【課程精髓】

經(jīng)營民宿，實際是在經(jīng)營一種人生。不要把服務(wù)當(dāng)成你的商品，而是把服務(wù)作為一種品質(zhì)，帶著客人體驗?zāi)愕纳?，就會有意想不到的收獲。

探尋一處民宿，只聞花香，不談悲喜；喝茶讀書，不爭朝夕，做田園中的詩人，過極致鄉(xiāng)野生活，這是當(dāng)今城市人向往和熱望的。

要想經(jīng)營好你的民宿，非常重要的是服務(wù)品質(zhì)。服務(wù)品質(zhì)體現(xiàn)在服務(wù)質(zhì)量和運營管理規(guī)范上。為此，提升服務(wù)品質(zhì)與規(guī)范化管理是這次培訓(xùn)的目的。

【授課對象】

需求方確定，

【課程時間】

8H

【培訓(xùn)方式】

多元

【授課大綱】

模塊一：民宿是品質(zhì)上的服務(wù)

1.品質(zhì)服務(wù)體現(xiàn)在哪些地方

2.給客人一個消費的理由

3.旅行者選擇地點關(guān)注的主要因素

4.不同的服務(wù)方式，相同的服務(wù)品質(zhì)

模塊二：認識民宿

1.民宿概述

2.民宿的起源與發(fā)展

3.民宿的類型

模塊三：民宿的設(shè)立

1.民宿的組織結(jié)構(gòu)

2.民宿的工作崗位設(shè)置及職責(zé)

民宿 的人員配備和安排

模塊四：民宿的設(shè)計和投資

1.民宿選址

2.民宿設(shè)計

3.民宿投資與運營

模塊五：民宿產(chǎn)品的開發(fā)

1.民宿產(chǎn)品的概念與構(gòu)成

2.民宿產(chǎn)品組合與策略的選擇

3.民宿產(chǎn)品的開發(fā)

模塊六：民宿的接待服務(wù)

1.民宿的前臺接待服務(wù) ?

2.民宿的客房服務(wù)

3.民宿的餐食服務(wù) ? ? ?

4.民宿的其他服務(wù)

案例分析與現(xiàn)場教學(xué)

模塊七:民宿的日常管理

1.民宿清潔保養(yǎng)管理

2.民宿的物質(zhì)管理 ?

3.民宿的勞動管理 ?

4.民宿的安全管理 ? ? ?

案例分析與現(xiàn)場教學(xué)

模塊八:民宿IP建設(shè)與傳播

1.民宿產(chǎn)品定價

2.民宿 IP建設(shè) ?

3.基于“互聯(lián)網(wǎng)+”的民宿品牌傳播

案例討論：

模塊九：民宿的發(fā)展趨勢與未來走向

1.歐美國家民宿發(fā)展及典型案例

2.日本民宿發(fā)展及典型案例

3.臺灣民宿發(fā)展及典型案例

4.大陸民宿發(fā)展及典型案例

5.民宿發(fā)展與未來趨勢

本次培訓(xùn)小結(jié)。