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中國(guó)實(shí)戰(zhàn)派生產(chǎn)質(zhì)量采購(gòu)管理講師
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劉小明:劉小明 可口可樂(lè):培養(yǎng)人才是主業(yè),生產(chǎn)飲料是副業(yè)
2016-01-20 54134
風(fēng)行全球110多年的可口可樂(lè)公司是全世界最大的飲料公司,也是軟飲料銷售市場(chǎng)的領(lǐng)袖和先鋒。其產(chǎn)品包括世界最暢銷五大名牌中的4個(gè)(可口可樂(lè)、健怡可口可樂(lè)、芬達(dá)及雪碧)。產(chǎn)品透過(guò)全球最大的分銷系統(tǒng),暢銷世界超過(guò)200個(gè)國(guó)家及地區(qū),每日飲用量達(dá)10億杯,占全世界軟飲料市場(chǎng)的48.
    
        而重視員工培訓(xùn),正是這家傳統(tǒng)飲料公司之所以能夠常盛不衰的一個(gè)重要原因??煽诳蓸?lè)人事部Claudia說(shuō):“可口可樂(lè)是一家培養(yǎng)人才的公司,生產(chǎn)碳酸飲料不過(guò)是我們的副業(yè)?!?
    
        給員工足夠的培訓(xùn)機(jī)會(huì)
    
        培訓(xùn)人才已成為可口可樂(lè)經(jīng)營(yíng)理念的一部分。在中國(guó)各地都有訓(xùn)練中心、管理學(xué)院,對(duì)不同等級(jí)、不同崗位的員工給予不斷的訓(xùn)練。可口可樂(lè)中國(guó)有限公司對(duì)外事務(wù)副總監(jiān)李小筠說(shuō):“因?yàn)槊恳惶?,我們的業(yè)務(wù)都在不斷地發(fā)展,我們的人員本身都應(yīng)該不斷地學(xué)習(xí)、自我提高,才能應(yīng)付市場(chǎng)變化的挑戰(zhàn)。”
    
        在可口可樂(lè),重要的一點(diǎn)是讓員工覺(jué)得自己有機(jī)會(huì)學(xué)到很多東西,有很多培訓(xùn)發(fā)展機(jī)會(huì)。一般來(lái)說(shuō),員工總是期望和考慮公司給自己提供更多機(jī)會(huì),但有時(shí)機(jī)會(huì)并非外人給予,是靠自己設(shè)計(jì)和創(chuàng)造的。因此,個(gè)人首先應(yīng)確定一個(gè)清楚的目標(biāo)和計(jì)劃,然后一步步走下去,這才會(huì)得到更好的發(fā)展。
    
        培訓(xùn)的動(dòng)機(jī)從哪里來(lái)?可口可樂(lè)公司有一個(gè)哲學(xué):看市場(chǎng)時(shí)是看有沒(méi)有什么工作還沒(méi)有做好,有什么機(jī)會(huì)還沒(méi)有利用到,就這樣一個(gè)思想令整個(gè)培訓(xùn)系統(tǒng)不斷在前進(jìn)。換言之,市場(chǎng)上需要培訓(xùn)什么就培訓(xùn)什么。
    
        一般來(lái)說(shuō),大公司都有培訓(xùn)和提升規(guī)劃,會(huì)根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展的需要,制定“能力的計(jì)劃”,進(jìn)行能力的培訓(xùn),如課堂培訓(xùn)、在崗培訓(xùn)、上級(jí)指導(dǎo)、崗位輪轉(zhuǎn),以及出國(guó)進(jìn)修等。那么,如何才能一步步地邁向更高的臺(tái)階呢?可口可樂(lè)中國(guó)飲料有限公司HRDirector熊先生說(shuō),主要看一個(gè)人的表現(xiàn)如何,還有他的潛力。有時(shí)表現(xiàn)和潛力并不完全是一回事。有的人雖然表現(xiàn)很好,可沒(méi)有多少發(fā)展的潛力,這也是不行的。除了表現(xiàn)和潛力外,個(gè)人自我確定的發(fā)展目標(biāo)也很重要。
    
        培訓(xùn)實(shí)行分級(jí)制
    
        在可口可樂(lè)公司,培訓(xùn)也分為高、中、低三級(jí)。高層員工的培訓(xùn)主要是以總部培訓(xùn)發(fā)展組提供的培訓(xùn)項(xiàng)目為主,如每年挑選一些高級(jí)經(jīng)理去清華大學(xué)接受外國(guó)教授一個(gè)月的培訓(xùn)。對(duì)中層員工的培訓(xùn)則主要側(cè)重于他們掌握新的管理知識(shí)、新的技能,優(yōu)秀者去廈門大學(xué)培訓(xùn)一個(gè)月。至于一般員工則側(cè)重于本職崗位的專業(yè)技能培訓(xùn),在培訓(xùn)中主要抓住潛力好、能力強(qiáng)的員工進(jìn)行重點(diǎn)培訓(xùn),這些培訓(xùn)主要是多提供給他們一些新領(lǐng)域的知識(shí)與技能,以達(dá)到升職后工作崗位的需求。而企業(yè)中層的重點(diǎn)員工與基層的重點(diǎn)員工,一般來(lái)說(shuō)是企業(yè)培訓(xùn)的重點(diǎn),公司會(huì)集中資源對(duì)他們進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)。
    
        在業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)上,可口可樂(lè)系統(tǒng)的培訓(xùn)是經(jīng)常性、全員性的。如對(duì)于新的業(yè)務(wù)員,由老的業(yè)務(wù)骨干(業(yè)務(wù)主任、經(jīng)理)在本單位內(nèi)定期或不定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn);對(duì)于老業(yè)務(wù)骨干(業(yè)務(wù)主任、經(jīng)理)則分批到上層管理部門(稱為可口可樂(lè)管理學(xué)院)參加培訓(xùn),不斷從實(shí)踐的總結(jié)和理論的指導(dǎo)上提高業(yè)務(wù)技能。
    
        天津可口可樂(lè)公司人力資源總監(jiān)徐永革說(shuō),建于2000年的天津可口可樂(lè)“教育訓(xùn)練中心”,是可口可樂(lè)公司進(jìn)行上述培訓(xùn)的主要訓(xùn)練基地。
    
        分享系統(tǒng)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)
    
        關(guān)于系統(tǒng)培訓(xùn),現(xiàn)在可口可樂(lè)在中國(guó)大概有10000多名員工(包括全國(guó)的22個(gè)裝瓶廠),也有很多的相關(guān)行業(yè)的人員。
    
        可口可樂(lè)中國(guó)有限公司對(duì)外事務(wù)副總監(jiān)李小筠說(shuō):我們?cè)谔旖蛴幸凰嘤?xùn)中心,對(duì)整個(gè)可口可樂(lè)生產(chǎn)的過(guò)程、技術(shù)訓(xùn)練、個(gè)別專業(yè)的講題、講座,都在天津培訓(xùn)中心展開(kāi)。另外,可口可樂(lè)跟復(fù)旦大學(xué)合辦了一個(gè)可口可樂(lè)管理學(xué)院,是專門培訓(xùn)高層管理人員的,比如廠長(zhǎng)和部門經(jīng)理。很多外國(guó)信息、管理觀念,及可口可樂(lè)個(gè)案拿出來(lái)讓大家研究。通過(guò)整個(gè)系統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)的分享,可以學(xué)到怎樣在不同市場(chǎng)情況下最有效地應(yīng)付處理事件。
    
        可口可樂(lè)系統(tǒng)本身是全球性的,可口可樂(lè)也派送員工到美國(guó)總部,跟其他同事學(xué)習(xí)交流;到香港可口可樂(lè)中國(guó)地區(qū)辦事處總部培訓(xùn);還有菲律賓、東南亞、澳大利亞、泰國(guó),都有不同的銷售人員、市場(chǎng)人員、人力資源人員、公關(guān)人員,有很多交流機(jī)會(huì),整個(gè)系統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)分享是十分重要的。
    
        企業(yè)理念的培訓(xùn)
    
        任何一個(gè)企業(yè)都少不了企業(yè)理念的培訓(xùn),可口可樂(lè)也不例外。
    
        理念灌輸是可口可樂(lè)系統(tǒng)培訓(xùn)工作的基本內(nèi)容。如三A、三P的營(yíng)銷理念、充分發(fā)揮個(gè)人才能、努力實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的敬業(yè)理念等都已潛移默化于員工的行為之中。可口可樂(lè)系統(tǒng)創(chuàng)始人關(guān)于“可樂(lè)的成功來(lái)自于每一名員工從每一天的每一件事情認(rèn)真做起”的教誨更是成為大家的信條與行為指南。
    
        天津可口可樂(lè)公司人力資源總監(jiān)徐永革說(shuō):我們主要通過(guò)創(chuàng)造和諧愉快的工作環(huán)境來(lái)培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)精神。和諧的員工關(guān)系,能夠激勵(lì)員工工作熱情,減輕員工工作壓力,有利于員工之間的溝通,也是培養(yǎng)員工團(tuán)隊(duì)意識(shí)、平等合作精神的重要手段。除此,我們還經(jīng)常和員工組織一些團(tuán)體活動(dòng),比如我們公司組織的足球隊(duì),這里就不分上下級(jí)和部門,大家在比賽中團(tuán)結(jié)一心,充分地熔鑄了團(tuán)隊(duì)精神。
    
     可口可樂(lè)也許是全球最重視文化建設(shè)并且文化建設(shè)最成功的企業(yè)之一,其文化不但已成為美國(guó)文化的象征,甚至有成為全球文化象征的趨勢(shì)。這正是可口可樂(lè)目前努力希望達(dá)到的目標(biāo)之一。
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