2017年3月18日  地點：廈門   客戶：合道集團   成敏華博士   課題：品牌能為你做什么？

商品陳列一般原則

通常情況下，如有二層陳列架，小件的烘焙商品在上層，大件的烘焙商品在下層。

銷售量決定擺設(shè)面積，正常銷量好的烘焙商品，應(yīng)給予加大擺設(shè)面，提高銷售量。

對于烘焙促銷品、快銷商品擺設(shè)應(yīng)加大、有量感、位置明顯。

特殊性、季節(jié)性的商品擺設(shè)也要加大，如端午節(jié)粽子、中秋月餅等等，其它商品都要依據(jù)銷售量的大小來決定擺設(shè)面積。

由小而大、由左而右、由淺而深、由上而下。