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郜杰:門店告捷——打造金牌店長(zhǎng)
2017-11-07 3243
對(duì)象
店長(zhǎng)、店助
目的
提升店長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)管理能力
內(nèi)容

門店告捷——打造金牌店長(zhǎng)課程大綱


【課程背景】

店長(zhǎng)是店鋪的靈魂,直接影響到銷售業(yè)績(jī)、店鋪氛圍、團(tuán)隊(duì)士氣、店鋪形象、運(yùn)作管理。同一個(gè)店鋪不同的店長(zhǎng)來管理,銷售業(yè)績(jī)會(huì)有很大的不一樣。擁有一個(gè)稱職的店長(zhǎng),是店鋪產(chǎn)生良好銷售業(yè)績(jī)的基本條件和首要條件!本課程濃縮店長(zhǎng)關(guān)鍵技術(shù)精華,解決“分店易開,店長(zhǎng)難求”的尷尬局面,幫助店長(zhǎng)迅速轉(zhuǎn)變心態(tài),全面提升管理水平和提高店鋪銷售業(yè)績(jī)。


【課程收益】

l  明確店長(zhǎng)定位,提升自身服務(wù)意識(shí),管理意識(shí)及系統(tǒng)管理的能力;

l  學(xué)習(xí)如何為導(dǎo)購設(shè)立目標(biāo),并高效輔導(dǎo)員工、店鋪運(yùn)作流程、技巧、方法;

l  教會(huì)店長(zhǎng)貨品分析與管理,在銷售最大化的基礎(chǔ)上確保合理庫存;

l  學(xué)會(huì)有效激勵(lì)員工,快樂工作,讓員工在快樂工作中挑戰(zhàn)更高的目標(biāo);

l  教會(huì)學(xué)員做好客戶關(guān)系管理,避免老顧客流失,讓老顧客產(chǎn)生更大的價(jià)值,。

【課程對(duì)象】

店長(zhǎng)、店助

【課程時(shí)長(zhǎng)】

2天(6小時(shí)/天)

【課程老師】

郜杰老師

【課程大綱】


前言:

   門店四項(xiàng)收入

第一部分:認(rèn)識(shí)店長(zhǎng)管理工作

一   店長(zhǎng)定位——成敗的靈魂

1.      主孰有「道」

2.      將孰有「能」

3.      天地孰「得」

4.      法令孰「行」

5.      兵眾孰「強(qiáng)」

6.      士卒孰「練」

7.      賞罰孰「明」 

第二部分:做好門店管理實(shí)務(wù)

一   店鋪定位分級(jí)管理

1.               “大店”管理4重心

2.               “小店”管理4重心

二   做好門店陳列

1.     做好門店陳列的6大好處

2.     店鋪陳列規(guī)劃設(shè)計(jì)

3.     終端店鋪陳列的關(guān)鍵點(diǎn)

4.     店鋪布局規(guī)劃——分區(qū)管理

三   做好門店形象管理

1.     店面形象的維持

2.      商品形象的陳列

3.      人員形象的維持

四   營(yíng)業(yè)活動(dòng)的管理7件事

1.      開店、打烊準(zhǔn)備與管理

2.      陳列方式的更新和調(diào)整

3.      廣告,宣傳,POP管理和調(diào)整

4.      存活控管,調(diào)整,盤點(diǎn)

5.      能源,電話的控管和節(jié)約

6.      退換貨,商品損壞,遭竊處理調(diào)整

7.      待客應(yīng)對(duì),銷售技巧

五   下屬的管理與調(diào)整4方法

1.      出勤表執(zhí)行,報(bào)告,執(zhí)行狀況

2.      導(dǎo)購人事考核

3.      從業(yè)人員商品知識(shí)的提升

4.      從業(yè)人員穩(wěn)定力提升以及指導(dǎo)教育

六   做好業(yè)績(jī)目標(biāo)管理3技能

1.      如何為導(dǎo)購設(shè)定目標(biāo),原則與四話術(shù)

2.      如何分解目標(biāo)為導(dǎo)購減壓,從“五分法”到“六分法”

3.      考核、PK用周不用月,三周七天法

七   開好銷售例會(huì)

1.      早會(huì):目標(biāo)確認(rèn),技能演練,工作分配

2.      晚會(huì):工作檢討及建議

3.      周會(huì):追目標(biāo),定方向,案例研討,主題分享

4.      月會(huì):目標(biāo)確認(rèn),工作總結(jié),群體激勵(lì)

5.      銷售例會(huì)8注意事項(xiàng)

八   傳達(dá)企業(yè)愿景和文化

1.      愿景:看到未來,自然向前

2.      文化:親身實(shí)踐,自然傳達(dá)

品牌忠誠度,由自己做起

九    指導(dǎo)工作心態(tài)

1.      工作述職

2.      平日激勵(lì)(物質(zhì)、非物質(zhì))

3.      熟人生處

第三部分:打造優(yōu)秀門店團(tuán)隊(duì)

一   店長(zhǎng)的四種類型

1.      任務(wù)傳達(dá)型

2.      自以為是型

3.      全面委任型

4.      任務(wù)指導(dǎo)型

二   做好店鋪指揮

1.      從員工提升為店長(zhǎng)的困惑

2.      如何快速樹立權(quán)威(權(quán)力方法、非權(quán)力方法)

3.      主動(dòng)取代被動(dòng)

4.      溝通取代默許

5.      全員責(zé)任法——人、貨、場(chǎng)分配到人

三   指導(dǎo)工作方法,技能

1.      帶教新員工融入團(tuán)隊(duì)四步驟

2.      OJT隨崗輔導(dǎo)(6加1帶教模型)

3.      如何考核門店培訓(xùn)成果(書面、非書面)

4.      開放的交流環(huán)境

5.      如何將培訓(xùn)技能落地(自己懂、找苗子、勤監(jiān)督、再轉(zhuǎn)訓(xùn)、一周會(huì))

6.      做好內(nèi)部分享:小分享群里說,中分享換店說,大分享月度說

四   指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)協(xié)作

1.      工作手則的運(yùn)用

2.      工具的應(yīng)用

3.      沖突管理

案例:?jiǎn)T工之間矛盾、店員說店長(zhǎng)壞話、老員工難管等等

五   提升對(duì)人領(lǐng)導(dǎo)力的五項(xiàng)技巧

1.      維持他人的自信及自尊

2.      維持建設(shè)性的人際互動(dòng)

3.      激發(fā)部屬主動(dòng)的意愿

4.      對(duì)事不對(duì)人

5.      以身作則

六   強(qiáng)化表達(dá)能力五重點(diǎn)

1.      將彼此的思維告知對(duì)方

2.      聚集焦點(diǎn)

3.      掌握對(duì)方心理

4.      抓住對(duì)方重點(diǎn)

5.      負(fù)責(zé)與決心

七   收心法則六原則

1.      發(fā)覺他人長(zhǎng)處

2.      發(fā)揮人之長(zhǎng),勿道人之短

3.      不要一味采用投己所好的人

4.      給予犯錯(cuò)的空間

5.      充分信任,全權(quán)委托, PDCA循環(huán)

6.      釋放光環(huán)

八   帶動(dòng)部屬五寶典

1.      嚴(yán)肅認(rèn)真

2.      無比的勇氣

3.      親和力的展現(xiàn)

4.      合理的要求

5.      謙虛受教

第四部分

門店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)提升

一  對(duì)外強(qiáng)勢(shì)的經(jīng)營(yíng)三策略

1.      如何成為區(qū)域中的最佳商店

2.      多店化戰(zhàn)略

3.      專門店

二   對(duì)內(nèi)的因應(yīng)對(duì)策

1.      讓成員了解并遵循營(yíng)業(yè)方針

2.      熟悉對(duì)手門市商品及促銷

3.      促銷八步驟解析

4.      促銷誤區(qū)(促銷的目的不僅僅是促進(jìn)銷售)

5.      促銷的方式方法解析(促銷是消防隊(duì),隨時(shí)配備)

6.      促銷產(chǎn)品規(guī)劃,藉由促銷,將重點(diǎn)商品推介給客戶

三   門店經(jīng)營(yíng)應(yīng)做好六計(jì)劃

1.      營(yíng)業(yè)額計(jì)劃

2.      商品計(jì)劃

3.      采購計(jì)劃

4.      銷售促進(jìn)計(jì)劃

5.      人員計(jì)劃

6.      經(jīng)費(fèi)計(jì)劃 

四:門店賣場(chǎng)十項(xiàng)數(shù)據(jù)化分析與應(yīng)對(duì)

1.      貨品統(tǒng)計(jì)與分析

2.      促銷數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析

3.      客流量分析及應(yīng)對(duì)方法

4.      連帶率分析及應(yīng)對(duì)方法

5.      坪效分析及應(yīng)對(duì)方法

6.      客單價(jià)分析及應(yīng)對(duì)方法

7.      人效分析及應(yīng)對(duì)方法

8.      環(huán)比、同比銷售分析

9.      根據(jù)數(shù)據(jù)分析做好員工目標(biāo)管理

10.  市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)收集與分析

備注:店長(zhǎng)表格太多,整天坐在電腦前的“表哥”“表姐”,如何減負(fù)增效?

第五部分:門店貨品管理

一、如何判斷店鋪貨品四技術(shù)

1.周工作4查

2.周工作4問

3.周工作4想

4.周工作3重心

二、貨品的分類管理七技能

1.      貨品分類執(zhí)行的方法

2.      貨品的寬度及廣度

3.      編號(hào)、替換、特賣商品

4.      普通、觀賞、利潤(rùn)、并列商品

5.      貨品選定于補(bǔ)充

6.      商品的進(jìn)、銷、存、盤

7.      如何做好A、B、C管理

第六部分:金牌店長(zhǎng)的客戶管理

一、如何做好客戶投訴七步驟

認(rèn)知:客戶投訴的原因及類型

1.步驟一:隔離政策

2.步驟二:聆聽不滿

3.步驟三:做筆記

4.步驟四:分析原因

5.步驟五:敲定與轉(zhuǎn)達(dá)決策

6.步驟六:追蹤電話

7.步驟七:自我反省

二、如何顧客道歉

1.避免常用錯(cuò)誤道歉語

2.我向你道歉

3.這真是太糟糕了

4.謝謝你

三、保持良好的客戶關(guān)系管理

1.基本應(yīng)對(duì)用語

2.好的關(guān)系來自用心

3.多做貼心的小事

4.運(yùn)用科技

5.做好顧客歸屬感

6.做好售后服務(wù)的方式方法

7.十招激活VIP

第七部分:?jiǎn)栴}分析與解決

1.      現(xiàn)場(chǎng)問題:先解決問題,再找原因:追問五個(gè)為什么?

2.      大問題:SWOT矩陣分析法

3.      小問題分解:魚骨圖分析法、頭腦風(fēng)暴法

備注:門店執(zhí)行力要大于創(chuàng)造力


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