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餐飲管理咨詢實戰(zhàn)專家
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刻度信息創(chuàng)始人,刻度嘟嘟產品總監(jiān),餐飲管理情景劇《把脈》動漫片制片人,世界中餐業(yè)聯(lián)合會《餐飲世界》理事。大董烤鴨EVCP管理體系操盤人 大董烤鴨、川菜第一品牌紅杏酒家、云味館、香港十號牛扒、大宅門、鼎鼎大龍、南來順、等2000多家餐飲品牌,正在使用刻度的方法論,持續(xù)地提升內部管理運營能力
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[張舟]一堂搞定戰(zhàn)略的餐飲品牌咨詢課
5天4夜不是上課,是解決問題! 2017年戰(zhàn)海餐飲大講堂全新升級! 強強聯(lián)手 許戰(zhàn)海咨詢:中國餐飲戰(zhàn)略咨詢第一品牌 刻度信息:中國餐飲管理咨詢第一品牌 首次“品牌戰(zhàn)略體系”與“運營管理體系”完美結合,打造餐飲落地學習第一平臺。 為你帶來一堂史上最強大的餐飲落地咨詢課程。 餐飲品牌戰(zhàn)略體系 1.品牌化菜單 菜單,是餐飲最高的品牌戰(zhàn)略。 菜單不是菜單,應該是品牌化菜單。 用3+2菜單法則制定菜單,
2017-03-13
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