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國際百強實戰(zhàn)采購供應(yīng)鏈管理專家
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王為人:我錯還是方法錯
2016-01-20 11829

我錯還是方法錯

洪發(fā)是本地及區(qū)域內(nèi)一個很大的服裝品牌,最初幾年洪發(fā)一直將自己的產(chǎn)品擺在大賣場或百貨公司做專柜,但覺得大賣場或百貨公司客大欺店,租金非常高,回款還特別長,往往在服裝賣出去六個月后才收到貨款,但還不是現(xiàn)金,替代之的是承兌匯票。洪發(fā)決定不和他們合作,自己開專賣店,幾年來,這種運作方式收效不錯,所以就一直這么做下來了??偨?jīng)理洪發(fā)將專賣店的裝修交給了一位運營副總高經(jīng)理負(fù)責(zé),雖然洪總非常信任高經(jīng)理,只因裝修的支出是一筆不小的開支,因而也會時常過問。高經(jīng)理認(rèn)為,這種裝修應(yīng)該不是高科技的工作,也不存在獨家供應(yīng)商問題,市場競爭還是比較激烈和充分的,招標(biāo)是最有效的手段,每次的裝修都會在市場上找三五家裝修公司,進行招標(biāo),并再談判,比價議價,把價格往下再壓一壓,價格是不錯,但似乎還是有些問題。洪發(fā)公司的裝修分為兩種類型,一是老店面的裝修,一般來說一個店面由于客流量大,一年半到兩年就顯得很舊了,所以需要翻新。每次招標(biāo)找來的都是新供應(yīng)商,對上一次裝修的情況不熟悉,進來以后第一件任務(wù)就是把所有的東西都砸了,清理干凈后,再重起爐灶。雖然上次的裝修還是有圖紙的,一是圖紙的標(biāo)注并不很細(xì)致,二則新裝修商也不愿意花時間去仔細(xì)研究過去的圖紙,三則每一個裝修商都有自己的風(fēng)格,都不愿意在別人的基礎(chǔ)上修修補補,號稱“不破不立”。而裝修完了,剩余物資一般裝修商既不愿意帶走,也不可能退給商家,因為量不大,一家一家地退起來太麻煩,就丟在那里不管了,美其名曰:以后做維修用,但真到了后期有問題要找他們,一百個不情愿,一千個理由不肯來,實在等不起,只能另外找一些小裝修公司來補漏。高經(jīng)理估計了一下這幾年的賬本,每一個店的裝修花費平均在140萬人民幣,材料剩余約3萬元,后期的維修在6萬元。更讓公司不滿意的是企業(yè)標(biāo)識,雖然不是世界大公司,洪發(fā)還是有自己的企業(yè)形象的,當(dāng)然這需要用企業(yè)標(biāo)識來表達,希望所有的專賣店都有統(tǒng)一的形象,顧客還沒有進門就能認(rèn)識洪發(fā)的品牌。但不如大公司的CI(Corporate Identity企業(yè)識別),洪發(fā)沒有將企業(yè)標(biāo)識文件化,也不可能非常詳盡的把每一個細(xì)節(jié)都表示出了。但要將這些忽隱忽現(xiàn)的信息傳達給新的供應(yīng)商,實在不是易事。最終的結(jié)果是做出了的風(fēng)格都不盡相同,老板對此常常頗有微詞,希望能夠統(tǒng)一化。二是新店面的裝修,洪發(fā)公司一直在發(fā)展,不斷地開拓著新的市場,再加上新的居住和商業(yè)區(qū)都在不斷涌現(xiàn),洪發(fā)新店開張的速度也很快,高經(jīng)理先找到合適的地段,再與房東談租賃合同。必須將店面租下來之后,才能再找裝修商進行招標(biāo),選擇了合適的供應(yīng)商,再進行設(shè)計,一般從租賃合同簽下來到動工要有25天的時間。高經(jīng)理又算了一筆賬,每一個店面每一天的營業(yè)額在5萬,毛利潤35%,還不算上流失的客戶。不得已,高經(jīng)理改變了采購方法,在眾多的裝修商中找了認(rèn)為靠譜的一家公司——偉業(yè)裝潢裝飾公司,把每年的裝修都交給了偉業(yè)公司。就今年洪發(fā)的老店裝修有42家,新增店6家。改變方式后以上的問題基本上都解決了,最讓洪發(fā)老板、高經(jīng)理和所有人都開心的是企業(yè)標(biāo)識CI,經(jīng)過一段時間,不但偉業(yè)公司深刻領(lǐng)會了總經(jīng)理洪發(fā)對企業(yè)標(biāo)識的想法,還不斷地幫助洪發(fā)發(fā)展、充實企業(yè)標(biāo)識的內(nèi)容,不但使洪發(fā)專賣店越來越漂亮,還讓顧客能從眾多店面中一下就找出“洪發(fā)”。不管到哪里,洪發(fā)總是看上去就像同一個店。對于老店的裝修,不僅剩余材料可以用到下次,裝修也不必像以前一樣,在建設(shè)一個新店面之前要完全“消滅一個舊世界”,上一次的裝修有許多管線和基礎(chǔ)可以保留。高經(jīng)理私下算了一筆賬,就這部分保留可以為洪發(fā)公司節(jié)約6天的時間,和30多萬的裝修費用(包括材料和人工)。在新店面裝修上,偉業(yè)公司表現(xiàn)的也非常積極,談判時,偉業(yè)公司的工程師就和洪發(fā)公司一起到現(xiàn)場考察,租賃合同談下來的當(dāng)天,偉業(yè)公司立刻開進現(xiàn)場,開始工作:邊清理,邊畫圖設(shè)計,邊開工,工程開始后,圖紙、預(yù)算等還在過程中。就是裝修的時間也比過去平均提前了5天。偉業(yè)公司態(tài)度很好,隨叫隨到,店里的大小問題,很快就解決了,因為還有剩余材料,基本上沒有費用發(fā)生。高經(jīng)理還有一筆賬,這也是她煩心的問題,她算了一下,這家靠譜的偉業(yè)公司的價格要比招標(biāo)拿到的價格高出12%左右。就是價格很難談,每次提到價格,偉業(yè)公司的老板總是一百個不情愿,一千個理由說虧本在干,還會拿出賬本證明給高經(jīng)理看。其實高經(jīng)理心里清楚,偉業(yè)公司比別的公司應(yīng)該成本更低。如何把價格壓下來一直是環(huán)繞在高經(jīng)理心頭揮之不去的煩惱,雖然洪發(fā)總經(jīng)理信任她,但她也希望能證明給洪發(fā)看,她的工作是無懈可擊的?!皼]有最好,只有更好”也是她作為自己的職業(yè)目標(biāo),況且還沒有做到最好。好在她和洪發(fā)是好朋友,她也和洪發(fā)私下談過這個煩惱,洪發(fā)倒沒有怪罪她,只是也認(rèn)為奇怪,大家都說招標(biāo)好,為什么在我們公司開展的不好呢?是我們的對招標(biāo)領(lǐng)會的不夠深刻,還是在使用上做錯了什么?洪發(fā)說,我們還是找高人請教吧。討論:1.在洪發(fā)公司的招標(biāo)流程中,有什么問題嗎?2.如何將招標(biāo)過程執(zhí)行的更加有效?3.有什么手段讓獨家供應(yīng)商把價格降下來?4.根據(jù)案例中給出的數(shù)據(jù),做一個成本分析。5.在這個案例中,您認(rèn)為招標(biāo)、談判、競價、多家供應(yīng)商、單一供應(yīng)商,哪一種更有效?如果答案是“具體情況具體分析”,那么哪一個具體情況應(yīng)該用哪一個方式?列出具體情況及具體分析的結(jié)論。6.“高經(jīng)理在眾多的裝修商中找了認(rèn)為靠譜的一家公司”,您認(rèn)為“靠譜”的標(biāo)準(zhǔn)是什么?點評:招標(biāo)更多地應(yīng)用于管理者和所有者不一致的企業(yè),特別是政府和公共采購,在國有公司及國有控股公司中法律規(guī)定對于金額高的采購必須進行招標(biāo),一些大的企業(yè)中管理層為了向股東證明資金使用的透明化,也常常在采購中使用招標(biāo)。招標(biāo)的主要目的是公開、公平和公正。在流程透明的基礎(chǔ)上,做到價格最低,或是選擇最優(yōu)方案。然而在許多媒體和宣傳中,將招標(biāo)抬舉的太高的地位,認(rèn)為招標(biāo)可以解決一切問題:招標(biāo)可以獲得最低的價格,招標(biāo)可以得到最好的質(zhì)量,招標(biāo)可以找到最好的供應(yīng)商,總之,招標(biāo)可以獲得你想要的一切。而對于現(xiàn)實中招標(biāo)出現(xiàn)的問題,反而歸罪于沒有嚴(yán)格執(zhí)行招標(biāo)流程,或是監(jiān)管不力,或者招標(biāo)中的暗箱操作。試想,如果招標(biāo)這么完美,為什么杜絕不了“沒有嚴(yán)格執(zhí)行招標(biāo)流程,或是監(jiān)管不力,或者招標(biāo)中的暗箱操作”這些問題呢?但過度的宣傳給眾人,特別是企業(yè)管理者留下了深刻的印象:“招標(biāo)是一個降低成本,獲得最佳解決方案”的唯一不二之途徑,還有人聲稱“一招就靈”。對于小企業(yè),尤其是管理者與所有者聚一身的私人企業(yè),及小規(guī)模采購,招標(biāo)是一種勞民傷財?shù)谋糠椒?,在這個案例中,已經(jīng)將招標(biāo)和長期合作伙伴兩種形式采購做了很好的詮釋。管理者找到自己中意的供應(yīng)商,沒有必要向誰聲明,也用不著以各種文件證明我買的價格是最低的,我在采購活動中沒有徇私舞弊,沒有摻雜個人的好惡和偏愛。因為他要向他自己負(fù)責(zé),他必須承擔(dān)自己行為的后果。在案例中顯現(xiàn)出長期合作伙伴供應(yīng)商的巨大優(yōu)勢,事實上,在許多大公司,對于重要物料,長期供貨的產(chǎn)品,也都是選擇的長期戰(zhàn)略合作伙伴,豐田公司的供應(yīng)商戰(zhàn)略就是一個典型的佐證,如果每一批汽車的發(fā)動機都是招標(biāo)產(chǎn)生的,這汽車還有人敢買,有人敢開嗎?在長期合作的供應(yīng)商管理中,價格常常是一個難點,合作時間越長的供應(yīng)商,往往降價的阻力也越大。這就需要采購員的智慧、耐心、技巧和毅力,但相比于多家比價,獨家供應(yīng)商的降價困難要大得多,這就像博弈論中的“囚徒困境”,多家比價對于買賣雙方都不是最佳選項,但不采用多家比價,供應(yīng)商就是不肯降?;蛟S戰(zhàn)略伙伴,互相理解,共贏互利是一條唯一正確的出路。招標(biāo)、談判、競價、多家供應(yīng)商、單一供應(yīng)商等采購方式,可以用下圖來表達,圖 采購方式的比較在大多數(shù)情況下,招標(biāo)得到價格可能比較低,但成本卻不一定,從案例中的情況看單一供應(yīng)源可能得到的成本會更低一些,由于單一供應(yīng)商更有意愿投入和改進,質(zhì)量更有保證。常常的認(rèn)為是單一供應(yīng)源的風(fēng)險太大,但實際上,招標(biāo)的風(fēng)險也很大,在決策之前,根本不知道誰能得這個案子,對于未來的供應(yīng)商未知的風(fēng)險要考慮。服務(wù)的意愿來自于供應(yīng)商對于未來訂單的憧憬,如果沒有后續(xù)的項目,很難指望供應(yīng)商服務(wù)的熱情。所以要從以上一些因素判斷,應(yīng)該采用哪種手段,但肯定的是,與供應(yīng)商力量對比是采用上述哪種方法的主要原因之一,如果采購方更強勢,則會傾向于圖中天平的左邊(招標(biāo)),還有,與市場上供應(yīng)商數(shù)量的多少,競爭程度,供應(yīng)商供貨的意愿,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度,一次性采購還是長期采購等,是否有模具等因素,都要考慮到。對于如何選擇“靠譜”的供應(yīng)商,可以看出在案例中,還缺少供應(yīng)商的管理,特別是供應(yīng)商的績效管理,所以也就沒有方法衡量、評定供應(yīng)商的水平,對每一個項目,每一個合同完成之后都應(yīng)該進行供應(yīng)商的考核,一則作為付款、關(guān)閉項目、合同,付款的依據(jù),再者,是激勵、促進供應(yīng)商持續(xù)改善的有效手段,也是決定未來項目是否再與供應(yīng)商合作的依據(jù),也是促使供應(yīng)商不斷降低成本的方法之一。

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