以上說到酒店營銷經(jīng)理的工作職責，其側(cè)重點在與各個部門的聯(lián)系、協(xié)調(diào)上?，F(xiàn)在.我們從工作程序著手來談談營銷經(jīng)理的工作內(nèi)容。

1.制訂本部門工作計劃

  制訂營銷部年度工作計劃、每月工作計劃，審核各班組工作計劃;根據(jù)酒店安排，制訂營銷部全年和階段培訓計劃;根據(jù)酒店安排.分析營銷部人員配備及各班組工作狀況.制訂全年人員配置計劃。根據(jù)崗位特點、業(yè)務需要、人員素質(zhì)用所需達到的目標,對各班組及員工進行合理分工.向營銷人員傳達上級指示,布置工作任務.完成酒店分派的各種事務.明確各班組崗位職責,職責范圍,工作程序,管理細則用各項規(guī)章制度,直接參與和指導各項計劃的落實和完成.

2.檢查各項工作

  每日直接參與部分日常銷售工作,檢查,督導員工的服務態(tài)度,操作程度和標準是否規(guī)范.檢查各班組和各班次的工作記錄.檢查領班的在崗情況,考核狀況和完成任務情況制訂本部門的物資設備供應計劃加強部門內(nèi)部費用開支的管理和控制.減少費用支出. 降低成本.督促檢查安全防火工作,根據(jù)設備設施管理制度和酒店的安全防火制度內(nèi)容,確保顧客及崗位設施,設備的安全.每月定期對部門主管進行營銷業(yè)務知識和管理知識的培訓與考核;每周定期與部門員工溝通兩次，了解員工的思想狀況。

3.組織并參加各項會議

  參加酒店每月的總結(jié)會議，匯報工作，聽取酒店決策層指示;組織部門每周一召開領班例會，研討上周工作問題，布置本周工作;組織部門每周二召開員工例會，總結(jié)上周工作，布置本周工作;必要時組織部門人員召開專題研討會。

4.指導或直接參與對顧客意見的處理

  滿足顧客的合理要求;引導違紀員工，并適當處罰，以此告誡其他員工。

5.總結(jié)、評估與調(diào)整

  每月、每季、年度總結(jié)本部門的工作和營業(yè)收人情況，向酒店作出書面匯報;每日聽取各營銷組的工作匯報。掌握部門的工作情況和客房的銷售情況，并布置當日工作;根據(jù)收到的顧客反饋意見，及時調(diào)整、改善服務;負責與其他部門進行協(xié)調(diào)、溝通;簽署和審核部門的文件、報表;根據(jù)工作需要和人員狀況，調(diào)整部分崗位人員;盡可能掌握顧客信息，完善內(nèi)部管理，提高服務質(zhì)量;

部門人員進行日、周、月的工作業(yè)績評估。