在江西婺源遇到一個導游,給我們講了一個很有意思的砍價故事,
婺源,被稱為“中國最美麗的鄉(xiāng)村”,每年四月是油菜花的季節(jié),也是旅游的高峰,其它季節(jié)都還不算太擠,上海一家公司組織二百多員工外出旅游,在淡季選擇了婺源,因為是大公司、大團,公司習慣性的思維是不走標準的線路,要求旅行社按照公司的要求設計一個特別為自己“量身定做”的,滿足公司特殊要求的路線。線路決定了,其中一項是在大鄣山臥龍谷山下的別墅住一個晚上,這個別墅群就在山腳下,風景非常漂亮,依山傍水。第一家旅行社報價其中房間是200元一個晚上,公司還決定要再找?guī)准衣眯猩鐖髢r,進行貨比三家,第二家旅行社報價很快也回來了,其他費用都差不多,只是房間是300元一個晚上,理由是房源緊張。公司又去找了第三家旅行社,房間升到450元一個晚上,而且聲稱如果不立刻定下了,房間就給別人了。更不解的是,第一家公司來電話說,原來的200元房間沒有了,也要漲到450元。而且房源緊張得很,如果不定,別人就要走了。公司很生氣,怎么越報越高,公司領導認為下面人員辦事不利,說我們不找旅行社訂房間了,直接問問賓館,總經理讓秘書查到別墅的電話,自己親自給婺源的別墅酒店打電話。酒店說房間很緊張,有很多人要,但都還沒有完全定下了,正在商量著給誰不給誰呢。酒店的銷售小姐說,他們要優(yōu)先照顧旅行社,只有旅行社不要了,才可以考慮是否可以給散客。總經理說是否可以給我們呢?我們有兩百多人呢,酒店小姐猶豫了一下,說道,反正這幾家旅行社給誰都要得罪其他人,就500元/間給你吧。總經理說能少一些嗎?酒店銷售小姐說,能給你就不錯啦,還和我講價錢呢??偨浝碇荒芟却饝聛怼;剡^頭再和旅行社談,但旅行社回復說,房子多少錢都沒有啦,給別人搶走啦。公司只能和旅行社訂這500元的房間。但旅行社又說因為不含房間,團費要上漲20%。經過這樣嚴格輪回,比來比去,比初始報價多付出好幾萬元。
事后,各旅行社在競爭結束一通氣,發(fā)現這么多需求實際就一家公司,就是同一個公司兩百多人的一個團,而婺源的山腳下只有一個別墅酒店,只有一百多個房間,不到三百個床位,所有的需求只有一個團不斷螺旋放大的一個泡。然而從此之后,這個酒店別墅的淡季報價就成為450元/天了。
討論:
1. 貨比三家適用于哪些場合?
2. 這個案例中,獲取低價的手段是什么?
點評:
在上面的案例中,這種貨源單一的情形不適合于貨比三家的方式,這種情況不僅僅發(fā)生在酒店這樣的服務產品,實物產品也有類似的情況,不銹鋼只來自太鋼,而且產量有限時,找許多家報價,這許多家只能是代理商,因為太鋼的不銹鋼只能來自太鋼,不可能來自武鋼、寶鋼或鞍鋼。幾家報來報去,貨源就這么一家,就這么多。越報越高的可能性極大,而且現實中的案例不少見。例如,2010年上下,力拓的鐵礦石就是被大量的中國鋼鐵廠給炒上去的,結果是鋼鐵的需求在下降,鐵礦石的需求卻在上升的怪現象,幾年后,各個鋼鐵廠堆積著大量的鐵礦石。當然這里面還有一個因素是,力拓是一個壟斷或寡頭,而它面對這的是一盤散沙的、眾多嗷嗷待哺的小鋼鐵廠。貨比三家在此只是天方夜譚。
在討論中有人提出一開始就直接找酒店,自己訂飛機票、訂火車票、訂景點,但實踐證明,最終客戶拿到的價格遠比旅行社拿到的價格高許多。而且因為天氣、道路等原因造成下一行程的延誤,會造成銜接不上等問題,而交給旅行社則不僅行程改變等必須由旅行社進行協(xié)調解決,就是發(fā)生改期等損失也由其承擔。有人提出一種競爭性的方法,即明白地告訴這幾家旅行社,就是一個團讓他們去競爭;或選擇其他幾個實際并不去住宿的酒店造成互相之間的競爭,從而得到更好的價格。這樣做的前提是,對市場的信息掌握得非常充分,例如知道這個酒店的房間數有限,了解附近的酒店價位等。
在此案例中,還有個問題,采購應盡量選擇標準化產品,非標準產品會引起價格上的上升和質量問題,即使像旅游會議這類的產品。旅行社的產品經過多少次的實踐檢驗,而我們自己提出的線路,是否考慮到交通的路況,線路的合理性,景點的停留時間是否充足等,都存在疑問,而許多采購常常把“個性化需求”掛在嘴邊上,實際上只是滿足一種與種不同的心理需求而已。iphone 將所有的個性化都集中在一部手機上,最多給你外殼上的差別,就僅僅這種差別,也只是黑白兩種而已,千萬的客戶也不都接受了嗎?而且還要這么多趨之若鶩的蘋果粉絲。實踐中,許多組織和企業(yè)會將采購物料的標準化率做為一個重要的指標進行考核,以達到降低非標物料的購買。應該記住,標準化是降低采購成本的一個最重要的手段。