本課程從門店的創(chuàng)立開始到運營管理都做了細致實戰(zhàn)的講解,涵蓋了門店運營管理的方方面面。
開店前:戰(zhàn)略定位——商業(yè)模式——團隊組建——產(chǎn)品(服務)核心——戰(zhàn)場選擇——品牌設立
運營管理:
事:QSCV新解——全維營銷——裝修秘籍——菜單戰(zhàn)略——服務價值
財:成本管控——數(shù)據(jù)分析
人:目標管理——“兩會”實操——值班管理——團隊管理——績效設立
后延發(fā)展:加盟管理
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