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中國酒店管委會內(nèi)訓專家
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孫紅偉:    潛能達 酒店店長培訓新入職營銷人員制度
2016-01-20 11163
新入職營銷人員除參加酒店人事部組織的上崗前培訓以外,還需接受八天的
強化基礎知識培訓。培訓員由部門領導擔當,并對培訓效果、考核結果負督導責
任。受訓人員如未能通過此次培訓考核,將由部門出具書面意見,做延遲轉正、
勸退處理。培訓內(nèi)容包括:
  I.第一天
  (1)了解酒店信息
  按顧客參觀線路對酒店各經(jīng)營場所進行參觀并了解各經(jīng)營場所的具體位里、了解工作內(nèi)容、
了解營銷人員的崗位職責.素質(zhì)要求,作息安排,工作內(nèi)容 規(guī)范標準 ,所處位置,組織架構.匯報渠道用協(xié)調(diào)注意事項.了解服務項目通過學習服務信息手冊.酒店宣傳資料.熟記酒店應知應會的基礎知識.能完整地,生動地向賓客進行酒店內(nèi)部各點的介紹,能及時為顧客提供店外信息咨詢服務.了解溝通方法_通過學習理人員通訊錄及各部人爭分工,內(nèi)部常用電話等,熟記并掌握要常用電話、管理人員姓名及尊稱、聯(lián)絡方法.
  2.第二天至第四天
  (1)培訓優(yōu)惠卡促銷知識
  掌握優(yōu)惠卡(包括VIP卡、硅谷會員卡)的申請條件、程序、申領步驟、跟
進預訂及服務、資料輸入,并能盡快了解酒店??偷那闆r。
  (2)培訓協(xié)議促銷知識
   掌握協(xié)議的洽談、申請的步驟、成交的技巧、關系的維護、服務的跟進,并
能盡快了解酒店主要協(xié)議顧客情況及所分管區(qū)域的顧客群情況。
  (3)培訓訂房中心合作常識
  掌握訂房中心顧客預訂、服務程序,并能了解主要訂房中心情況及簽約的注
意事項。
  (4)培訓與旅游團隊合作常識
  掌握團隊顧客的預訂、服務程序及簽約時的注意事項,并能了解主要合作旅
行社的
  3.第五天
  (1)熟悉報表及文檔管理要能準確、及時地制作每日、每周、每月的報表。
  (2)熟悉顧客檔案管理要能準確、及時地將顧客檔案進行整理。
  4.第六天
  (1)特殊接待情況的處理方法掌握未清潔房間登記入住程序、續(xù)住與催租工作程序、房間夜宿未歸處理程序等。
  (2) VIP接待規(guī)格及程序
  了解VIP接待規(guī)格及特殊登記入住程序、各種級別所應準備的物品及服務細節(jié)。
  (3)超額預訂的處理方法,掌握超額預訂的應急處理方法,能熟練運用預訂等候名單表,能主動幫顧客提供其他選擇。
   5.第七天
  (1)銷售談判技巧
  (2)市場調(diào)查技巧;
  (3)電話.、手機、短信促銷技巧
  (4)網(wǎng)絡、電郵促銷技巧
  (s)顧客投訴的處理程序
  (6)各種類型優(yōu)惠券的發(fā)放方法
  (7)登門拜訪顧客程序及注意辜項
  潛能達酒店店長告訴您:能夠在知己知彼的情況下,有準備、有計劃地做好登門訪問顧客的工作。
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