中國(guó)酒店業(yè)營(yíng)銷策略探討 四川省旅游學(xué)校教務(wù)處主任 高級(jí)講師 方 琳 新經(jīng)濟(jì)的發(fā)展浪潮、“入世”的臨近以及西部大開(kāi)發(fā)進(jìn)程的加快，使我省酒店業(yè)進(jìn)入了新的發(fā)展時(shí)期：迎來(lái)了極好的發(fā)展良機(jī)，同時(shí)又面臨著巨大的挑
政府如何扶持大學(xué)生創(chuàng)業(yè) 四川迪思達(dá)企業(yè)管理有限公司 總經(jīng)理 方琳 促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)是認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十七大精神和科學(xué)發(fā)展觀的重要內(nèi)容，也是推動(dòng)武侯區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的迫切需要。大學(xué)生就業(yè)難是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，所以大
有效處理餐飲投訴的技巧有哪些 四川迪思達(dá)企業(yè)管理有限公司 總經(jīng)理 方琳 顧客投訴處理是每個(gè)餐飲部經(jīng)理都會(huì)遇到的問(wèn)題。從某種角度而言，顧客投訴是“壞事”，但是，如果處理得好，可以讓“壞事”變成好事。被投
優(yōu)秀的營(yíng)銷部經(jīng)理應(yīng)具備的條件 四川迪思達(dá)企業(yè)管理有限公司 總經(jīng)理 方琳 酒店需要專業(yè)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，專業(yè)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)需要優(yōu)秀的營(yíng)銷經(jīng)理來(lái)領(lǐng)導(dǎo)。如何成為素質(zhì)好、能力強(qiáng)、專業(yè)精、活力足的營(yíng)銷部經(jīng)理，是當(dāng)今酒店業(yè)營(yíng)
營(yíng)銷部經(jīng)理應(yīng)掌握哪些主要營(yíng)銷策略 四川迪思達(dá)企業(yè)管理有限公司 總經(jīng)理 方琳 一個(gè)酒店的營(yíng)銷要在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì)，就必須對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行準(zhǔn)確的分析，認(rèn)清酒店業(yè)的發(fā)展形勢(shì)，推出與市場(chǎng)相適應(yīng)的營(yíng)銷策略。這是營(yíng)銷
如何提高酒店員工士氣 四川迪思達(dá)企業(yè)管理有限公司 總經(jīng)理 方琳 在服務(wù)業(yè)中，要使客人擁有滿意的消費(fèi)經(jīng)歷，就必須要求服務(wù)人員提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。服務(wù)人員是否能正真做到優(yōu)秀，其根本因素在于服務(wù)員對(duì)自身工作環(huán)境
關(guān)于提高婦女綜合素質(zhì)的建議 四川迪思達(dá)企業(yè)管理有限公司 總經(jīng)理 方琳 當(dāng)今世界的競(jìng)爭(zhēng)，歸根到底是民族素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)，而婦女素質(zhì)狀況在一定意義上又決定著一個(gè)民族的素質(zhì)，婦女素質(zhì)的高低，不但關(guān)系到自身和家庭的
如何培養(yǎng)忠誠(chéng)顧客 四川迪思達(dá)企業(yè)管理有限公司 總經(jīng)理 方琳 供過(guò)于求的買方市場(chǎng)是酒店業(yè)的顯著特征，競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，其競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)就是客源的競(jìng)爭(zhēng)，進(jìn)而發(fā)展成為忠誠(chéng)客戶的競(jìng)爭(zhēng)。要想占據(jù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，就必須通過(guò)各種
如何加強(qiáng)餐飲前后臺(tái)的溝通與協(xié)調(diào) 四川迪思達(dá)企業(yè)管理有限公司 總經(jīng)理 方琳 從客人進(jìn)入餐廳到消費(fèi)離去這個(gè)過(guò)程中，服務(wù)員一定要和廚房保持密切的溝通，及時(shí)協(xié)調(diào)配合，才能使客人享受到滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。這種前后
如何處理規(guī)范化服務(wù)與個(gè)性化服務(wù)的關(guān)系 四川迪思達(dá)企業(yè)管理有限公司總經(jīng)理 方琳 規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化是餐飲中的“老三花服務(wù)”，是服務(wù)產(chǎn)品的最低層次，最基本的要求，酒店餐飲不能提供“老三化服務(wù)”就不是一
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