一、倉儲(chǔ)管理概述 （一）倉儲(chǔ) 1、倉儲(chǔ)的概念 倉儲(chǔ)是指通過倉庫對(duì)物品進(jìn)行儲(chǔ)存和保管 2、倉儲(chǔ)活動(dòng)的性質(zhì) 3、倉儲(chǔ)的基本功能 （1）經(jīng)濟(jì)利益 （2）服務(wù)利益 4、倉儲(chǔ)的種類 （1）按倉儲(chǔ)活動(dòng)的運(yùn)作方劃分 （2）按倉儲(chǔ)的功能劃分 （3）按對(duì)倉儲(chǔ)物的處理方式劃分 5、倉庫在物流中的作用 （1）倉儲(chǔ)是保證社會(huì)再生產(chǎn)過程順利進(jìn)行的必要條件 （2）倉儲(chǔ)是物流系統(tǒng)中不可缺少的重要環(huán)節(jié) （3）倉儲(chǔ)能對(duì)商品進(jìn)入下一環(huán)節(jié)前的質(zhì)量起保護(hù)作用 （4）倉儲(chǔ)是加快商品流通，節(jié)約流通費(fèi)用的重要手段 （5）倉儲(chǔ)為商品進(jìn)入市場(chǎng)做好準(zhǔn)備 （二）倉儲(chǔ)管理 1、倉儲(chǔ)管理的概念 2、倉促管理的原則 （1）保證質(zhì)量 （2）注重效率 （3）確保安全 （4）講求效益 3、倉庫管理的三方面內(nèi)容 4、倉庫管理的類型及要求 （1）生產(chǎn)企業(yè)的倉儲(chǔ)管理及要求 （2）流通企業(yè)的倉儲(chǔ)管理及要求 （3）第三方物流的倉儲(chǔ)管理及要求 5、倉庫管理人員的職責(zé) （1）倉儲(chǔ)管理人員的分類 （2）倉儲(chǔ)管理人員的基本要求 （三）現(xiàn)代倉儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展 1、現(xiàn)在倉儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r （1）倉儲(chǔ)歷史 （2）倉儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀 2、現(xiàn)代倉儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì) （1）倉儲(chǔ)社會(huì)化 （2）倉儲(chǔ)產(chǎn)業(yè)化 （3）倉儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化 （4）倉儲(chǔ)現(xiàn)代化 二、倉庫管理 （一）倉庫分類 1、倉庫的分類 （1）按倉庫的用途分類 （2）按所儲(chǔ)存的貨物特性分類 （3）按倉庫構(gòu)造進(jìn)行分類 （4）按管理體制分類 2、自動(dòng)立體倉庫 （1）自動(dòng)化立體倉庫的產(chǎn)生及發(fā)展 （2）自動(dòng)化立體倉庫的基本組成 （3）自動(dòng)化立體倉庫的優(yōu)越性 （4）自動(dòng)化立體倉庫的主要缺點(diǎn) （5）自動(dòng)化立體倉庫的分類 3、保稅倉庫 （1）保稅制度的出現(xiàn)和我國倉儲(chǔ)保稅制度的發(fā)展 （2）保稅倉庫的分類 （3）保稅倉庫的儲(chǔ)存范圍 （4）保稅倉庫設(shè)立的意義 （二）倉庫選址 1、倉庫選址的原則及影響因素 （1）倉庫選址的原則 （2）倉庫選址的影響因素 2、倉庫選址的步驟和方法 （1）分析階段 （2）篩選級(jí)評(píng)價(jià)階段 3、幾種特出儲(chǔ)存品種的倉庫選址時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng) （三）倉庫規(guī)劃布局 1、倉庫總體規(guī)劃 （1）倉庫庫區(qū)規(guī)劃 （2）倉庫庫區(qū)規(guī)劃的原則 （3）影響倉庫庫區(qū)規(guī)劃的主要因素 2、倉庫內(nèi)部規(guī)劃 （1）倉庫內(nèi)部規(guī)劃的原則 （2）倉庫內(nèi)部規(guī)劃的特點(diǎn) （3）儲(chǔ)位管理 （四）集裝箱堆場(chǎng) 1、集裝箱的定義及其產(chǎn)生和發(fā)展 （1）集裝箱的定義 （2）集裝箱的產(chǎn)生及發(fā)展 （3）我國集裝箱運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展與現(xiàn)狀 2、集裝箱的分類 （1）按用途和貨物特點(diǎn)分類 （2）按制作材料分類 3、集裝箱的堆場(chǎng)管理 （1）集裝箱堆場(chǎng) （2）集裝箱堆場(chǎng)的業(yè)務(wù) （3）在裝箱作業(yè)過程中可能出現(xiàn)的兩個(gè)問題 （4）集裝箱堆場(chǎng)作業(yè)的目標(biāo) 三、倉儲(chǔ)設(shè)備管理 （一）倉儲(chǔ)設(shè)備的種類與作用 1、倉儲(chǔ)設(shè)備的種類 （1）裝卸搬運(yùn)設(shè)備 （2）保管設(shè)備 （3）計(jì)量設(shè)備 （4）養(yǎng)護(hù)檢驗(yàn)設(shè)備 （5）通風(fēng)保暖照明設(shè)備 （6）消防安全設(shè)備 （7）勞動(dòng)防護(hù)設(shè)備 （8）其他用品和用具 2、倉儲(chǔ)設(shè)備的作用 （1）倉儲(chǔ)設(shè)備是提高倉儲(chǔ)系統(tǒng)效率的主要手段 （2）倉儲(chǔ)設(shè)備是反映倉儲(chǔ)系統(tǒng)水平的主要標(biāo)志 （3）倉儲(chǔ)設(shè)備是構(gòu)筑倉儲(chǔ)系統(tǒng)的主要成本因素 （二）貨架系統(tǒng) 1、貨架的概念 2、貨架的作用與功能 3、常用的貨架類型 （1）單元貨格式貨架 （2）托盤貨架 （3）窄巷道型貨架 （4）駛?cè)胧截浖? （5）駛出式貨架 （6）流動(dòng)式貨架 （7）旋轉(zhuǎn)式貨架 （8）移動(dòng)式貨架 （9）后推式貨架 （10）懸臂式貨架 4、貨架的選擇 （1）貨架選擇的原則 （2）貨架的選擇 （三）托盤 1、托盤的概念 2、托盤的作用和功能 3、托盤的分類 4、托盤的標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)格 （四）叉車 1、叉車概述 2、常見叉車類型及使用環(huán)境 3、選擇叉車的因素 4、確定叉車數(shù)量數(shù)量及公式 （五）其他倉儲(chǔ)設(shè)備 1、出入庫輸送機(jī) 2、分揀輸送系統(tǒng) 3、巷到堆剁機(jī) 4、自動(dòng)升降機(jī) 5、專用機(jī)械 四、倉儲(chǔ)作業(yè)管理 （一）倉儲(chǔ)作業(yè)流程 1、倉儲(chǔ)作業(yè)流程 （1）倉儲(chǔ)作業(yè)組織 （2）倉儲(chǔ)作業(yè)的一般流程 2、倉儲(chǔ)作業(yè)環(huán)節(jié) （1）訂單處理作業(yè) （2）采購作業(yè) （3）入庫作業(yè) （4）盤點(diǎn)作業(yè) （5）揀貨作業(yè) （6）出庫作業(yè) （7）配送作業(yè) （二）倉儲(chǔ)入庫作業(yè)管理 1、入庫作業(yè)的基本程序 2、入庫作業(yè)管理的任務(wù) 3、入庫前的準(zhǔn)備工作 4、入庫驗(yàn)收 5、入庫驗(yàn)收過程中常見問題的處理 （1）數(shù)量不符 （2）質(zhì)量問題 （3）包裝問題 （4）單貨不符或單證不全問題 （三）倉儲(chǔ)在庫作業(yè)管理 1、商品分類的區(qū)分 2、貨位的選擇及編號(hào) 3、保管帳卡登記 4、商品的堆碼與苫墊 （四）倉儲(chǔ)出庫作業(yè)管理 1、商品出庫的依據(jù)和要求 2、商品出庫的方式 3、商品出庫的程序 4、商品出庫中常遇到的問題 （五）倉儲(chǔ)盤點(diǎn)作業(yè)管理 1、盤點(diǎn)的目的和程序 2、盤點(diǎn)的內(nèi)容和方法 3、盤點(diǎn)結(jié)果的處理 （六）商品的退貨處理 1、退貨的原因 2、退貨作業(yè)程序 （1）接受退貨 （2）重新入庫 （3）財(cái)務(wù)結(jié)算 （4）跟蹤處理 五、商品的保管與養(yǎng)護(hù) （一）商品的保管與養(yǎng)護(hù)概述 1、商品的保管與養(yǎng)護(hù)的涵義 2、庫存商品質(zhì)量變化 （1）物理機(jī)械變化 （2）化學(xué)變化 （3）生理生化變化及其他生物引起的變化 3、影響庫存商品質(zhì)量變化的因素 （1）庫存影響商品質(zhì)量變化的內(nèi)因 （2）影響庫存商品質(zhì)量變化的外因 4、商品保養(yǎng)的基本要求 （1）嚴(yán)格驗(yàn)收入庫物品 （2）適當(dāng)安排儲(chǔ)存場(chǎng)所 （3）科學(xué)進(jìn)行堆碼苫墊 （4）控制好倉庫溫濕度 （5）定期進(jìn)行物品在庫檢查 （6）搞好倉庫清潔衛(wèi)生 （二）倉庫溫濕度管理 1、溫度計(jì)的基本知識(shí) （1）溫度 （2）濕度 2、溫濕度對(duì)商品質(zhì)量的影響 3、溫濕度的調(diào)節(jié)與控制 （三）防霉腐技術(shù) 1、霉腐的原因 2、常規(guī)防霉腐 3、防霉腐的方法 （四）防蟲與防銹包裝 1、商品害蟲與防治 2、商品的銹蝕與防治 （1）銹蝕 （2）防銹蝕的方法 （3）金屬商品的除銹 六、庫存管理 （一）庫存管理概述 1、庫存管理的定義和作用 2、庫存管理的目標(biāo) 3、庫存管理的思想 （1）先進(jìn)先出的庫存管理思想 （2）后進(jìn)先出的庫存管理思想 （3）零庫存管理思想 4、庫存管理的發(fā)展趨勢(shì) （二）庫存管理模式 1、定期庫存管理模式 2、ABC分類庫存管理模式 3、CVA庫存管理模式 4、經(jīng)濟(jì)訂貨批量（EOQ）最優(yōu)控制管理模式 5、定量訂貨管理模式 6、MRP與JIT模式 （三）物資儲(chǔ)存定額 1、物資儲(chǔ)存定額的概念和作用 2、物資儲(chǔ)存定額的分類和構(gòu)成 3、物資儲(chǔ)備定額的制定方法 （1）平均每日需求量 （2）物資合理儲(chǔ)備天數(shù) 七、倉儲(chǔ)成本管理 （一）倉儲(chǔ)成本概述 1、倉儲(chǔ)成本的概念 2、倉儲(chǔ)成本的構(gòu)成 （1）倉儲(chǔ)運(yùn)作成本 （2）倉儲(chǔ)存貨成本 （3）缺貨成本 （4）在途存貨成本 3、倉儲(chǔ)成本計(jì)算 （二）倉儲(chǔ)成本管理 1、倉儲(chǔ)成本影響因素 2、倉儲(chǔ)成本的控制 3、降低倉儲(chǔ)成本的途徑 （1）降低倉儲(chǔ)成本的策略 （2）降低倉儲(chǔ)成本的對(duì)策 （三）倉儲(chǔ)管理指標(biāo)體系 1、倉儲(chǔ)管理指標(biāo)體系概述 （1）建立倉儲(chǔ)管理指標(biāo)體系的意義 （2）建立倉儲(chǔ)管理指標(biāo)體系的原則 （3）倉儲(chǔ)管理指標(biāo)體系的內(nèi)容 2、倉儲(chǔ)管理指標(biāo)體系的構(gòu)成 （1）商品倉儲(chǔ)數(shù)量指標(biāo) （2）商品倉儲(chǔ)質(zhì)量指標(biāo) （3）商品儲(chǔ)存效益指標(biāo) （4）商品倉儲(chǔ)資金運(yùn)用指標(biāo) （5）職工工作量指標(biāo) 八、包裝、流通加工與分揀作業(yè)管理 （一）包裝作業(yè)管理 1、包裝的概念 2、包裝的分類 3、包裝的特性和功能 4、包裝的合理化 5、價(jià)值分析方法 （二）流通加工作業(yè)管理 1、流通加工概述 2、流通加工的種類 3、流通加工的形式 4、流通加工的合理化 （三）分揀作業(yè)管理 1、自動(dòng)分揀的基本原理 2、分揀作業(yè)流程 3、分揀作業(yè)的揀貨方式 九、現(xiàn)代倉儲(chǔ)信息技術(shù) （一）現(xiàn)代倉儲(chǔ)管理技術(shù)概述 1、現(xiàn)代倉儲(chǔ)管理技術(shù)的特點(diǎn) 2、現(xiàn)代倉儲(chǔ)管理技術(shù)的作用 3、現(xiàn)代倉儲(chǔ)管理技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì) （二）條形碼技術(shù) 1、條形碼的概念 2、條形碼的構(gòu)成 （1）條形碼的基本構(gòu)成 （2）幾種常見的條形碼構(gòu)成 3、條形碼的特點(diǎn) 4、條形碼在倉儲(chǔ)中的應(yīng)用 （三）射頻識(shí)別技術(shù) 1、RFID系統(tǒng)概念 2、RFID系統(tǒng)的種類和構(gòu)成 3、RFID系統(tǒng)構(gòu)成的特點(diǎn) 4、RFID系統(tǒng)的應(yīng)用 （四）倉儲(chǔ)的管理系統(tǒng) 十、特種倉儲(chǔ)管理 （一）危險(xiǎn)化學(xué)品倉庫管理 1、危險(xiǎn)化學(xué)品的概念及其分類 2、危險(xiǎn)品庫 3、危險(xiǎn)化學(xué)品倉庫的環(huán)境要求 4、危險(xiǎn)化學(xué)品倉庫之MSDS 5、危險(xiǎn)化學(xué)品倉庫的安全管理 6、危險(xiǎn)化學(xué)品倉庫設(shè)施的配備 7、人員資格的要求 （二）冷庫管理 1、冷庫的概念 2、冷庫的分類 3、冷庫的結(jié)構(gòu) 4、冷庫的管理 十一、倉儲(chǔ)安全管理 （一）倉庫安全管理概述 1、倉庫安全管理的意義 2、倉庫安全管理的任務(wù) （1）樹立正確的思想觀念 （2）倉庫安全管理的任務(wù) 3、倉庫安全管理的措施 （二）倉庫安全消防 1、倉庫安全消防 （1）火災(zāi)產(chǎn)生的條件 （2）火勢(shì)蔓延的方式 （3）倉庫的安全消防工作要點(diǎn) （4）消防實(shí)施 2、常見的火災(zāi)隱患 （1）倉庫的火災(zāi)火源 （2）常見的火災(zāi)隱患 3、報(bào)警與滅火 （1）防火方法 （2）火災(zāi)報(bào)警 （3）滅火方法 （4）滅火設(shè)施和滅火器 （5）火災(zāi)逃生 （6）特殊火災(zāi)的撲救 4、倉庫消防管理措施 （三）倉庫安全作業(yè) 1、倉庫安全作業(yè)特性 2、倉庫安全作業(yè)的管理組織 3、倉庫設(shè)備安全管理 4、倉庫事故處理 十二、物流配送管理 （一）現(xiàn)代物理的概念 1、物流概念 2、為什么說物流是企業(yè)第三利潤源泉？ 3、物流成本——冰山的一角 （二）如何建立工廠高效的物流配送體系 1、實(shí)行高效的物料控制與倉儲(chǔ)管理途徑 （1）物料庫存的一體化管理 （2）倉儲(chǔ)與生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)物料一體化管理 2、物流配送業(yè)務(wù) （1）領(lǐng)料方式、送料方式向看板配送方式轉(zhuǎn)化 （2）案例：上海通用汽車配送系統(tǒng) （3）看板配送 （三）第三方物流 1、第三方物流概念 2、第三方物流選擇的標(biāo)準(zhǔn) 3、第三方物流的管理 4、第三方物流的評(píng)估