以上說到酒店?duì)I銷經(jīng)理的工作職責(zé),其側(cè)重點(diǎn)在與各個(gè)部門的聯(lián)系、協(xié)調(diào)上?,F(xiàn)在.我們從工作程序著手來談?wù)劆I銷經(jīng)理的工作內(nèi)容。
1.制訂本部門工作計(jì)劃
制訂營銷部年度工作計(jì)劃、每月工作計(jì)劃,審核各班組工作計(jì)劃;根據(jù)酒店安排,制訂營銷部全年和階段培訓(xùn)計(jì)劃;根據(jù)酒店安排.分析營銷部人員配備及各班組工作狀況.制訂全年人員配置計(jì)劃。根據(jù)崗位特點(diǎn)、業(yè)務(wù)需要、人員素質(zhì)用所需達(dá)到的目標(biāo),對(duì)各班組及員工進(jìn)行合理分工.向營銷人員傳達(dá)上級(jí)指示,布置工作任務(wù).完成酒店分派的各種事務(wù).明確各班組崗位職責(zé),職責(zé)范圍,工作程序,管理細(xì)則用各項(xiàng)規(guī)章制度,直接參與和指導(dǎo)各項(xiàng)計(jì)劃的落實(shí)和完成.
2.檢查各項(xiàng)工作
每日直接參與部分日常銷售工作,檢查,督導(dǎo)員工的服務(wù)態(tài)度,操作程度和標(biāo)準(zhǔn)是否規(guī)范.檢查各班組和各班次的工作記錄.檢查領(lǐng)班的在崗情況,考核狀況和完成任務(wù)情況制訂本部門的物資設(shè)備供應(yīng)計(jì)劃加強(qiáng)部門內(nèi)部費(fèi)用開支的管理和控制.減少費(fèi)用支出. 降低成本.督促檢查安全防火工作,根據(jù)設(shè)備設(shè)施管理制度和酒店的安全防火制度內(nèi)容,確保顧客及崗位設(shè)施,設(shè)備的安全.每月定期對(duì)部門主管進(jìn)行營銷業(yè)務(wù)知識(shí)和管理知識(shí)的培訓(xùn)與考核;每周定期與部門員工溝通兩次,了解員工的思想狀況。
3.組織并參加各項(xiàng)會(huì)議
參加酒店每月的總結(jié)會(huì)議,匯報(bào)工作,聽取酒店決策層指示;組織部門每周一召開領(lǐng)班例會(huì),研討上周工作問題,布置本周工作;組織部門每周二召開員工例會(huì),總結(jié)上周工作,布置本周工作;必要時(shí)組織部門人員召開專題研討會(huì)。
4.指導(dǎo)或直接參與對(duì)顧客意見的處理
滿足顧客的合理要求;引導(dǎo)違紀(jì)員工,并適當(dāng)處罰,以此告誡其他員工。
5.總結(jié)、評(píng)估與調(diào)整
每月、每季、年度總結(jié)本部門的工作和營業(yè)收人情況,向酒店作出書面匯報(bào);每日聽取各營銷組的工作匯報(bào)。掌握部門的工作情況和客房的銷售情況,并布置當(dāng)日工作;根據(jù)收到的顧客反饋意見,及時(shí)調(diào)整、改善服務(wù);負(fù)責(zé)與其他部門進(jìn)行協(xié)調(diào)、溝通;簽署和審核部門的文件、報(bào)表;根據(jù)工作需要和人員狀況,調(diào)整部分崗位人員;盡可能掌握顧客信息,完善內(nèi)部管理,提高服務(wù)質(zhì)量;
部門人員進(jìn)行日、周、月的工作業(yè)績?cè)u(píng)估。
這就是潛能達(dá)酒店?duì)I銷經(jīng)理的工作內(nèi)容,祝大家工作順利