式企業(yè)賬號,正式企業(yè)賬號我們采用年費(fèi)收取。
4、當(dāng)您開通正式企業(yè)賬號后,您可以通過www.hotelt.org.cn進(jìn)入后臺給您的部門開通更多新的賬號,首次開通可以注冊10個(gè)子賬號,每增加1個(gè)子賬號增加100元年費(fèi),以此類推。當(dāng)您確定購買數(shù)量后,就可以在后臺設(shè)置相應(yīng)新賬號,然后員工就可以過賬號進(jìn)去手機(jī)應(yīng)用平臺,開展日常工作和學(xué)習(xí)。具體后臺應(yīng)用您可以致電您的服務(wù)顧問,讓他為您解答或則遠(yuǎn)程教您操作。
5、進(jìn)入后臺設(shè)置部門和職務(wù),這個(gè)設(shè)置是在員工填寫表格后可以選擇發(fā)送給相關(guān)部門,相關(guān)部門就可以在手機(jī)上收到該員工發(fā)送給你相關(guān)表格信息,相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)收到后需要審批請點(diǎn)擊閱讀審核,員工就可以在他提交表格里面顯示上級領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)閱讀審核信息,閱讀審核后表格信息不能修改,確保表格信息真實(shí)性和員工工作填寫的認(rèn)真度。
6、酒店后臺管理人員進(jìn)去后臺時(shí)可以隨時(shí)查看部門間工作協(xié)作情況和學(xué)習(xí)情況。
7、如果您在使用過程中有遇到任何問題,都可以致電0755-82261885我們會安排您的服務(wù)顧問為您解決。
四、常青藤學(xué)習(xí)能夠?yàn)槟髽I(yè)帶來哪些效益:
1、減少辦公資源浪費(fèi),日常工作中要打印很多檢查表、工作計(jì)劃表等,對于紙張使用也不是很環(huán)保,同時(shí)對于紙質(zhì)表格管理起來也比較麻煩,環(huán)節(jié)太多,又要文件夾、又要存放空間。而常青藤學(xué)習(xí)聯(lián)盟可以有效解決紙質(zhì)表格管理帶來成本,減少文件夾、打印紙、存放空間等問題,響應(yīng)國家環(huán)保新政策。
2、提高工作效率,可以有效減少人事部人員工作量,例如資料打印工作減少了、現(xiàn)場追著部門要計(jì)劃工作減少了、培訓(xùn)課程安排工作減少了。這些工作減少無形中可以減少部分人員編制數(shù)量,例如減少1個(gè)員工編制,一個(gè)月就減少多少工資,一年就減少多少工資。對營業(yè)部門工作效率提高,主要體現(xiàn)在營業(yè)部門工作檢查和計(jì)劃更有效率,以應(yīng)用這些表格和學(xué)習(xí)視頻,至少每天在工作中可以提高1個(gè)小時(shí)效率。
3、提高學(xué)習(xí)效果降低學(xué)習(xí)成本,學(xué)習(xí)變著更加輕松和簡單,而且成本投入更低了,即使工作很忙沒有時(shí)間外出學(xué)習(xí),也可以在任何時(shí)候打開軟件學(xué)習(xí)。
4、降低企業(yè)各項(xiàng)成本,在軟件應(yīng)用幫助下,對現(xiàn)場管理是一個(gè)質(zhì)的提升,可以有效開展六常管理工作整改,通過整改工作現(xiàn)場事企業(yè)各項(xiàng)問題減少,進(jìn)而降低成本。例如六常圖片給員工直觀整改標(biāo)準(zhǔn),通過六常檢查減少現(xiàn)場問題,通過計(jì)劃提高工作跟進(jìn)依據(jù)達(dá)到執(zhí)行效果提升。
5、提高部門間溝通協(xié)作效果,要求內(nèi)部員工在工作時(shí)間一律不能用其他聊天工具,減少不必要聊天時(shí)間浪費(fèi)。
6、可以把全國酒店聚焦到您的身邊,讓您隨時(shí)都能夠找到您學(xué)習(xí)企業(yè),通過相互學(xué)習(xí),提高整個(gè)行業(yè)管理水平。
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