【培訓(xùn)課時(shí)】

2天/12課時(shí)

【授課方式】

內(nèi)容講授（45%）+案例分析（15%）+視頻分析（5%）+情景模擬（5%）+故事游戲（5%）+學(xué)員研討（5%）+分享互動(dòng)（5%）+現(xiàn)場(chǎng)訓(xùn)練（5%）+室內(nèi)拓展（10%）

【課程特色】

獨(dú)創(chuàng)從理念到方法、行動(dòng)上啟發(fā)學(xué)員積極思考與互動(dòng)，理論清晰化的同時(shí)，注重實(shí)用效果；

以豐富的案例貫穿，運(yùn)用直觀的圖表、視頻，布置由淺入深的當(dāng)場(chǎng)練習(xí)，利于學(xué)員當(dāng)場(chǎng)吸收與應(yīng)用；

講授生動(dòng)詳實(shí)，穿插管理故事和游戲，使學(xué)員獲得管理的啟發(fā)，提升管理技能，輕松又有收獲。

【課程收益】

  讓管理人員做好本酒店的選育用留工作；

  改善部門之間關(guān)系，避免推諉內(nèi)耗，建立良好氛圍；

  有利于尋找合適員工，并快速培養(yǎng)成有用之才；

  有利于提升員工滿意度，更大發(fā)揮員工的價(jià)值，降低員工流失率；

有利于提高部門工作效率和部門業(yè)績，以人才發(fā)展支撐企業(yè)發(fā)展。

【內(nèi)容大綱】

第一章節(jié) 奪才戰(zhàn)略——企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)就是人才競(jìng)爭(zhēng)

2 酒店人才管理面臨的五大挑戰(zhàn)

?         企業(yè)快速發(fā)展與人才短缺的挑戰(zhàn)

?         高收入、高期望、高流失的挑戰(zhàn)

?         稀缺人才與對(duì)手高薪搶才的挑戰(zhàn)

?         顯性培訓(xùn)投入與隱性回報(bào)的挑戰(zhàn)

?         升職與降職、加薪與減薪的挑戰(zhàn)

2  人力資源部如何與一線部門“協(xié)同作戰(zhàn)”

2  管理者必知的人才戰(zhàn)略

?         外部經(jīng)營客戶，內(nèi)部經(jīng)營員工

?         吸引、保持、激勵(lì)、開發(fā)

第二章節(jié)  慧眼識(shí)才——選對(duì)人比培養(yǎng)人更重要

2  你平時(shí)是如何選人的？

2  招聘工作面臨的四大難題

?         薪水對(duì)候選人缺乏吸引力如何招聘？

?         稀缺人才的緊急需求如何滿足？

?         如何掌握求職者穩(wěn)定性、潛力等隱性特征？

?         如何開展有效的人才測(cè)評(píng)？

2  如何進(jìn)行人才甄選？

?         招聘常見的三大失誤分析

?         人才的冰山模型

?         不同崗位面試維度的設(shè)定

?         漏斗式提問法的運(yùn)用

?         面試官如何提問和追問？

?         如何識(shí)別求職者的真言與謊言？

2  面試中判斷什么？

?         性格、價(jià)值觀、能力

?         專業(yè)經(jīng)驗(yàn)有沒有

?         有沒有培養(yǎng)潛力

第三章節(jié)育才之法——幫助下屬快速成長

2  如何開展培訓(xùn)需求分析？

?         需求分析中的重點(diǎn)與難點(diǎn)

?         培訓(xùn)需求分析的四種常用方法

2  制訂年度培訓(xùn)計(jì)劃6步驟

2  培訓(xùn)實(shí)施中可能面臨的難題

?         “培訓(xùn)計(jì)劃沒有變化快”怎么辦？

?         培訓(xùn)如何面對(duì)其他部門的“軟抵抗”？

?         85/90后員工“厭學(xué)”怎么辦？

?         如何將培訓(xùn)納入管理者績效考核指標(biāo)？

2  4種方法快速有效提升工作能力

2  做下屬學(xué)習(xí)的榜樣

――要求別人先要求自己

――完善自己的人格

――加強(qiáng)自我學(xué)習(xí)成長

――及時(shí)幫助下屬解決問題

2  不斷激勵(lì)下屬成長

2  人才復(fù)制4種辦法

2  不可或缺的“造血基因”

第四章節(jié)用人之膽——發(fā)現(xiàn)部屬特征把人用好

2 如何看待“用人不疑、疑人不用”？

練習(xí)：如何使用五位員工？

2 如何使用員工的長處？

2 巧用“難纏”的員工

2 從人性的假設(shè)看企業(yè)用人

2 現(xiàn)代企業(yè)需要的用人觀

?    不拘一格，機(jī)會(huì)均等

?    高效用人，節(jié)約用人

?    人盡其才，才盡其用

?    不搞歧視，沒有偏見

?    內(nèi)部流動(dòng)，輪崗競(jìng)爭(zhēng)

2 用管結(jié)合，把人管好并用好

?         85、90后為什么難管？

?         如何給下屬分配工作任務(wù)

?         管理者常犯的錯(cuò)誤

?         如何得到下屬的擁護(hù)

?         如何給下屬做工作考核

第五章節(jié)惜才之心——留住核心價(jià)值員工

2 角色扮演：離職面談

2 員工離職的原因有哪些？

――工資待遇

――發(fā)展前途

――工作環(huán)境

――工作強(qiáng)度

――人際關(guān)系

2 員工打算離職有哪些信號(hào)？

――工作心不在焉

――經(jīng)常請(qǐng)假

――老到外面接電話

――跟同事抱怨想離職

2 如何留住好員工？

――工作表現(xiàn)突出要獎(jiǎng)勵(lì)

――適當(dāng)?shù)纳殭C(jī)會(huì)

――培養(yǎng)跟下屬的“感情”

――關(guān)注他的家庭

――對(duì)公司充滿信心

――真心“往4處給”

――如何應(yīng)對(duì)核心員工的加薪要求

2 如何做好離職面談？